雑穀米とお赤飯にぴったり!自慢のおかずレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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雑穀米とお赤飯にぴったり!自慢のおかずレシピ

「雑穀米は食べにくい」「お赤飯は手間がかかる」なんて思っていませんか?実は、今までにないやさしい食感とおいしさが詰まった雑穀米ご飯とふっくらおいしいお赤飯がカンタンにつくれるんです。いつもの白いご飯を雑穀米やお赤飯に変えて、"おいしい"の世界を広げましょう♪

レシピ投稿期間:6月13日(月)正午まで

レシピブログ むらせライス

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雑穀米・お赤飯のススメ

いつもの白いご飯を雑穀米やお赤飯に変えるだけで、”おいしい”の世界が広がります♪

“一日一雑穀”を習慣にしたい

雑穀米・お赤飯を楽しもう!

もし、「雑穀米は食べにくい」、「お赤飯は手間がかかる」、なんて思っているならもったいない!
今までにないやさしい食感とおいしさが詰まった雑穀米ご飯とふっくらおいしいお赤飯がカンタンにつくれるんです。

からだに良いって言われているけど雑穀米ってちょっと食べにくい…

お米屋さんがつくったこだわりの雑穀ミックス

国内産二十五穀米国内産二十五穀米

栄養満点の玄米とビタミン、ミネラル、食物繊維など様々な栄養素が多く含まれた雑穀が25種類も入っています。食べやすさとやわらかさ、炊きあがりの美しさを追求しました。

もち米や小豆を長時間水につけこんだり、小豆の煮汁を取ったり…手間暇かかって大変

ふっくらおいしいお赤飯がカンタンにつくれる

とがずに炊ける小豆入り無洗米お赤飯とがずに炊ける
小豆入り無洗米お赤飯

国内産のもち米と小豆、小豆の煮汁をワンセットに。水を加えて炊飯器で炊くだけで、小豆由来の自然で穏やかな色合いのふっくらおいしいお赤飯ができあがります。しかもお米を研ぐ手間もありません。

いつものご飯やお弁当が、もっとおいしくヘルシーに。手間いらずでカンタンなうえ、見た目も華やか。健康と美容は食生活からまずは、主食を見直してみませんか?

お米のプロに聞きました!雑穀米・お赤飯豆知識

雑穀米


しっかりした食感
の雑穀米はカレーライスにぴったり。カレーと一緒に食べてもベタッとせず、粒立ちした食感雑穀の味わいが楽しめます。ビタミンミネラルも摂れますよ。


雑穀米は、ハンバーグや焼き魚などの主菜とも相性抜群!食物繊維をはじめとした、肉や魚では摂れない栄養素がたっぷりと摂れます。

お赤飯


もっちりした食感のお赤飯
はおにぎりにぴったり。冷めても硬くなりにくいためお弁当にも最適です。きれいな色味のお赤飯はおにぎりやお弁当をグッと華やかにしてくれます!


お赤飯には、美肌に良いといわれているポリフェノールが多く含まれています。美容を意識した料理に大活躍しますよ♪

林さんからのメッセージ

「国内産二十五穀米」は、ごはんを炊く時に一緒に入れるだけで、おいしい雑穀米ご飯ができます。厳選した国内産のみを使用し、食べやすさと味にこだわりました。
また、「とがずに炊ける 小豆入り無洗米お赤飯」は、水を加えて炊飯器で炊くだけで、ふっくらおいしいお赤飯ができます。合成保存料・合成着色料を一切使用していない、からだにやさしいお赤飯に仕上げました。健康生活のためにはもちろん、普段の食卓やお弁当をおいしく華やかにする二十五穀米とお赤飯を皆さんに楽しんでもらいたいと思います。「国内産二十五穀米」と「とがずに炊ける 小豆入り無洗米お赤飯」に合う、おかずのレシピをお待ちしております。

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レシピ投稿について
  • モニター商品の「国内産二十五穀米」と「とがずに炊ける 小豆入り 無洗米お赤飯」に合う自慢のおかずレシピを投稿ください
  • 投稿する写真は、雑穀米、もしくはお赤飯とおかずを合わせた写真にしてください
  • 材料は分量と人数(◯人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください

ミニバナーの貼り方

レシピをブログ記事にUPする際には【「国内産二十五穀米」と「とがずに炊ける 小豆入り無洗米お赤飯」レシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ。

