スパイスでお料理上手:手作りで楽しく♪ハッピーバレンタイン | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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カレーなどでおなじみのカルダモンは、スイーツにも活躍するスパイス。清涼感ある香りと辛みが、甘さを優雅に引き立てます。グレード感あるスイーツに仕上げたいレシピにおすすめです。
カルダモンはヤミーさんもお気に入り♪
ヤミーさん直伝!基本的な使い方&いろいろレシピ >>
カルダモンバニラアイス
ミルミル93さん

市販のアイスが、リッチなアイスクリームに大変身♪

さわやかなペパーミントフレーバーのスイーツはすっかり定番人気。スパイスを使えば、甘い香り、ミントの香りなど風味のバリエーションをつけるのもラクラクです♪
チョコミントクッキー
ヤミー さん

オーブントースターで作れるお手軽チョコチップクッキー。ミントの香りがほんのり♪上品で大人味の仕上がりに。

人気のシナモンの香りは、スイーツのアクセントには欠かせません。甘味と香りをまとめてプラスできるシナモンシュガーを使えば超カンタン!パン、ドリンク、フルーツがパッとシナモンスイーツに大変身です♪
アップルチーズスティックパイ
ちびくろさん

りんごとシナモンは鉄板の組み合わせ♪トースターでつくるお手軽パイは、油を使わずヘルシーです。


サフラン、バニラに次いで高価なスパイス。カレー料理やハンバーグ、ミートローフなどのひき肉料理によく合います。アップルパイなど甘いものにもおすすめ。香りが強いので、少量を隠し味程度に使うだけでバツグンの効果を発揮します。


GABANカルダモン<パウダー>:16g

コーヒーにひとふり。さわやかなフレーバーコーヒーに♪ チャイにも◎
水切りヨーグルトに、砂糖&カルダモン、さらにナッツやレーズンをプラス。さわやかでエスニックなデザートシュリカンドに♪

さわやかな清涼感のある香りは、お菓子や飲みものの風味としておなじみです。砂糖とよく合うので甘い菓子やミントティーなどの飲みものによく使われますが、野菜や肉料理にもおすすめです。


GABANペパーミント:3g

ホットチョコレートにひとふり!マシュマロをのっければ、ハッピーな一杯に♪
チョコゼリーにひとふり、さらにちょっとブランデーを効かせてさわやかな大人のバレンタインプレゼントに♪

シナモンに砂糖が混ざっているので、トーストに振りかけて「シナモントースト」や「フレンチトースト」に、コーヒーや紅茶にそのまま入れてもOK、とても手軽に使えます。また、グレープフルーツなど酸味のあるフルーツに振りかけるのもおすすめです♪


GABANシナモンシュガー<パウダー>:32g

ホットケーキミックスにフルーツを加えてシナモンシュガーをひとふり。即席パンケーキの出来上がり♪
はちみつバターを塗ったバゲットにシナモンシュガーを振ってオーブントースターでカリカリに!お手軽ラスクの完成♪

  • モニター商品の「GABANカルダモン<パウダー>、GABANペパーミント、GABANシナモンシュガー<パウダー>」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • ・電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください
レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「手作りで楽しく♪ハッピーバレンタイン」レシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

お探しの料理名や食材を入力してください。



さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手:手作りで楽しく♪ハッピーバレンタイン

スパイスでお料理上手:手作りで楽しく♪ハッピーバレンタイン

参加者数 100名
募集期間 2014年1月7日(火) 12:00 ~ 2014年1月14日(火) 12:00
投稿期間 2014年1月14日(火) 12:00 ~ 2014年2月7日(金) 12:00

