雑穀米とお赤飯にぴったり!自慢のおかずレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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雑穀米とお赤飯にぴったり!自慢のおかずレシピ

「雑穀米は食べにくい」「お赤飯は手間がかかる」なんて思っていませんか?実は、今までにないやさしい食感とおいしさが詰まった雑穀米ご飯とふっくらおいしいお赤飯がカンタンにつくれるんです。いつもの白いご飯を雑穀米やお赤飯に変えて、"おいしい"の世界を広げましょう♪

レシピ投稿期間:6月13日(月)正午まで

レシピブログ むらせライス

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雑穀米・お赤飯のススメ

いつもの白いご飯を雑穀米やお赤飯に変えるだけで、”おいしい”の世界が広がります♪

“一日一雑穀”を習慣にしたい

雑穀米・お赤飯を楽しもう!

もし、「雑穀米は食べにくい」、「お赤飯は手間がかかる」、なんて思っているならもったいない!
今までにないやさしい食感とおいしさが詰まった雑穀米ご飯とふっくらおいしいお赤飯がカンタンにつくれるんです。

からだに良いって言われているけど雑穀米ってちょっと食べにくい…

お米屋さんがつくったこだわりの雑穀ミックス

国内産二十五穀米国内産二十五穀米

栄養満点の玄米とビタミン、ミネラル、食物繊維など様々な栄養素が多く含まれた雑穀が25種類も入っています。食べやすさとやわらかさ、炊きあがりの美しさを追求しました。

もち米や小豆を長時間水につけこんだり、小豆の煮汁を取ったり…手間暇かかって大変

ふっくらおいしいお赤飯がカンタンにつくれる

とがずに炊ける小豆入り無洗米お赤飯とがずに炊ける
小豆入り無洗米お赤飯

国内産のもち米と小豆、小豆の煮汁をワンセットに。水を加えて炊飯器で炊くだけで、小豆由来の自然で穏やかな色合いのふっくらおいしいお赤飯ができあがります。しかもお米を研ぐ手間もありません。

いつものご飯やお弁当が、もっとおいしくヘルシーに。手間いらずでカンタンなうえ、見た目も華やか。健康と美容は食生活からまずは、主食を見直してみませんか?

お米のプロに聞きました!雑穀米・お赤飯豆知識

雑穀米


しっかりした食感
の雑穀米はカレーライスにぴったり。カレーと一緒に食べてもベタッとせず、粒立ちした食感雑穀の味わいが楽しめます。ビタミンミネラルも摂れますよ。


雑穀米は、ハンバーグや焼き魚などの主菜とも相性抜群!食物繊維をはじめとした、肉や魚では摂れない栄養素がたっぷりと摂れます。

お赤飯


もっちりした食感のお赤飯
はおにぎりにぴったり。冷めても硬くなりにくいためお弁当にも最適です。きれいな色味のお赤飯はおにぎりやお弁当をグッと華やかにしてくれます!


お赤飯には、美肌に良いといわれているポリフェノールが多く含まれています。美容を意識した料理に大活躍しますよ♪

林さんからのメッセージ

「国内産二十五穀米」は、ごはんを炊く時に一緒に入れるだけで、おいしい雑穀米ご飯ができます。厳選した国内産のみを使用し、食べやすさと味にこだわりました。
また、「とがずに炊ける 小豆入り無洗米お赤飯」は、水を加えて炊飯器で炊くだけで、ふっくらおいしいお赤飯ができます。合成保存料・合成着色料を一切使用していない、からだにやさしいお赤飯に仕上げました。健康生活のためにはもちろん、普段の食卓やお弁当をおいしく華やかにする二十五穀米とお赤飯を皆さんに楽しんでもらいたいと思います。「国内産二十五穀米」と「とがずに炊ける 小豆入り無洗米お赤飯」に合う、おかずのレシピをお待ちしております。

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レシピ投稿について
  • モニター商品の「国内産二十五穀米」と「とがずに炊ける 小豆入り 無洗米お赤飯」に合う自慢のおかずレシピを投稿ください
  • 投稿する写真は、雑穀米、もしくはお赤飯とおかずを合わせた写真にしてください
  • 材料は分量と人数(◯人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください

