かけうどん・素うどん

写真 by cuocaびびさん

かけうどん・素うどんのレシピ・作り方 新着順

レシピ:450

人気料理家や料理ブロガーの簡単・おいしいかけうどん・素うどんのレシピ(作り方)。レシピブログは人気・おすすめレシピが満載。食材や料理名、シーン、調理器具など様々なカテゴリからぴったりのメニューが探せます!

残り物キノコスープで卵と豆腐のあんかけうどん

おいしそう 4件

すでにアップした乾物利用のキノコスープがたくさん残ったので、翌日あんかけうどんにアレンジ。お肉入れなくてもお腹大満足のうどんになりました♪  続きを読む>>
  • 人数:1人分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:讃岐うどん(乾麺), キノコスープの残り, 豆腐, 卵, ネギ… by ミホ@テニアン さん
    イタリアンでエスニックなぶっかけうどん

    おいしそう 4件

    もちもちとしたコシのある讃岐生うどんをオリーブオイルとナンプラーでイタリアンでエスニックなぶっかけうどんにしました  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:讃岐生うどん, カラフルトマト, 白だし, オリーブオイル, 小エビ… by yuko さん
    冷や汁のレシピはたくさんありますが、私は味噌は焼いて入れる派です。  続きを読む>>
  • 人数:1人分
  • 調理時間:5分未満
  • 材料:だし汁, 味噌, きゅうり, 大葉, 白ごま… by minato2011 さん
    流水麺を使って卵とろーり!牛丼ぶっかけうどん♪

    おいしそう 6件

    夏休みのランチにおすすめの 流水で洗うだけでいただける うどんを使った、我が家流牛丼をかけた ぶっかけうどん!美味しさのポイントは、 市販の温泉卵と刻み紅生姜!  続きを読む>>
  • 人数:3人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:国産牛肉切り落とし肉又は、こま切れ肉, 玉ねぎ(皮をむき横半分に切り縦に細切り), @砂糖, @醤油, @酒 … by ハッピー さん
    寒い冬、生姜と大根おろしのあんかけうどんで体の中からぽっかぽか!湯葉とスダチで上品なお味に仕上げます。具沢山で、お腹いっぱいになります〜〜!  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:30分~1時間
  • 材料:冷凍うどん, 湯葉, 大根(おろし), スダチ, 鶏もも肉… by cuocaびび さん
    七草をトッピングしたあんかけうどん。七草がゆが苦手な方に。  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:うどん(生またはゆで), 七草, ねぎ, しょうが(チューブ), だし汁(水+かつお+こんぶ)… by 梅の実学園 さん
    ぼっかけうどん

    おいしそう 1件

    牛すじ煮込みをトッピングしたうどん。  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:うどん(生またはゆで), 牛すじ煮込み, ねぎ, だし汁(水+かつお+こんぶ), しょうゆ… by 梅の実学園 さん
    きのこあんかけうどん

    おいしそう 2件

    きのこを使ったあんかけうどん。  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:うどん(生またはゆで), 好みのきのこ(2~3種くらい), ねぎ, しょうが(チューブ), だし汁(水+かつお+こんぶ)… by 梅の実学園 さん
    あんかけうどん

    おいしそう 1件

    だしのきいたあんがかかったうどん。しょうがも入れて。  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:うどん(生またはゆで), ねぎ, しょうが(チューブ), ゆずの皮, だし汁(水+かつお+こんぶ)… by 梅の実学園 さん
    いつもの麺つゆで頂くぶっかけうどんとは違ったクリーミーな味わいで、少なめなうどんでも満腹感が得られます!! 豆乳・醤油麹・納豆と三拍子揃った体思いのうどんでもあります♪  続きを読む>>
  • 人数:1人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:茹でうどん, ★豆乳, ★醤油麹, ◎タレ付納豆, ◎紅生姜… by kitten遊び さん

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