サバの味噌煮

作り方

1. 1.

   半分に切ったサバを、グリルで両面焼いて、焼き目をつける。
   

2. 2.

   鍋に、水２カップ・２〜５の調味料を入れて煮立て、５ｃｍに切った長ネギ・焼いたサバを入れて煮る。
   

3. 3.

   煮汁がからんできたら、ゴマ油をまわしかけ、火を止める。
   

ワンポイントアドバイス

長ネギは、たっぷり入れるとおいしいです。

記事のURL：http://daichan.dtiblog.com/blog-entry-282.html

• (ID: r5171)
• 2009/11/28 UP!

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