雑穀米とお赤飯にぴったり!自慢のおかずレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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雑穀米とお赤飯にぴったり!自慢のおかずレシピ

「雑穀米は食べにくい」「お赤飯は手間がかかる」なんて思っていませんか?実は、今までにないやさしい食感とおいしさが詰まった雑穀米ご飯とふっくらおいしいお赤飯がカンタンにつくれるんです。いつもの白いご飯を雑穀米やお赤飯に変えて、"おいしい"の世界を広げましょう♪

レシピ投稿期間:6月13日(月)正午まで

レシピブログ むらせライス

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雑穀米・お赤飯のススメ

いつもの白いご飯を雑穀米やお赤飯に変えるだけで、”おいしい”の世界が広がります♪

“一日一雑穀”を習慣にしたい

雑穀米・お赤飯を楽しもう!

もし、「雑穀米は食べにくい」、「お赤飯は手間がかかる」、なんて思っているならもったいない!
今までにないやさしい食感とおいしさが詰まった雑穀米ご飯とふっくらおいしいお赤飯がカンタンにつくれるんです。

からだに良いって言われているけど雑穀米ってちょっと食べにくい…

お米屋さんがつくったこだわりの雑穀ミックス

国内産二十五穀米国内産二十五穀米

栄養満点の玄米とビタミン、ミネラル、食物繊維など様々な栄養素が多く含まれた雑穀が25種類も入っています。食べやすさとやわらかさ、炊きあがりの美しさを追求しました。

もち米や小豆を長時間水につけこんだり、小豆の煮汁を取ったり…手間暇かかって大変

ふっくらおいしいお赤飯がカンタンにつくれる

とがずに炊ける小豆入り無洗米お赤飯とがずに炊ける
小豆入り無洗米お赤飯

国内産のもち米と小豆、小豆の煮汁をワンセットに。水を加えて炊飯器で炊くだけで、小豆由来の自然で穏やかな色合いのふっくらおいしいお赤飯ができあがります。しかもお米を研ぐ手間もありません。

いつものご飯やお弁当が、もっとおいしくヘルシーに。手間いらずでカンタンなうえ、見た目も華やか。健康と美容は食生活からまずは、主食を見直してみませんか?

お米のプロに聞きました!雑穀米・お赤飯豆知識

雑穀米


しっかりした食感
の雑穀米はカレーライスにぴったり。カレーと一緒に食べてもベタッとせず、粒立ちした食感雑穀の味わいが楽しめます。ビタミンミネラルも摂れますよ。


雑穀米は、ハンバーグや焼き魚などの主菜とも相性抜群!食物繊維をはじめとした、肉や魚では摂れない栄養素がたっぷりと摂れます。

お赤飯


もっちりした食感のお赤飯
はおにぎりにぴったり。冷めても硬くなりにくいためお弁当にも最適です。きれいな色味のお赤飯はおにぎりやお弁当をグッと華やかにしてくれます!


お赤飯には、美肌に良いといわれているポリフェノールが多く含まれています。美容を意識した料理に大活躍しますよ♪

林さんからのメッセージ

「国内産二十五穀米」は、ごはんを炊く時に一緒に入れるだけで、おいしい雑穀米ご飯ができます。厳選した国内産のみを使用し、食べやすさと味にこだわりました。
また、「とがずに炊ける 小豆入り無洗米お赤飯」は、水を加えて炊飯器で炊くだけで、ふっくらおいしいお赤飯ができます。合成保存料・合成着色料を一切使用していない、からだにやさしいお赤飯に仕上げました。健康生活のためにはもちろん、普段の食卓やお弁当をおいしく華やかにする二十五穀米とお赤飯を皆さんに楽しんでもらいたいと思います。「国内産二十五穀米」と「とがずに炊ける 小豆入り無洗米お赤飯」に合う、おかずのレシピをお待ちしております。

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レシピ投稿について
  • モニター商品の「国内産二十五穀米」と「とがずに炊ける 小豆入り 無洗米お赤飯」に合う自慢のおかずレシピを投稿ください
  • 投稿する写真は、雑穀米、もしくはお赤飯とおかずを合わせた写真にしてください
  • 材料は分量と人数(◯人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください

