写真 by コトポコさん
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うどん・きしめん・沖縄そばのレシピ・作り方 新着順
レシピ：3,394品人気料理家や料理ブロガーの簡単・おいしいうどん・きしめん・沖縄そばのレシピ（作り方）。レシピブログは人気・おすすめレシピが満載。食材や料理名、シーン、調理器具など様々なカテゴリからぴったりのメニューが探せます！
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具は長ねぎと油揚げとお肉だけ☆
シンプルな味でほっこり温まる肉うどんです♪
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人数：2人分
調理時間：15～30分
材料：うどん, 豚肉(薄切り), 長ねぎ, 油揚げ, 水…
by snow kitchen☆ さん
動画あり
4件
すでにアップした乾物利用のキノコスープがたくさん残ったので、翌日あんかけうどんにアレンジ。お肉入れなくてもお腹大満足のうどんになりました♪
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人数：1人分
調理時間：15～30分
材料：讃岐うどん（乾麺）, キノコスープの残り, 豆腐, 卵, ネギ…
by ミホ＠テニアン さん
4件
もちもちとしたコシのある讃岐生うどんをオリーブオイルとナンプラーでイタリアンでエスニックなぶっかけうどんにしました
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人数：2人分
調理時間：15～30分
材料：讃岐生うどん, カラフルトマト, 白だし, オリーブオイル, 小エビ…
by yuko さん
4件
太目のしっかりしたうどんにレトルトのキーマカレーをのせ素揚げした野菜を１１種類盛り付けました。食べる直前にカレー風味のつゆをかけていただくダブルカレー風味です。
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人数：2人分
調理時間：30分～1時間
材料：うどん, レトルトキーマカレー, クミン, みょうが, 醤油…
by yuko さん
冷や汁のレシピはたくさんありますが、私は味噌は焼いて入れる派です。
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人数：1人分
調理時間：5分未満
材料：だし汁, 味噌, きゅうり, 大葉, 白ごま…
by minato2011 さん
6件
夏休みのランチにおすすめの
流水で洗うだけでいただける
うどんを使った、我が家流牛丼をかけた
ぶっかけうどん！美味しさのポイントは、
市販の温泉卵と刻み紅生姜！
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人数：3人分
調理時間：5～15分
材料：国産牛肉切り落とし肉又は、こま切れ肉, 玉ねぎ(皮をむき横半分に切り縦に細切り), ＠砂糖, ＠醤油, ＠酒 …
by ハッピー さん
業務用スーパーの冷凍さぬきうどんがもちもちしてこしがあっておいしいのです！
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人数：2人分
調理時間：15～30分
材料：冷凍さぬきうどん, うすあげ, 青ネギ, ちくわ, 水…
by おだまきちゃん さん
かぼちゃが入ってほうとうのような年明けうどん♪
昆布と干し椎茸を一晩水に入れとくだけの簡単だしとかつおぶしを使って絶品おつゆになりました。
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人数：2人分
調理時間：15～30分
材料：ゆでうどん, かぼちゃ, しめじ, ねぎ, ★だし汁…
by mukoai さん
3件
甘辛いお肉のお味、とろ～り卵黄、冷たいおうどん、
紅生姜！食欲を増進させ、暑い夏にたまらなくおいしい！
高野豆腐も牛丼に加え、健康志向の方、育ち盛りのお子様
お年寄りまで、皆が喜ぶぶっかけ麺です♪
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人数：1人分
調理時間：15～30分
材料：牛切り落とし肉, 高野豆腐, たまねぎ, ＠砂糖(今回三温糖), ＠醤油…
by ハッピー さん
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