スパイスでお料理上手:手作りで楽しく♪ハッピーバレンタイン | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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カレーなどでおなじみのカルダモンは、スイーツにも活躍するスパイス。清涼感ある香りと辛みが、甘さを優雅に引き立てます。グレード感あるスイーツに仕上げたいレシピにおすすめです。
カルダモンはヤミーさんもお気に入り♪
ヤミーさん直伝!基本的な使い方&いろいろレシピ >>
カルダモンバニラアイス
ミルミル93さん

市販のアイスが、リッチなアイスクリームに大変身♪

さわやかなペパーミントフレーバーのスイーツはすっかり定番人気。スパイスを使えば、甘い香り、ミントの香りなど風味のバリエーションをつけるのもラクラクです♪
チョコミントクッキー
ヤミー さん

オーブントースターで作れるお手軽チョコチップクッキー。ミントの香りがほんのり♪上品で大人味の仕上がりに。

人気のシナモンの香りは、スイーツのアクセントには欠かせません。甘味と香りをまとめてプラスできるシナモンシュガーを使えば超カンタン!パン、ドリンク、フルーツがパッとシナモンスイーツに大変身です♪
アップルチーズスティックパイ
ちびくろさん

りんごとシナモンは鉄板の組み合わせ♪トースターでつくるお手軽パイは、油を使わずヘルシーです。


サフラン、バニラに次いで高価なスパイス。カレー料理やハンバーグ、ミートローフなどのひき肉料理によく合います。アップルパイなど甘いものにもおすすめ。香りが強いので、少量を隠し味程度に使うだけでバツグンの効果を発揮します。


GABANカルダモン<パウダー>:16g

コーヒーにひとふり。さわやかなフレーバーコーヒーに♪ チャイにも◎
水切りヨーグルトに、砂糖&カルダモン、さらにナッツやレーズンをプラス。さわやかでエスニックなデザートシュリカンドに♪

さわやかな清涼感のある香りは、お菓子や飲みものの風味としておなじみです。砂糖とよく合うので甘い菓子やミントティーなどの飲みものによく使われますが、野菜や肉料理にもおすすめです。


GABANペパーミント:3g

ホットチョコレートにひとふり!マシュマロをのっければ、ハッピーな一杯に♪
チョコゼリーにひとふり、さらにちょっとブランデーを効かせてさわやかな大人のバレンタインプレゼントに♪

シナモンに砂糖が混ざっているので、トーストに振りかけて「シナモントースト」や「フレンチトースト」に、コーヒーや紅茶にそのまま入れてもOK、とても手軽に使えます。また、グレープフルーツなど酸味のあるフルーツに振りかけるのもおすすめです♪


GABANシナモンシュガー<パウダー>:32g

ホットケーキミックスにフルーツを加えてシナモンシュガーをひとふり。即席パンケーキの出来上がり♪
はちみつバターを塗ったバゲットにシナモンシュガーを振ってオーブントースターでカリカリに!お手軽ラスクの完成♪

  • モニター商品の「GABANカルダモン<パウダー>、GABANペパーミント、GABANシナモンシュガー<パウダー>」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • ・電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください
レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「手作りで楽しく♪ハッピーバレンタイン」レシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

お探しの料理名や食材を入力してください。



さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手:手作りで楽しく♪ハッピーバレンタイン

スパイスでお料理上手:手作りで楽しく♪ハッピーバレンタイン

参加者数 100名
募集期間 2014年1月7日(火) 12:00 ~ 2014年1月14日(火) 12:00
投稿期間 2014年1月14日(火) 12:00 ~ 2014年2月7日(金) 12:00

