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レシピ検索結果
おいしそう!
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えこまよ さん
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えこまよごはん
- 鶏もも肉、葱の青い部分、しょうが1かけ、水、酒大さじ1、塩少々
きゅうり
トマト
葱
そうめん
冷しゃぶドレッシング ごまみそ
- ・耐熱容器に鶏もも肉、葱の青い部分、しょうが1かけ
水、酒大さじ1、塩少々を入れ電子レンジにかける。
※時間は様子見。楊枝をさして濁った水がでなければOK.
(今回はレンジ用スチームクッカーのルクエを使ってます♪)
・火が通ったら、そのまま置いて冷ます。
・きゅうりは細く千切り、トマトは小さめの角切り、葱は白髪葱にする。
・茹でたそうめん、細く裂いた鶏肉、きゅうりをボールに入れ
ごまダレ(好みの量)と、鶏の茹で汁少々で和える。
・皿に盛り、トマトを散らし、白髪葱をのせる。