スパイスでお料理上手:手作りで楽しく♪ハッピーバレンタイン | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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カレーなどでおなじみのカルダモンは、スイーツにも活躍するスパイス。清涼感ある香りと辛みが、甘さを優雅に引き立てます。グレード感あるスイーツに仕上げたいレシピにおすすめです。
カルダモンはヤミーさんもお気に入り♪
ヤミーさん直伝!基本的な使い方&いろいろレシピ >>
カルダモンバニラアイス
ミルミル93さん

市販のアイスが、リッチなアイスクリームに大変身♪

さわやかなペパーミントフレーバーのスイーツはすっかり定番人気。スパイスを使えば、甘い香り、ミントの香りなど風味のバリエーションをつけるのもラクラクです♪
チョコミントクッキー
ヤミー さん

オーブントースターで作れるお手軽チョコチップクッキー。ミントの香りがほんのり♪上品で大人味の仕上がりに。

人気のシナモンの香りは、スイーツのアクセントには欠かせません。甘味と香りをまとめてプラスできるシナモンシュガーを使えば超カンタン!パン、ドリンク、フルーツがパッとシナモンスイーツに大変身です♪
アップルチーズスティックパイ
ちびくろさん

りんごとシナモンは鉄板の組み合わせ♪トースターでつくるお手軽パイは、油を使わずヘルシーです。


サフラン、バニラに次いで高価なスパイス。カレー料理やハンバーグ、ミートローフなどのひき肉料理によく合います。アップルパイなど甘いものにもおすすめ。香りが強いので、少量を隠し味程度に使うだけでバツグンの効果を発揮します。


GABANカルダモン<パウダー>:16g

コーヒーにひとふり。さわやかなフレーバーコーヒーに♪ チャイにも◎
水切りヨーグルトに、砂糖&カルダモン、さらにナッツやレーズンをプラス。さわやかでエスニックなデザートシュリカンドに♪

さわやかな清涼感のある香りは、お菓子や飲みものの風味としておなじみです。砂糖とよく合うので甘い菓子やミントティーなどの飲みものによく使われますが、野菜や肉料理にもおすすめです。


GABANペパーミント:3g

ホットチョコレートにひとふり!マシュマロをのっければ、ハッピーな一杯に♪
チョコゼリーにひとふり、さらにちょっとブランデーを効かせてさわやかな大人のバレンタインプレゼントに♪

シナモンに砂糖が混ざっているので、トーストに振りかけて「シナモントースト」や「フレンチトースト」に、コーヒーや紅茶にそのまま入れてもOK、とても手軽に使えます。また、グレープフルーツなど酸味のあるフルーツに振りかけるのもおすすめです♪


GABANシナモンシュガー<パウダー>:32g

ホットケーキミックスにフルーツを加えてシナモンシュガーをひとふり。即席パンケーキの出来上がり♪
はちみつバターを塗ったバゲットにシナモンシュガーを振ってオーブントースターでカリカリに!お手軽ラスクの完成♪

  • モニター商品の「GABANカルダモン<パウダー>、GABANペパーミント、GABANシナモンシュガー<パウダー>」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • ・電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください
レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「手作りで楽しく♪ハッピーバレンタイン」レシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

お探しの料理名や食材を入力してください。



さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手:手作りで楽しく♪ハッピーバレンタイン

スパイスでお料理上手:手作りで楽しく♪ハッピーバレンタイン

参加者数 100名
募集期間 2014年1月7日(火) 12:00 ~ 2014年1月14日(火) 12:00
投稿期間 2014年1月14日(火) 12:00 ~ 2014年2月7日(金) 12:00

