免疫アップなタラのねぎねぎフリット
料理紹介
タラのフリットも玉ねぎをたっぷり使って免疫力を高めましょう。
材料
- タラ 4切れ
- 玉ねぎすりおろし 100g
- 塩、こしょう 少々
- 全粒粉 30g
- 揚げ油 適宜
- 水菜、さつまいもなどお好みの添え野菜 適宜
作り方
- 1.
タラは塩、こしょうをしておきます。
- 2.
玉ねぎのすりおろしに塩、こしょう、全粒粉を加えて混ぜます。
- 3.
1を2にからめて油で揚げます。
ワンポイントアドバイス
玉ねぎの水分にもよりますが、全粒分はタラにしっかり絡むくらいの固さがおすすめです。
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- 2016/04/20 UP!