ミニバナーの貼り方

レシピをブログ記事にUPする際には【「国内産二十五穀米」と「とがずに炊ける 小豆入り無洗米お赤飯」レシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ。

むらせライス 自慢のおかずレシピ

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企画の詳細と参加方法

雑穀米とお赤飯にぴったり!自慢のおかずレシピ

雑穀米とお赤飯にぴったり!自慢のおかずレシピ

参加者数 100名
募集期間 2016年5月9日(月) 12:00 ~ 2016年5月16日(月) 12:00
投稿期間 2016年5月16日(月) 12:00 ~ 2016年6月13日(月) 12:00

全197件/1~20件

お赤飯と楽しむ!野菜たっぷりカジキのソテー♪
  1. お赤飯と楽しむ!野菜たっぷりカジキのソテー♪
  2. by ぺるしゃんさん
  3. お赤飯と楽しみたいワンプレートを作りました♪カジキをハーブソルトでソテーし、オイスターソースで味付けしたお野菜をたっぷり添えました。せっかくお赤飯が簡単に作れるのでおかずもぱぱっと作れるものにしました。楽しんで食べられるワンプレートです!
  4. 2016/06/13 14:40
モニターレシピ!雑穀米で健康!!カフェ風プルコギカレー
  1. モニターレシピ!雑穀米で健康!!カフェ風プルコギカレー
  2. by Maico.さん
  3. いつものカレーに飽きたら コストコのプルコギ肉を使った 簡単なのに深みの味わいカレーなんていかがですか?(^。^) 雑穀米で栄養満点! 見た目もお洒落なカフェ風カレーに仕上がりました!
  4. 2016/06/13 11:54
イカスミ・リゾットwithチーズ
  1. イカスミ・リゾットwithチーズ
  2. by ayachanさん
  3. 雑穀米をリゾットにしました。しっかり目のリゾットになって、腹もちがいいですよ♪
  4. 2016/06/13 11:50
むらせライスの二十五穀米で作る“我が家の生姜焼きプレート”♪
  1. むらせライスの二十五穀米で作る“我が家の生姜焼きプレート”♪
  2. by こらそんさん
  3. ひと晩漬けこんだ生姜焼きと、二十五穀米でプレートを。 色が黒いとご飯を食べない娘もモリモリ食べる二十五穀米に感謝♪
  4. 2016/06/13 11:43
無洗米お赤飯と短時間でさっぱり中華角煮&ワンコ
  1. 無洗米お赤飯と短時間でさっぱり中華角煮&ワンコ
  2. by 杏さん
  3. 無洗米の手軽なお赤飯に合わせて、表面を香ばしく焼いてストウブで30分♪黒酢やオイスターソース入りで柔らかさと食べごたえのある、しっかりさっぱり中華味の角煮です♪
  4. 2016/06/13 11:32
by ゆりりんさん
朝食に赤飯おにぎり自然食プレート!
お赤飯はもっちり冷めても美味しかったですのでお弁当にもオススメです。