ミニバナーの貼り方

レシピをブログ記事にUPする際には【「国内産二十五穀米」と「とがずに炊ける 小豆入り無洗米お赤飯」レシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ。

むらせライス 自慢のおかずレシピ

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企画の詳細と参加方法

雑穀米とお赤飯にぴったり!自慢のおかずレシピ

雑穀米とお赤飯にぴったり!自慢のおかずレシピ

参加者数 100名
募集期間 2016年5月9日(月) 12:00 ~ 2016年5月16日(月) 12:00
投稿期間 2016年5月16日(月) 12:00 ~ 2016年6月13日(月) 12:00

全203件/161~180件

二十五穀米に合わせるおかず <アレンジ自在~小松菜の胡麻和え>
  1. 二十五穀米に合わせるおかず <アレンジ自在~小松菜の胡麻和え>
  2. by らるむ。さん
  3. 和食と言えば胡麻和え。 竹輪を入れて、雑穀米に合うおかず要素のある胡麻和えにしてみました。
  4. 2016/05/27 07:51
コク旨!奪い合い(笑)みんな大好き♡鶏マヨ
  1. コク旨!奪い合い(笑)みんな大好き♡鶏マヨ
  2. by Mariさん
  3. 海老マヨならぬ鶏マヨ 子供も大人もみんな大好き♪ 我が家では、奪い合いです(笑) ご飯が進む一品です! 鶏もも肉で作っていますが、鶏胸肉でもパサつかずジューシーに出来ます。
  4. 2016/05/27 06:02
二十五穀米と【小松菜としめじのおひたし】
  1. 二十五穀米と【小松菜としめじのおひたし】
  2. by ヒメモグさん
  3. 二十五穀米のおいしさが引き立つような和食の「もう一品」メニューです。
  4. 2016/05/26 19:54
チキン&野菜カレー【レシピ】
  1. チキン&野菜カレー【レシピ】
  2. by maiさん
  3. カレーには雑穀米が我が家の定番です。むらせライスさんの二十五穀米を使わせていただきました。 赤ワインたっぷりで手羽元の旨味が出たカレーです。
  4. 2016/05/26 16:56
『韓国風なめろう(レシピ)』
  1. 『韓国風なめろう(レシピ)』
  2. by yuka*cmさん
  3. なめろうの味噌をコチュジャンに変えて韓国風にしてみました♪雑穀米で丼にするとすごく合います★
  4. 2016/05/26 14:41
二十五穀米とブリの梅照り定食。
  1. 二十五穀米とブリの梅照り定食。
  2. by hachiさん
  3. 漬け込みなしの手軽な照り焼き。濃厚で甘酸っぱいお味は雑穀にピッタリです。
  4. 2016/05/26 13:43
土鍋で雑穀米。〜チキン&野菜カレー
  1. 土鍋で雑穀米。〜チキン&野菜カレー
  2. by maiさん
  3. 初めて雑穀米を土鍋で炊きました。 おかずレシピではありませんが、土鍋での炊き方をUPしました。 合わせたカレーのレシピはまた別にUPします。
  4. 2016/05/26 08:27
和風ロコモコ丼♪【むらせライス・二十五穀米】モニター
  1. 和風ロコモコ丼♪【むらせライス・二十五穀米】モニター
  2. by etyさん
  3. プチっと&もちっと食感の二十五穀米にあわせたハンバーグを作りました♪食感を楽しむ「筍」や、香りある「椎茸」を入れ、八丁味噌で煮込んだ「和風」ハンバーグです
  4. 2016/05/26 07:42
* むらせライス・お赤飯「卵&きのこの梅あんかけ厚揚げ」 *
  1. * むらせライス・お赤飯「卵&きのこの梅あんかけ厚揚げ」 *
  2. by sucre*さん
  3. カリカリに焼き上げた厚揚げに、卵ときのこのトロトロな、梅風味のあんをかけました。お出汁と梅風味でさっぱりいただけます☆
  4. 2016/05/26 06:18
キムチ豚バラごぼう
