無形文化遺産決定！ずっと残したい我が家の和食レシピ[新着順（103/114）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

これはパパがいなくなっても毎年食べているのに.....ない、ない、ない～～ ブログUPがない!!!今年はさんまをあまり食べていない。さんまの時期がもうすぐ終わ... 続きを読む>>

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  ご訪問ホントにありがとうございます   以前 お豆腐を和のお出汁でのばして作る 簡単 お豆腐の和スープをご紹介したんですけど マジで洋風なポタージュスー... 続きを読む>>

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思わずニッコリ♪やみつきです(*≧∀≦*)無かんすい麺を見つけて冷凍買い置きを使いましたが、コシがあって美味しかった余っていた切り干し大根をオマケで短く切って加... 続きを読む>>

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牡蠣もおいしいけど、まいたけが更に上をいくおいしさ☆材料牡蠣・・・1/2パック塩水・・・3％程度 100ccくらい牛乳・・・50ccくらいまいたけ・・・1/2... 続きを読む>>

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和食が無形文化遺産に登録されたね。我が家で、和食の基本と言えば、やっぱりこれかな？でも給料日前で、牛肉買えなかった・・・。豚肉で・・・。特にひねりはありませ... 続きを読む>>

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いつも見て下さって本当にありがとうございます！！ 頂いたコメントのお返事が遅すぎてごめんなさい(T0T)必ずお返ししますので～！！←こちらをポチっと押して頂... 続きを読む>>

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今日は数時間だけのバイトだったのでおやつの時間にお昼です。夕飯はありか？そんなんで献立を考えるのは面倒なのでお腹と相談ということにします。お仕事の帰りにスーパ... 続きを読む>>

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パパの大好きだった 味噌こんにゃくおでん自分で読み返すと作り方が解りずらく書き直しました。つくれぽくださった方がいらして本人じゃないのによく作ってくださったと... 続きを読む>>

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昨日は夜勤で今朝は早番！仕事途中すごく力がなくなり眠くなりました(￣_￣ i)明日は早番なので、体力つけなきゃ～～仕事帰りにスーパーに寄り、麦酒１缶と食材を購... 続きを読む>>

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昆布 15～18cmくらいの長さに切ったもの 4枚水 昆布が浸るくらい鮭 2切れ(約230g)(鮭の下ごしらえ用)水 適量酒 少々みりん少々かんぴょう 1... 続きを読む>>

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こんにちは今日も、いいお天気ですね・・景色のきれいな所で 何も考えずにお散歩でもしたい・・そんな気分です・・・ね。今日は・・昨日ご紹介しました 佐渡産コシヒ... 続きを読む>>

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おはようございます。曇り？なんだかすっきりしない天気の神奈川です。昨日は前日の夜に主人がもらってきたまぐろで煮物を作りました。お刺身でも大丈夫？と... 続きを読む>>

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甘海老＆サーモン料理第２弾！！せっかく新鮮素材を頂いたので今度はド?????ン！っと… 丼メニューにしました。定番ではありますが、素材の味をじっくり味わうのには... 続きを読む>>

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レシピブログ新着連載ブログの『筋肉料理人の魚料理と自宅でできる簡単フィットネス』の筋肉料理人さんが「秋刀魚のたたき、なめろう、骨せんべい その一」を拝見させて頂... 続きを読む>>

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(＾～＾)今日はヒジキを一袋戻してたっぷりのヒジキ煮を作りました小分けして冷凍しておけば重宝ですなので...お昼ごはんはヒジキチャーハンにしましたあと、大学芋... 続きを読む>>

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香味ドレッシングで味わう♪『鯛のカルパッチョ 涼感サラダ仕立て』 本日の料理は、鯛のカルパッチョに、特製香味レッシングを添えたレシピです。 クセがなく美... 続きを読む>>

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山椒の木を頂き、植えました。いつになるかわからないけどいつかは自家製山椒で･･･。鶏牛蒡と実山椒の炊きおこわ。せっかくなんで実山椒シリーズ。ちょうどお米が切れ... 続きを読む>>

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Cooked Tochigi style fried tofuTofu frit cuit au style Tochigi最近はまっている2センチくらの厚さの... 続きを読む>>

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フフ。。お外で遊んでくれてるのだ。これ高層マンションに住んでいるとなかなかできない事ですよね、「ぶえ～～ん 」言うたら直ぐ抱っこしに行ける。この距離はありがた... 続きを読む>>

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こんにちは～今日も沢山の訪問ありがとうございます先週末にまた二つMyキッチンに載せましたのでこちらから。。材料（２～３人分）牛蒡･･･１本ごま油(炒め用)･･... 続きを読む>>

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