全348件/221~240件

チョコミントのバレンタインベーグル【レシピブログ】
  1. チョコミントのバレンタインベーグル【レシピブログ】
  2. by nicorinmaruさん
  3. チョコ味のベーグルにペパーミントを加え、ハート型に成形したました。 甘くて爽やかなバレンタインベーグルです。 割と簡単にきれいなハート型に成形できるのでおすすめです。
  4. 2014/01/28 12:08
* バレンタイン ♥ シナモンシュガーラスク♪
  1. * バレンタイン ♥ シナモンシュガーラスク♪
  2. by Aliceさん
  3. ハートのシナモンシュガーラスクです♪
  4. 2014/01/28 11:38
シナモンシュガーで♪簡単!バナチョコケーキ☆
  1. シナモンシュガーで♪簡単!バナチョコケーキ☆
  2. by @ピノコさん
  3. 毎度ながらHMで、家にあるもので簡単に作れるケーキです。 でもね、シナモンシュガーのおかげで、ランクupしましたー(^O^) バナナとチョコとシナモンだもん間違いない美味さです(*^^*)
  4. 2014/01/28 10:53
カラメルりんごマフィン♪GABANシナモンシュガーモニター
  1. カラメルりんごマフィン♪GABANシナモンシュガーモニター
  2. by ジュンジュンさん
  3. シナモンがたっぷり効いたカラメルりんごをマフィンにしました♪ しっとりした生地にごろっごろのりんごがたくさん入っていて、贅沢なスイーツです! バレンタインにいかがですか?
  4. 2014/01/28 07:36
グレープフルーツとシナモン
  1. グレープフルーツとシナモン
  2. by はなばなさん
  3. グレープフルーツとヨーグルトのシャーベットにシナモンシュガーをふりかけました。暖かいお部屋で冷たいスイーツもイイです♪
  4. 2014/01/27 23:32
ミントチョコシート
  1. ミントチョコシート
  2. by snowさん
  3. ミルクチョコを電子レンジで溶かしてペパーミントを混ぜ、仕上げにもトッピング☆ スプーンの背で伸ばし、らせん模様になりました。 薄く伸ばしたので、固めた後はパリパリッと楽しめます☆
  4. 2014/01/27 23:29
ミント風味のチョコレートケーキ。
  1. ミント風味のチョコレートケーキ。
  2. by まるちゃんさん
  3. ミントの爽やかな風味を感じるチョコレートケーキです。とっても簡単に出来るので、よかったら作ってみてください。
  4. 2014/01/27 23:24
<チョコミントデコチョコ>
  1. <チョコミントデコチョコ>
  2. by はらぺこ準Junさん
  3. *GABANペパーミントを使ったチョコミントデコチョコを作りました。
  4. 2014/01/27 23:18
簡単なのに一味違う大人の生チョコタルト
  1. 簡単なのに一味違う大人の生チョコタルト
  2. by ゆゆmamaさん
  3. とっても簡単なのにおしゃれな香りと味の大人な生チョコをタルトに流しました。 サクサクの食感とチョコのとろける口当たりがとても良いと思います
  4. 2014/01/27 22:56
カルダモンできなこあんエピ
  1. カルダモンできなこあんエピ
  2. by アダマス(たけすけ)さん
  3. きな粉と全粒粉を使用した生地に 香り高いカルダモンを入れて風味付けを した甘いエピです。
  4. 2014/01/27 22:25
バレンタイン☆ショコラオレンジの焼きドーナツ
  1. バレンタイン☆ショコラオレンジの焼きドーナツ
  2. by ローズミントさん
  3. カルダモンのスパイスを加えたショコラドーナツ。 オレンジの香りとミルクチョコレートの甘さが美味しいミニサイズの焼きドーナツです♪ バレンタイン用に、チョコペンで作ったハートやアラザンを飾りました。
  4. 2014/01/27 20:40
【モニター】カルダモンのはちみつヨーグルトポムポム
  1. 【モニター】カルダモンのはちみつヨーグルトポムポム
  2. by 小泉 明代さん
  3. 甘いものが苦手な彼でもOKのさっぱりしたケーキです。カルダモンのさわやかな刺激がとヨーグルトポムポム(りんご)が合います。作り方も混ぜるだけなので簡単です♪
  4. 2014/01/27 18:05
マシュマロチョコっと♪ ☆ 明太いか(いただきもの)       チョコソースはアイス入り~!
  1. マシュマロチョコっと♪ ☆ 明太いか(いただきもの)       チョコソースはアイス入り~!
  2. by はるさん
  3. パリっとした皮、ぷにゅぷにゅのマシュマロ。 カルダモンが香るチョコレートソース。 ドライフルーツもとても良く合って美味しいの。 ハッピーバレンタインにいかがでしょう\(^o^)/
  4. 2014/01/27 17:39
さつまいものシナモンスープ
  1. さつまいものシナモンスープ
  2. by momoさん
  3. GABANシナモンシュガーを使って、さつまいものシナモンスープ を作りました。(おかずではなく、スイーツ感覚のスープです)
  4. 2014/01/27 17:03
スパイシーココアプリン
  1. スパイシーココアプリン
  2. by aiさん
  3. 卵を使わない、冷やし固めるだけの簡単、プルプル食感プリンです☆スパイシーで大人味?コーヒーにとっても合いますよ!
  4. 2014/01/27 16:40
メープルシナモンクッキー
  1. メープルシナモンクッキー
  2. by mokaさん
  3. ホットケーキミックスとハウススパイスクッキング「メープルシナモンクッキー」を使ったクッキーです。ともチョコにぴったり(^^*
  4. 2014/01/27 16:03
カリカリッ!!チョコミントマカロニ
  1. カリカリッ!!チョコミントマカロニ
  2. by いつみづLOVEさん
  3. ペパーミントとチョコレートの相性はピッタリですよね♪そんな味を再現してみました。 カリカリが病みつきになるお手軽なスイーツです♪
  4. 2014/01/27 14:26
■レシピ■カルダモンが香る かんたん電子レンジで米粉の蒸しケーキ
  1. ■レシピ■カルダモンが香る かんたん電子レンジで米粉の蒸しケーキ
  2. by りんさん
  3. 米粉を使っているので、小麦粉のように混ぜ方など気にせず作れます。 お菓子作り初心者さんでも簡単に作れる蒸しケーキです。 カルダモンの香りがプラスされるだけで、一気にリッチな手の込んだお菓子に感じられますよ。
  4. 2014/01/27 14:09
シナモンシュガーぱん
  1. シナモンシュガーぱん
  2. by Madame BrCさん
  3. 香ばしいシナモンシュガーのぱんがGABANシナモンシュガー<パウダー>を使えば、手軽にできます。
  4. 2014/01/27 13:14
米粉クッキー
  1. 米粉クッキー
  2. by ミコおばちゃんさん
  3. 米粉にシナモンシュガーを入れて、そして、バレンタインが近いので、チョコレートを入れてみました。 美味しい!!
  4. 2014/01/27 10:48
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