2016/06/13 11:07

シャキシャキ蓮根のチキンボール  お赤飯と雑穀米のおにぎりと!
  1. シャキシャキ蓮根のチキンボール  お赤飯と雑穀米のおにぎりと!
  2. by jamkichiさん
  3. シャキシャキの新蓮根を使ったチキンボール、海老のミンチを加えてグレードアップ!一口サイズで摘まみやすくお弁当やおつまみにも最適です! 今回はお赤飯と二十五穀米の両方を使って2種類のおにぎりと・・・。
  4. 2016/06/13 10:54
豚バラ肉の味噌炒め
  1. 豚バラ肉の味噌炒め
  2. by ふぁそらさん
  3. 豚バラ肉のボリュームとしっかり味噌味で、満足の一品です。
  4. 2016/06/13 10:52
お赤飯にスパイスおかず~塩麹でスパイシーチキン。
  1. お赤飯にスパイスおかず~塩麹でスパイシーチキン。
  2. by ゆりぽむさん
  3. お赤飯に意外と合うのがスパイスおかず。鶏ササミを使った簡単スパイスチキン、ぜひ試してみて下さいね。
  4. 2016/06/13 10:51
二十五穀米に合わせるおかず <エスニックから揚げ>
  1. 二十五穀米に合わせるおかず <エスニックから揚げ>
  2. by らるむ。さん
  3. 家庭で人気のおかずから揚げを、ナンプラーを使ってほんのりエスニック風に仕上げました。 ナンプラーの塩気がさっぱりした二十五穀米に合います。
  4. 2016/06/13 10:47
チキンのバジル炒め&25穀米
  1. チキンのバジル炒め&25穀米
  2. by きよっぴいさん
  3. 雑穀米のプチプチ感にあうように、チキンのバジル炒めを作りました 辛さで新陳代謝をup さらに雑穀米で健康な体つくり おいしくて体にいいメニューです
  4. 2016/06/13 09:39
【モニタRecipe:玉ねぎチャンプルー】昨日は今日ご帰宅。
  1. 【モニタRecipe:玉ねぎチャンプルー】昨日は今日ご帰宅。
  2. by chefたまさん
  3. ゴーヤがないので玉ねぎでチャンプルー。玉ねぎと卵と小豆の組み合わせは○
  4. 2016/06/13 09:30
ヘルシー♡豆乳ながいもグラタン
  1. ヘルシー♡豆乳ながいもグラタン
  2. by シュリンピさん
  3. お味噌味のグラタンです(*^^*)ごはんとの相性バッチリです!
  4. 2016/06/13 09:29
お赤飯と野菜の焼き浸しで疲れた日の遅めのランチ。
  1. お赤飯と野菜の焼き浸しで疲れた日の遅めのランチ。
  2. by yukiさん
  3. もちもちで美味しいお赤飯に野菜の焼き浸しで体に優しいお昼ご飯となりました。
  4. 2016/06/13 08:58
赤飯に合うおかず、それはココナッツ。
  1. 赤飯に合うおかず、それはココナッツ。
  2. by さくちゃんさん
  3. ラオスでは蒸したお米を食べるそうなので、お赤飯にはエスニック風のココナッツミルク煮を合わせてみました。簡単につくれます。
  4. 2016/06/13 08:40
【雑穀米】雑穀米でカレー味の豚バラととろろの丼
  1. 【雑穀米】雑穀米でカレー味の豚バラととろろの丼
  2. by *なおみん*さん
  3. 雑穀を多めに炊いたごはんでスタミナ丼!
  4. 2016/06/13 08:31
【お赤飯】ピリ辛牛肉煮とお赤飯のお弁当
  1. 【お赤飯】ピリ辛牛肉煮とお赤飯のお弁当
  2. by *なおみん*さん
  3. 手軽にたけるお赤飯と韓国風のおかすでお弁当。
  4. 2016/06/13 08:29
手羽元のコク旨黒酢煮
  1. 手羽元のコク旨黒酢煮
  2. by ユッキー*さん
  3. 手羽元をヘルシーな黒酢だれで煮込みました。 手羽元は煮込む前に表面を焼くひと手間を加えると、香ばしさが加わり旨みが増し、味に深みが出ます。 黒酢でまろやかなコクのある味に、にんにくと生姜を効かせた甘酸っぱいタレが絡んで美味
  4. 2016/06/13 08:08
食べ盛りの娘達に…
  1. 食べ盛りの娘達に…
  2. by youmihoさん
  3. 子供達の大好きなチンジャオロースがごはんのおかずにぴったりと思って作りました。
  4. 2016/06/13 08:05
お赤飯のおいなりさん
  1. お赤飯のおいなりさん
  2. by cocoko*さん
  3. 「とがずに炊ける 小豆入り無洗米お赤飯」は ほんとうに簡単に炊けます。とても便利!! もちもちの本格的なお赤飯が簡単に食べられて嬉しいです。
  4. 2016/06/13 07:50
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