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無形文化遺産決定!ずっと残したい我が家の和食レシピ

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同姓同名。結婚前には逢ったことがなかったな。きっと今はゴマンといるはず(笑)これも「冷や汁」たくさんの具の入っただし汁をかけて食べるお浸し。これをアタシの田舎... 続きを読む>>
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ヤマキ×レシピブログ コラボ企画ヤマキ“割烹白だし”で「ホメられ」レシピコンテストの募集が始まり、すでにたくさんのレシピが届いているようです。審査員として参加... 続きを読む>>
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早めの夕食のおかず、一皿盛りで済ませようと思って、素揚げした根菜に、練梅とオイスターソースで味付けした肉そぼろをかけました。肉そぼろが少なかったので、お豆でボリ... 続きを読む>>
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レシピブログさんのモニター企画佐渡産コシヒカリ 朱鷺と暮らす郷にあうおかず&ごはんのお供レシピ八つ頭のお裾分けを贅沢に活用させていただいてます定番の煮物ですが... 続きを読む>>
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本日は 予約投稿です。先週のいつかの 朝ごはん。朝ごはんは だいたいこんな感じ。。。写真を見ると お味噌汁がかなり雑に入れらて、玉子焼きには人参が付いて、、... 続きを読む>>
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こんばんは~蒸し暑いですね~大阪。。5/29日はこんにゃくの日。って知ってました?たまたまのこのレシピをレシピブログの投稿時に初めて知ったママでした勉強不足... 続きを読む>>
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こんばんは~こんな時間ですが更新この常備菜は色々何だか思いがあります。。。また後ほど^^先にレシピからゴーヤの旨ツナ味噌(常備菜)料理名:ゴーヤの旨ツナ味噌(... 続きを読む>>
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こんばんは~今日は、、、、先にお弁当行こ、昨日引き続き更新する予定だったのですが途中でさんばんが「ママ~~~~ミルクちょうだいよ~~ ごはんちょうだいよ~~~... 続きを読む>>
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こんにちは~め~っちゃ冷たいですね大阪。あられ降ってたよ~~ さんばん以上に大喜び。今日は沢山更新したいので、まずはいつもお世話になってますCOOKPAD様か... 続きを読む>>
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こんにちは~~今日は「Aiko」で代謝UP中のママです あ~~dance教室とか行きたいなぁ~でもおうちでやってる方が 集中出来ていいかなおうちでトレーニング... 続きを読む>>
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我が家の夏の定番、呉豆腐。今回はお抹茶味で、きな粉と黒蜜少々をかけていただきました。使う材料も手順も、極めてシンプル。基本は豆乳と葛、片栗粉を混ぜて火にかけ... 続きを読む>>
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みなさまのあたたかい応援にいつも励まされています。ありがとうございます。 고맙습니다。★ 赤かぶの甘酢漬け。今が旬の赤かぶ!!赤かぶを漬物にすると、この真っ赤... 続きを読む>>
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ずっと使っていなかった押し寿司の型を使いたくて~♪綺麗な鯵があったので決定ヾ(o゚ェ゚o)ノお店でさばいてくれるかな~?って思って聞いたらだめだった。。凹○コ... 続きを読む>>
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野菜高に負けるな緊急企画!休み明けだしまた頑張っちゃうよぉ~(・∀・)bって張り切ってさっき行ったスーパー!! ・・・・・・・・・・・(。´-ω・)ン? ・... 続きを読む>>
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寒い日の晩御飯にいかがでしょうか?(・∀・)濃いめの味付けでお酒にも合います♪<材料>レンコン 150g干し椎茸 (肉厚大きめ... 続きを読む>>
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たまにムショーに食べたくなります「おから」♪私の中では、「干し椎茸・ごぼう・長ねぎ」は必須☆あとはあるもので(o´ω`o)いつも作ると美味しいし、体にもとって... 続きを読む>>
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2013/12/08 UP!茶碗蒸し by tonさん

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お隣の奥さんから銀杏を頂いたので茶碗蒸しを作ることにしました。お裾分けに行ったら「今日はこれから用事がある~~蒸していて明日取りに行く~」だって。。とりあえず... 続きを読む>>
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白炒り胡麻をする。茹でて水切りした豆腐を加えてする。塩、ヒバーチ(島胡椒)を加えてよく混ぜる。茹でたほうれん草、柿を加えて和える。レシピブログに参加しています... 続きを読む>>
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里芋の時期にはさといもの煮物が食べたくなります。今年は ぽん酢の極み のモニター当選があったのでこれを試したくて里芋の蓮根挟み揚げから食べることにしました。い... 続きを読む>>
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新鮮なあじは生のまま食べたいのだけど欲張りな私は色々な食べ方で食べてみたい。冷蔵庫にはんぺんが残っているのでお魚バーグにしました。あじ・・・・・・・・1尾はん... 続きを読む>>
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