むらせライス 自慢のおかずレシピ

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企画の詳細と参加方法

雑穀米とお赤飯にぴったり!自慢のおかずレシピ

雑穀米とお赤飯にぴったり!自慢のおかずレシピ

参加者数 100名
募集期間 2016年5月9日(月) 12:00 ~ 2016年5月16日(月) 12:00
投稿期間 2016年5月16日(月) 12:00 ~ 2016年6月13日(月) 12:00

全203件/1~20件

オーブントースターで節約クッキング♡鶏肉とじゃがいものマヨみそこんがり焼き《節約*簡単》
  1. オーブントースターで節約クッキング♡鶏肉とじゃがいものマヨみそこんがり焼き《節約*簡単》
  2. by 武田真由美さん
  3. みそのこんがり焼けた味と雑穀米がとても合います。
  4. 2016/06/05 16:50
お宝写真。と オススメ♡隠し味はアレとアレでめっちゃフルーティーなうちのキーマカレー♪
  1. お宝写真。と オススメ♡隠し味はアレとアレでめっちゃフルーティーなうちのキーマカレー♪
  2. by ちゃんちーさん
  3. 雑穀米とカレーの相性は抜群です♪ 具材を細かくしたキーマカレーが雑穀米とよく絡んでモリモリいけます( ̄▽ ̄)
  4. 2016/06/02 22:27
★ごま油香る新玉ねぎの韓国風サラダ。
  1. ★ごま油香る新玉ねぎの韓国風サラダ。
  2. by いもさん
  3. ごま油香りがする新玉ねぎのサラダと雑穀米が絶妙に合います。
  4. 2016/06/03 12:16
切り方次第で食べやすくなる鶏むね肉と、しっとりジューシー♡塩麹唐揚げ《節約*簡単》
  1. 切り方次第で食べやすくなる鶏むね肉と、しっとりジューシー♡塩麹唐揚げ《節約*簡単》
  2. by 武田真由美さん
  3. 家族からも大好評の1品!雑穀米に合うおかずができました♪
  4. 2016/05/30 11:45
冷蔵庫に余りがちなタレなどを使い切るコツと、鶏肉のポン酢照り焼き《節約*簡単》
  1. 冷蔵庫に余りがちなタレなどを使い切るコツと、鶏肉のポン酢照り焼き《節約*簡単》
  2. by 武田真由美さん
  3. 雑穀米と鶏肉の味わいがとても合います♪
  4. 2016/06/05 16:48
コク旨!奪い合い(笑)みんな大好き♡鶏マヨ
  1. コク旨!奪い合い(笑)みんな大好き♡鶏マヨ
  2. by Mariさん
  3. 海老マヨならぬ鶏マヨ 子供も大人もみんな大好き♪ 我が家では、奪い合いです(笑) ご飯が進む一品です! 鶏もも肉で作っていますが、鶏胸肉でもパサつかずジューシーに出来ます。
  4. 2016/05/27 06:02
ちくわ明太の天ぷら*二十五穀米に合うおかず
  1. ちくわ明太の天ぷら*二十五穀米に合うおかず
  2. by はるさん
  3. 二十五穀米は強めの手塩でおにぎりにしました。 ちくわの穴にピリ辛明太子がギュッと詰まった天ぷらと一緒に召し上がれ~♪
  4. 2016/06/03 13:29
お赤飯と楽しむ!野菜たっぷりカジキのソテー♪
  1. お赤飯と楽しむ!野菜たっぷりカジキのソテー♪
  2. by ぺるしゃんさん
  3. お赤飯と楽しみたいワンプレートを作りました♪カジキをハーブソルトでソテーし、オイスターソースで味付けしたお野菜をたっぷり添えました。せっかくお赤飯が簡単に作れるのでおかずもぱぱっと作れるものにしました。楽しんで食べられるワンプレートです!
  4. 2016/06/13 14:40
給食レシピ♬小魚の2色揚げ【くじ運】
  1. 給食レシピ♬小魚の2色揚げ【くじ運】
  2. by うさぎママさん
  3. 【給食レシピ】キビナゴの2色揚げです! 子供が大好きな給食レシピをおうちごはんにアレンジしました かりかりに揚がったキビナゴは磯辺味とカレー味。お赤飯との相性もぴったりです
  4. 2016/05/23 10:13
フライパンで簡単!もちもち☆ごま葱ちぢみ
  1. フライパンで簡単!もちもち☆ごま葱ちぢみ
  2. by Mariさん
  3. フライパンで簡単! ごまと葱が入った、もちもちのちぢみです。 おやつや、おつまみに◎