  1. キムチ豚バラごぼう
  2. by こざかなくんさん
  3. おしゃれなカフェ風ランチに合いそうな二十五穀米。キムチ豚バラごぼうをドーム状に盛ったご飯に添えてみました。
  4. 2016/05/25 18:33
[モニター] 雑穀米で*豆腐でかさまし*ふわふわ*ガパオライス。
  1. [モニター] 雑穀米で*豆腐でかさまし*ふわふわ*ガパオライス。
  2. by かおチャンさん
  3. 雑穀米でガパオライスにしてみました。 ひき肉を豆腐でかさましして、ヘルシーで健康的なガパオライスです。
  4. 2016/05/25 11:40
* むらせライス・二十五穀米「鶏手羽元&茄子の生姜風味」 *
  1. * むらせライス・二十五穀米「鶏手羽元&茄子の生姜風味」 *
  2. by sucre*さん
  3. 鶏の手羽元と茄子を、生姜の風味を効かして甘辛く味付けました☆御飯がすすみます☆
  4. 2016/05/25 09:47
二十五穀米入り、豚肉とキャベツ巻のドルマ
  1. 二十五穀米入り、豚肉とキャベツ巻のドルマ
  2. by ta_x_kimiさん
  3. 今回は国内産100%二十五穀米を使って、ツマミにもおやつにもなるドルマを作ってみました。二十五穀米を使ったごはんはモチモチして煮込んでもOK!美味しいです。
  4. 2016/05/25 08:43
ヘルシー&ビューティーなチキンココナッツチキンカレー
  1. ヘルシー&ビューティーなチキンココナッツチキンカレー
  2. by ユッキー*さん
  3. ヘルシーな雑穀ごはんと合わせて、ダイエット効果や健康効果がある「ココナッツオイル」で作る、ルーを使わない身体に優しいチキンカレーです。 ココナッツオイルはカレーにピッタリ ふんわり香る甘い香りとスパイシーな味がベストマッチ♪
  4. 2016/05/25 07:45
舞茸で柔らかく 鶏の塩から揚げ
  1. 舞茸で柔らかく 鶏の塩から揚げ
  2. by りんさん
  3. 鶏のから揚げとご飯が合わないはずがない! しかも、舞茸の効果で鶏肉がとっても柔らかくなるので、雑穀米のプチプチ感とよく合いますよ。
  4. 2016/05/24 22:16
特別なスパイスを使わなくても出来る☆チキンバターカレーと食パンでナン
  1. 特別なスパイスを使わなくても出来る☆チキンバターカレーと食パンでナン
  2. by Chara Chara(きゃらきゃら)さん
  3. 二十五穀米に合う、カレーレシピです。
  4. 2016/05/24 21:38
お赤飯
  1. お赤飯
  2. by こざかなくんさん
  3. 簡単、おいしいお赤飯です!! 小豆煮汁の顆粒で色もきれいです。 お赤飯に鶏バーグアンダーカリカリチーズを組み合わせてみました。
  4. 2016/05/24 20:31
牛筋とお豆ごはん
  1. 牛筋とお豆ごはん
  2. by はちっこさん
  3. 美味しい雑穀ごはんに合うシンプルなおかずを作ってみました!
  4. 2016/05/24 19:07
簡単ほっこり晩ご飯は雑穀米とやさしい煮物のおかずで充電!ちくわとえのきとピーマンの簡単煮浸し。
  1. 簡単ほっこり晩ご飯は雑穀米とやさしい煮物のおかずで充電!ちくわとえのきとピーマンの簡単煮浸し。
  2. by akkiさん
  3. お疲れ様〜な日は、ほっこりとしたゴハンが食べたい、、そんなときは、栄養満点の玄米とビタミン、ミネラル、食物繊維など栄養満点の雑穀が25種類!雑穀米のゴハンに、サッと出来る簡単煮浸し。
  4. 2016/05/24 17:37
雑穀米でタコの炊き込みごはん
  1. 雑穀米でタコの炊き込みごはん
  2. by イロハさん
  3. 材料をすべて炊飯器に入れてスイッチ入れる簡単炊き込みごはんです♪
  4. 2016/05/24 14:50
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