スパイスでお料理上手:手作りで楽しく♪ハッピーバレンタイン | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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カレーなどでおなじみのカルダモンは、スイーツにも活躍するスパイス。清涼感ある香りと辛みが、甘さを優雅に引き立てます。グレード感あるスイーツに仕上げたいレシピにおすすめです。
カルダモンはヤミーさんもお気に入り♪
ヤミーさん直伝!基本的な使い方&いろいろレシピ >>
カルダモンバニラアイス
ミルミル93さん

市販のアイスが、リッチなアイスクリームに大変身♪

さわやかなペパーミントフレーバーのスイーツはすっかり定番人気。スパイスを使えば、甘い香り、ミントの香りなど風味のバリエーションをつけるのもラクラクです♪
チョコミントクッキー
ヤミー さん

オーブントースターで作れるお手軽チョコチップクッキー。ミントの香りがほんのり♪上品で大人味の仕上がりに。

人気のシナモンの香りは、スイーツのアクセントには欠かせません。甘味と香りをまとめてプラスできるシナモンシュガーを使えば超カンタン!パン、ドリンク、フルーツがパッとシナモンスイーツに大変身です♪
アップルチーズスティックパイ
ちびくろさん

りんごとシナモンは鉄板の組み合わせ♪トースターでつくるお手軽パイは、油を使わずヘルシーです。


サフラン、バニラに次いで高価なスパイス。カレー料理やハンバーグ、ミートローフなどのひき肉料理によく合います。アップルパイなど甘いものにもおすすめ。香りが強いので、少量を隠し味程度に使うだけでバツグンの効果を発揮します。


GABANカルダモン<パウダー>:16g

コーヒーにひとふり。さわやかなフレーバーコーヒーに♪ チャイにも◎
水切りヨーグルトに、砂糖&カルダモン、さらにナッツやレーズンをプラス。さわやかでエスニックなデザートシュリカンドに♪

さわやかな清涼感のある香りは、お菓子や飲みものの風味としておなじみです。砂糖とよく合うので甘い菓子やミントティーなどの飲みものによく使われますが、野菜や肉料理にもおすすめです。


GABANペパーミント:3g

ホットチョコレートにひとふり!マシュマロをのっければ、ハッピーな一杯に♪
チョコゼリーにひとふり、さらにちょっとブランデーを効かせてさわやかな大人のバレンタインプレゼントに♪

シナモンに砂糖が混ざっているので、トーストに振りかけて「シナモントースト」や「フレンチトースト」に、コーヒーや紅茶にそのまま入れてもOK、とても手軽に使えます。また、グレープフルーツなど酸味のあるフルーツに振りかけるのもおすすめです♪


GABANシナモンシュガー<パウダー>:32g

ホットケーキミックスにフルーツを加えてシナモンシュガーをひとふり。即席パンケーキの出来上がり♪
はちみつバターを塗ったバゲットにシナモンシュガーを振ってオーブントースターでカリカリに!お手軽ラスクの完成♪

  • モニター商品の「GABANカルダモン<パウダー>、GABANペパーミント、GABANシナモンシュガー<パウダー>」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • ・電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください
レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「手作りで楽しく♪ハッピーバレンタイン」レシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

お探しの料理名や食材を入力してください。



さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手:手作りで楽しく♪ハッピーバレンタイン

スパイスでお料理上手:手作りで楽しく♪ハッピーバレンタイン

モニター数 100名
募集期間 2014年1月7日(火) 12:00 ~ 2014年1月14日(火) 12:00
投稿期間 2014年1月14日(火) 12:00 ~ 2014年2月7日(金) 12:00