全348件/141~160件

ペパーミントホワイトチョコアイス
  1. ペパーミントホワイトチョコアイス
  2. by daffodilさん
  3. 市販のバニラアイスにちょっとひと手間でペパーミントがさわやかなホワイトチョコアイスになりました。バレンタインディナーのデザートにおススメです。
  4. 2014/02/02 13:58
【モニター】チョコミントオレンジスコーン
  1. 【モニター】チョコミントオレンジスコーン
  2. by 小泉 明代さん
  3. 大好きなチョコミント味に、それぞれと相性のよいオレンジピールを加えてスコーンにしました。甘さとさわやかさがあわさって、低脂質(1人分バター5g)でもおいしく仕上がりました。チョコミントLOVERでなくてもおすすめ!
  4. 2014/02/02 12:37
りんごとさつまいものヘルシーパイ
  1. りんごとさつまいものヘルシーパイ
  2. by ユッキー*さん
  3. バレンタインデーはチョコだと思いますが、 果物を使ったパイもおススメ♪ 冷凍パイシートを使ったりんごとさつまいものパイです。
  4. 2014/02/02 12:32
【モニター】カルダモンとりんごのヨーグルトクラフティ
  1. 【モニター】カルダモンとりんごのヨーグルトクラフティ
  2. by 小泉 明代さん
  3. カルダモンのすっきりした香りは、ヨーグルトと合います。りんごの自然な甘さを活かし、さっぱりしたデザートに仕上がりました。果物メインのデザートは、甘いものが苦手な彼へも、ダイエット中の友達にもおすすめです。
  4. 2014/02/02 12:32
【モニター】赤ワインとシナモンの生チョコムース
  1. 【モニター】赤ワインとシナモンの生チョコムース
  2. by 小泉 明代さん
  3. 赤ワイン入りの大人なチョコレートムースに、シナモンシュガーをかけました。赤ワイン・チョコ・シナモンの3つが入った贅沢なデザートは、贅沢な時間を 過ごさせてくれます(^^)20歳未満お断りのデザートです(笑)
  4. 2014/02/02 12:25
シナモン香るスイートポテトパイ
  1. シナモン香るスイートポテトパイ
  2. by hiroさん
  3. 冷凍パイシートで作るとっても簡単なパイです。ハート型に抜けばバレンタインにもピッタリなスイーツです。シナモンシュガーを中からも外からもかけて、シナモン好きにはたまらない簡単スイーツです。
  4. 2014/02/02 10:42
ヌテラでパインチョコのスクエアケーキ&100均のラッピング商品
  1. ヌテラでパインチョコのスクエアケーキ&100均のラッピング商品
  2. by 桃咲マルクさん
  3. チョコスプレッドのヌテラをマーブル模様にしたパイン入りのカルダモン風味のスクエアケーキ。周りにもチョコを塗りました!
  4. 2014/02/02 09:28
パリパリ♪りんごシナモンタルト
  1. パリパリ♪りんごシナモンタルト
  2. by chasingdeliciousさん
  3. 春巻きの皮で、簡単パリパリシナモンタルトです♪春巻きの皮にバターとシナモンシュガーを塗って焼くと、パリパリ、サクサク、そしていい香り!
  4. 2014/02/02 09:02
ミント香る◎イチゴクリームのティラミス風
  1. ミント香る◎イチゴクリームのティラミス風
  2. by ponponスヌッフィさん
  3. ペパーミントと水きりヨーグルト、イチゴジャムとともに泡立てた、甘い香りの中に爽やかさが残る、生クリームを使って ティラミス風のスイーツを作ってみました。 他の材料との相性もよく、楽しいスイーツに仕上がりました
  4. 2014/02/02 02:48
Wチョコシナモンアイス
  1. Wチョコシナモンアイス
  2. by snowさん
  3. 割り入れた板チョコのコリコリ食感が、食べ応えがあり満足感もUPでした。 シナモンシュガーの優しい風味が、アイスの美味しさを更にUPしてくれます☆
  4. 2014/02/02 01:07
【 シナモンココアのブールドネージュ 】
  1. 【 シナモンココアのブールドネージュ 】
  2. by クリカさん
  3. 「ブールドネージュ(スノーボール)」のクッキーのココア版です。 菜種油を使って、味わい深いほろさくの食感に仕上げました。 シナモンとココア、アーモンドの組み合わせがたまりませんよ。
  4. 2014/02/01 21:23
子供と一緒に♪ メープルシナモンクッキー
  1. 子供と一緒に♪ メープルシナモンクッキー
  2. by midoriさん
  3. 子供と一緒に楽しく手軽に作れました^^味もほどよくスパイスがきいていてよかったです!!
  4. 2014/02/01 21:23
簡単おやつ♪ バターシナモンチョコもち
  1. 簡単おやつ♪ バターシナモンチョコもち
  2. by midoriさん
  3. 残ったおもちで作る簡単おやつです^-^
  4. 2014/02/01 21:20
カルダモン珈琲
  1. カルダモン珈琲
  2. by ミサコさん
  3. 初めて 珈琲にカルダモンを入れてみました 風味よく 爽やかで美味しいのにビックリしました 入れすぎずに 一振りがちょうどいい美味しさだとわかりました バレンタインに彼と一緒にカルダモン珈琲いかがですか
  4. 2014/02/01 19:39
スイートアップル ブレッド
  1. スイートアップル ブレッド
  2. by Marikoさん
  3. 午後のお茶にぴったりな「スイートアップル ブレッド」です。バターを塗って焼いたパンに「スイートアップル」をのせます。「スイートアップル」はりんごに砂糖とシナモンパウダーをふりかけ、3分くらい火にかけるだけでできあがり!
  4. 2014/02/01 16:53
* チョコサンド❤シナモンクッキー *
  1. * チョコサンド❤シナモンクッキー *
  2. by aicoさん
  3. シナモン香るクッキーで、チョコレートをサンドしました。 くまチャンと、うさぎチャン型でぬいて、お顔をつけた、お気に入りです。
  4. 2014/02/01 15:24
お菓子作りが苦手でも!簡単♪本チョコ、友チョコに ラム香る生チョコ
  1. お菓子作りが苦手でも!簡単♪本チョコ、友チョコに ラム香る生チョコ
  2. by SHIMAさん
  3. カルダモンとラムの風味がたまらない 大人の生チョコ! お菓子作りが苦手な方にも簡単なので出来ちゃいますよ!
  4. 2014/02/01 15:14
カルダモン香る紅茶のフレンチトースト。
  1. カルダモン香る紅茶のフレンチトースト。
  2. by まるちゃんさん
  3. 紅茶とカルダモンが香るフレンチトーストです。ちょっとボリュームがありますが、温かいフレンチトーストと冷たいバニラアイスの組み合わせで、ペロッと食べれちゃうと思います。フルーツも何でも合うと思うので、お好みの物をのせて召し上がってください。
  4. 2014/02/01 15:07
カルダモンの香りで・・コーヒーパンケーキ♪
  1. カルダモンの香りで・・コーヒーパンケーキ♪
  2. by フェリーチェさん
  3. カルダモンの香りで、とっても優雅な気分になれます♪簡単だけれど、ステキなコーヒーパンケーキです~
  4. 2014/02/01 11:56
☆ スパイス大使 ☆ 林檎とレーズンのふわふわチョコケーキ
  1. ☆ スパイス大使 ☆ 林檎とレーズンのふわふわチョコケーキ
  2. by みゆぽむさん
  3. 材料を次々入れて混ぜるだけ~。 ふわふわ生地にシナモンの風味。 りんごとレーズンのアクセントとも相性抜群☆
  4. 2014/02/01 08:12
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