ササミのそぼろと玉子の二色丼

作り方

1. 1.

   ササミを細かく切るかフードプロセッサーでひき肉にする。フードプロセッサーの場合その時点で酒・みりん・生姜・だし・醤油もいれて混ぜてしまう。
   

2. 2.

   熱したフライパンにひき肉にしたササミを入れて炒める。ポロポロに炒まったらオッケー！
   

3. 3.

   玉子を割って塩とだしを混ぜる。
   

4. 4.

   玉子を炒る。
   

5. 5.

   ご飯の上に具を乗せる。
   

ワンポイントアドバイス

記事のURL：http://snapdish.co/d/HPaCua

• (ID: r689709)
• 2013/12/19 UP!

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