全348件/21~40件

シナモンホットチョコレート
  1. シナモンホットチョコレート
  2. by mikiさん
  3. 寒い冬にポカポカ温まるドリンクです。シナモンでいつものココアとはまた別の味わいになります。
  4. 2014/02/07 10:38
【カルダモン香る♪ヨーグルトドレッシング】
  1. 【カルダモン香る♪ヨーグルトドレッシング】
  2. by ぷよりんごさん
  3. スッキリ感も深みもあるエスニックなドレッシング! サラダはもちろん、お肉のソースとしても♪
  4. 2014/02/07 10:31
ミントチョコ
  1. ミントチョコ
  2. by *なおみん*さん
  3. ありそうでなかった?? ミントティー味のチョコです。 好きな味に作れるのは手作りならでは!
  4. 2014/02/07 10:27
洋梨の蜂蜜シナモンシュガーパイ
  1. 洋梨の蜂蜜シナモンシュガーパイ
  2. by mamaronさん
  3. 残ったパイシートを利用して即席の洋ナシパイを作りました!シナモンシュガーのおかげで簡単に出来ました
  4. 2014/02/07 10:03
簡単!チョコミントのマフィン風ケーキ
  1. 簡単!チョコミントのマフィン風ケーキ
  2. by ユッキー*さん
  3. ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ バレンタインらしいチョコマフィン風に仕上げました♪
  4. 2014/02/07 10:00
バレンタイン朝パスタはペパーミントのフルーツパスタ!
  1. バレンタイン朝パスタはペパーミントのフルーツパスタ!
  2. by mamaronさん
  3. バレンタインの朝はイチゴやフルーツトマトのパスタを!ペパーミントの風味が爽やかでとても美味しいです!
  4. 2014/02/07 09:59
クッキーミックスを使ってかんたんサクサクメープルシナモンクッキー☆
  1. クッキーミックスを使ってかんたんサクサクメープルシナモンクッキー☆
  2. by kewpieさん
  3. 市販のクッキーミックスを使って「ホットケーキミックスでつくるメープルシナモンクッキー」を混ぜて好きなものをトッピングしただけでサクサク美味しいクッキーが超簡単にあっという間に作れました♪お子さんと一緒に作るのにもぴったりだと思います♪
  4. 2014/02/07 09:57
【スパイス大使】バレンタインにも♪「簡単チョコラスク」
  1. 【スパイス大使】バレンタインにも♪「簡単チョコラスク」
  2. by かんざきあつこ(a-ko)さん
  3. 市販のバゲットを使って簡単に♪ 食べきれずに硬くなってしまったパンの消費にもオススメです! スパイスを一振りするだけで風味豊かなワンランク上の仕上がりに。
  4. 2014/02/07 09:39
シナモンかぼちゃマドレーヌ
  1. シナモンかぼちゃマドレーヌ
  2. by mukoaiさん
  3. シナモンシュガーの風味プラスでかぼちゃのかわいい焼き菓子できました♪ マドレーヌっていうか、もちっと食感もカップケーキ…(?) 卵・乳製品不使用でヘルシー仕様です。
  4. 2014/02/07 09:37
シナモンシュガーのチョコレートムース
  1. シナモンシュガーのチョコレートムース
  2. by ぼんさん
  3. 一番気にいったシナモンシュガーでチョコレートムースを使ってみました。 甘さ控えめにしてくれと夫に言われたので、砂糖を使わず苺の甘みを使いました。
  4. 2014/02/07 09:26
アイスクリーム・デザート・バレンタイン仕様(笑)
  1. アイスクリーム・デザート・バレンタイン仕様(笑)
  2. by 過労死予備群さん
  3. ペパーミントが香る、甘いだけじゃないストロベリー・ソースを作ります。 アイスクリームに、ハート型苺、バナナと共に、盛り付けます。 アイディアで手軽に、されど、ちょっと特別なデザートが、スパイスで作れます。
  4. 2014/02/07 09:06
アップルミントのざっくりさっくりスコーン
  1. アップルミントのざっくりさっくりスコーン
  2. by ryoripapaさん
  3. バターを使わないヘルシーなスコーンに ごろごろのリンゴ煮が入れました。 その隠し味は、ブランデーとペパーミントで、 ちょっと大人味のバレンタインスイーツ?!
  4. 2014/02/07 08:47
お菓子初心者でも簡単! シナモンバナナチョコのバケット
  1. お菓子初心者でも簡単! シナモンバナナチョコのバケット
  2. by 青山 金魚さん
  3. 私のような お菓子作り初心者でも 愛する家族にバレンタインを手作りで♪ シナモンシュガー、バナナ、オリーブオイル、チョコ、バケッド どこのご家庭にもちょこっと残ってたりしそうなものでお洒落なバレンタインスゥイーツを考えました
  4. 2014/02/07 08:46
一気に混ぜて♪バナナと米粉で超簡単チョコドーナツ♪卵・小麦粉・バター不使用
  1. 一気に混ぜて♪バナナと米粉で超簡単チョコドーナツ♪卵・小麦粉・バター不使用
  2. by MOMONAOさん
  3. マクロビドーナッツです♪卵・乳製品不使用、バナナと粉類でフワモチo(^o^)oスパイスミラクルで香りも最高でした!
  4. 2014/02/07 07:50
スパイス通信12-3 アポロチョコ+マフィン+ミント!
  1. スパイス通信12-3 アポロチョコ+マフィン+ミント!
  2. by らるむ。さん
  3. ペパーミントはチョコやイチゴに合うので、イチゴチョコを使ったマフィンを作り、ペパーミントを混ぜたイチゴジャムソースを塗りました。 ミントが爽やかで、甘いマフィンを食べやすくしています。
  4. 2014/02/07 05:28
バレンタインレシピ☆
  1. バレンタインレシピ☆
  2. by いちごさん
  3. スパイスを使った、簡単にできるチョコマフィンです。 ペパーミントを使ったことで、甘い中にも爽やかさが広がる、ちょっと大人のスイーツになりました☆
  4. 2014/02/07 05:00
ぐるぐる♪シナモンロールクッキー
  1. ぐるぐる♪シナモンロールクッキー
  2. by なおふくさん
  3. シナモンシュガーをたっぷり巻いたサクサククッキー。 一つ食べると止まらない美味しさです(^^)
  4. 2014/02/07 02:07
焼いてるときからシアワセな香り♪シナモンチーズケーキ レシピブログのハッピーバレンタイン
  1. 焼いてるときからシアワセな香り♪シナモンチーズケーキ レシピブログのハッピーバレンタイン
  2. by camoさん
  3. 子どもたちが大好きな「シナモン」と「チーズケーキ」を組み合わせたら、と~ってもシアワセなおいしさになっちゃった♪
  4. 2014/02/07 01:23
2月6日 木曜日 おべんとなし。スパイスチャイのシャーベットと、干し貝柱湯豆腐&絹揚げと林檎のカレー(前日の晩ごはん)
  1. 2月6日 木曜日 おべんとなし。スパイスチャイのシャーベットと、干し貝柱湯豆腐&絹揚げと林檎のカレー(前日の晩ごはん)
  2. by あみっくさん
  3. この寒い時期になんなんですが、スパイスさえあれば、卵・牛乳・砂糖・紅茶ティーバックと、ほぼどの家庭でも常備していると思われるシンプル材料で、飽きのこない美味しいチャイシャーベットが出来ます♪
  4. 2014/02/07 00:37
ふなっしーデコドーナッツ❤ミントの香り❤
  1. ふなっしーデコドーナッツ❤ミントの香り❤
  2. by とまとママさん
  3. ドーナッツを作る時間がなくって市販のドーナッツをデコりました。 楽しかったです^^♪
  4. 2014/02/07 00:35
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