【お知らせ】スパイスブログは2024年3月31日の更新をもってサービス終了いたしました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
トップ
>
みんなのスパイスレシピ検索
> ゴーヤちゃんぷるのっけ素麺
みんなのスパイスレシピ検索
レシピ検索結果
おいしそう!
0件
-
えこまよ さん
-
えこまよごはん
- 二人分
素麺 150g
ゴーヤ 1/2本
木綿豆腐 1丁
豚ばら肉 100g
卵 2個
冷しゃぶドレッシングごまみそ
- ・豆腐は手で崩して電子レンジ1分かけたあとザルにあげて15分くらい水切りする。
・ゴーヤは種とワタを取り、薄切りして軽く塩を振り5分おき水気を絞る。
・素麺は表示どおりに茹でておく。
・豚ばら肉は一口大に切る。
・フライパンに油をしき、豚肉を炒める。
・色が変わってきたらゴーヤ、豆腐を入れ炒める。
・ドレッシングを回しかけ、味をつける。
・卵二個を直接割りいれ、ぐるぐるかき混ぜながら火が通るまで炒める。
・器に素麺を盛り、ちゃんぷるを乗せ、さらにドレッシングをかけて完成です!!