  4. 2016/06/08 05:58
和風ロコモコ丼♪【むらせライス・二十五穀米】モニター
  1. 和風ロコモコ丼♪【むらせライス・二十五穀米】モニター
  2. by etyさん
  3. プチっと&もちっと食感の二十五穀米にあわせたハンバーグを作りました♪食感を楽しむ「筍」や、香りある「椎茸」を入れ、八丁味噌で煮込んだ「和風」ハンバーグです
  4. 2016/05/26 07:42
★タッボックム(鶏肉と野菜のコチュジャン炒め닭볶음)。
  1. ★タッボックム(鶏肉と野菜のコチュジャン炒め닭볶음)。
  2. by いもさん
  3. ご飯に合うおかずで決して重たくはないけれど、ボリュームがあって、美味しくて、簡単で安価な物を考えたら我が家ではこれです。 もちろん、野菜もしっかり摂れます。
  4. 2016/06/01 00:17
ごはんにあうおかずといえば。「豚肉と茄子とピーマンの味噌炒め」
  1. ごはんにあうおかずといえば。「豚肉と茄子とピーマンの味噌炒め」
  2. by さくちゃんさん
  3. 二十五穀米はとても食べやすいので、ふつうにごはんがすすむおかずです。雑穀ということに対して特に悩む必要はないのです。そういうことです。
  4. 2016/06/11 13:14
鮭の南蛮漬け弁当
  1. 鮭の南蛮漬け弁当
  2. by 四万十みやちゃんさん
  3. 赤飯に合うおかずは、酸味、味のしっかりとしている物が合います。赤飯に合うおかずには南蛮漬けなどが合うので、鮭の南蛮漬けをメインのおかずにしました。
  4. 2016/06/08 20:41
簡単にふわっと、ぷりっと☆とろーりえびたまご
  1. 簡単にふわっと、ぷりっと☆とろーりえびたまご
  2. by barbaさん
  3. ちょっと濃いめのとろ~りあんかけで食べる、えびとたまごの炒めものが、あっさりした二十五穀米にぴったりで、ご飯が進みました。
  4. 2016/06/04 11:28
牛肉とごぼう、実山椒のしぐれ煮*二十五穀米
  1. 牛肉とごぼう、実山椒のしぐれ煮*二十五穀米
  2. by はるさん
  3. 二十五穀米の上品な穀物感、それだけで十分おいしいのだけど。 旬の香リの実山椒が入ったしぐれ煮、春を楽しむ山菜、簡単なおかずでワンプレートにまとめてみました~♪
  4. 2016/06/06 16:08
雑穀ご飯に合う!きのこたっぷり♪お手軽チキンのトマト煮
  1. 雑穀ご飯に合う!きのこたっぷり♪お手軽チキンのトマト煮
  2. by 杏さん
  3. 切って♪炒めて♪煮るだけ(ほっとく)15~20分!鶏モモ肉を使って、こってりしつつ黒酢でコクや甘みや酢のさっぱり感も♪ がっつり食べたい男性も!ヘルシー志向の女性も!好きそうなお味です。
  4. 2016/06/08 15:47
3ステップで簡単!豚ヒレ肉の洋風照り焼き
  1. 3ステップで簡単!豚ヒレ肉の洋風照り焼き
  2. by ユッキー*さん
  3. 少な目のヒレ肉を使ったプレートごはんのおかず 香味野菜とケチャップベースのタレを絡めました。一口サイズで食べやすく、冷めても美味しいです。 お弁当のおかずにもおススメ♪
  4. 2016/06/05 08:33
サクサク海老のえび揚げ☆雑穀米とお赤飯にぴったり!自慢のおかずレシピ(モニター)
  1. サクサク海老のえび揚げ☆雑穀米とお赤飯にぴったり!自慢のおかずレシピ(モニター)
  2. by めろんぱんママさん
  3. 海老で海老を揚げました☆ サクパリッとした衣に、ぷにっと海老の身を包んでいます。赤い見た目の華やかな揚げものです♪
  4. 2016/05/20 16:29
簡単3STEP♪秋鮭の味噌うまソースのおかず☆雑穀米とお赤飯にぴったり!自慢のおかずレシピ(モニター)
  1. 簡単3STEP♪秋鮭の味噌うまソースのおかず☆雑穀米とお赤飯にぴったり!自慢のおかずレシピ(モニター)
  2. by めろんぱんママさん
  3. アクセントとなる辛みより旨みとまろやかさを感じるソース、焼いた鮭と玉ねぎの風味で、おいしいご飯をもっとおいしく♪ 子どもたちもしっかり食べてくれました。
  4. 2016/05/29 20:27
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