全366件/1~20件

『シナモン☆イモの天ぷら』
  1. 『シナモン☆イモの天ぷら』
  2. by MI♪さん
  3. 10時と3時に認知症の義母におやつを出していますが 毎日となると 結構考えます。 超簡単ですがシナモンシュガーを足すだけで 洋風おやつになっちゃいます(*^^)v
  4. 2014/02/08 09:38
スパイスでお料理上手:手作りで楽しく♪ハッピーバレンタイン
  1. スパイスでお料理上手:手作りで楽しく♪ハッピーバレンタイン
  2. by rr-mamaさん
  3. カルダモンコーヒーマドレーヌです。 スパイスを効かせて大人味です♪
  4. 2014/02/07 23:41
メープルシナモンクッキー
  1. メープルシナモンクッキー
  2. by いつみづLOVEさん
  3. 子供と一緒に焼きました♪ メープルの風味がほんのり美味しいクッキーです!
  4. 2014/02/07 17:47
シナモン香る塩麹アップルパイ
  1. シナモン香る塩麹アップルパイ
  2. by おぐゆぅさん
  3. シナモンといえばアップルパイ!塩麹でつけたりんごで簡単美味しいアップルパイです☆
  4. 2014/02/07 17:46
ミント香る☆さっぱりチョコレアチーズムース
  1. ミント香る☆さっぱりチョコレアチーズムース
  2. by おぐゆぅさん
  3. 水切りヨーグルトでヘルシーに、ミントでさらにさっぱり仕上げたチョコレアチーズムースです☆
  4. 2014/02/07 17:43
シナモンロール
  1. シナモンロール
  2. by koiさん
  3. お花のシナモンロール
  4. 2014/02/07 17:21
メープルシナモンクッキー
  1. メープルシナモンクッキー
  2. by Marikoさん
  3. 「メープルシナモンクッキー」を作りました。シナモンが薫るこのクッキーは、北欧のクリスマスクッキーにとてもよく似ています。
  4. 2014/02/07 15:49
シナモン モカトリュフ
  1. シナモン モカトリュフ
  2. by ご主人のチカラを引き出すレシピ専門家さん
  3. シナモンとコーヒーが香る、大人のトリュフ。
  4. 2014/02/07 13:32
ほんのりミントなクランチチョコ
  1. ほんのりミントなクランチチョコ
  2. by ぶーちゃんさん
  3. 溶かしたチョコにペーパーミントを少々加えれば、ほんのりミント風味のチョコが完成♪ モルトパフ入りでさくさく食感も楽しめます。
  4. 2014/02/07 12:10
バレンタインは手作り派★ホワイトチョコたっぷり♪ペパーミントで爽やか♪サクサクミルクチョコクッキー ハーブ・スパイス・お菓子・クッキー・バレンタイン料理 -Recipe No.1435-
  1. バレンタインは手作り派★ホワイトチョコたっぷり♪ペパーミントで爽やか♪サクサクミルクチョコクッキー ハーブ・スパイス・お菓子・クッキー・バレンタイン料理 -Recipe No.1435-
  2. by *nob*さん
  3. ペパーミントとチョコの組み合わせはとっても好相性~♪チョコクッキーの生地に混ぜ合わせて焼き上げれば、ペパーミントの爽やかな風味と香りがクッキーの風味を引き立ててくれます~!!お好みの型で抜いて焼き上げれば、バレンタインの贈り物に最適です~★
  4. 2014/02/07 11:54
スパイス香る☆パリっとチョコブラウニー
  1. スパイス香る☆パリっとチョコブラウニー
  2. by aiさん
  3. オーブンからのいい香りに思わず笑顔になっちゃうブラウニーです。溶かしたチョコを上にかけて食感も楽しい♪いろいろな大きさに切ってラッピングできるから本命にも友チョコにも◎
  4. 2014/02/07 11:52
車麩のスパイシーココアラスク
  1. 車麩のスパイシーココアラスク
  2. by mikiさん
  3. 車麩を焼いて、ココアとスパイスをまぶしたお菓子です。 パンの代わりに麩を使っているのでヘルシーです。
  4. 2014/02/07 11:44
チョコミントヨーグルト
  1. チョコミントヨーグルト
  2. by mikiさん
  3. ヨーグルトにチョコソースとミントをトッピングしました。 甘さと爽やかさが一体となっているデザートです。
  4. 2014/02/07 11:42
ミントなチョコカスタードバナナパイ
  1. ミントなチョコカスタードバナナパイ
  2. by あめあがれさん
  3. 家に買い置きできるもので、簡単に作ってみました。
  4. 2014/02/07 11:11
カルダモン風味の30℃ボーメシロップフルーツサラダ
  1. カルダモン風味の30℃ボーメシロップフルーツサラダ
  2. by mamaronさん
  3. ボーメシロップにカルダモンの風味を加え、爽やかでいつもとはちょっと違うおしゃれレストランの味です! 簡単なフルーツサラダもGABANカルダモンで素敵な一品に!
  4. 2014/02/07 11:06
カルダモン香る いちごチョコパンケーキ♡
  1. カルダモン香る いちごチョコパンケーキ♡
  2. by 和田 良美さん
  3. パンケーキにカルダモンを混ぜることによって、ワンランク上のパンケーキに仕上がりました☆
  4. 2014/02/07 11:05
粉末青汁とレーズンの薄焼き米粉ケーキカルダモン GABANカルダモン<パウダー>
  1. 粉末青汁とレーズンの薄焼き米粉ケーキカルダモン GABANカルダモン<パウダー>
  2. by chamomilleさん
  3. 粉末青汁で色付けされた薄焼き米粉ケーキにカルダモンの香りを添えました トッピングのレーズンがおいしいです
  4. 2014/02/07 11:05
スィーツの王様・ティラミス♡
  1. スィーツの王様・ティラミス♡
  2. by 和田 良美さん
  3. マスカルポーネチーズと、アップルシナモンの相性が良かったので、ティラミスにアップルシナモンを入れてみました☆
  4. 2014/02/07 10:54
ペパーミントでさっぱりと♪デザートピザ♡
  1. ペパーミントでさっぱりと♪デザートピザ♡
  2. by 和田 良美さん
  3. 春巻きの皮を使ったかんたんデザートピザ☆ チョコレートに、ペパーミントを入れて さわやかさをプラスしてみました☆
  4. 2014/02/07 10:52
ピーナッツクッキー
  1. ピーナッツクッキー
  2. by はらぺこさん
  3. 簡単で。おいしく出来た。
  4. 2014/02/07 10:46
※内容承認後に公開されます。

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