雑穀米とお赤飯にぴったり!自慢のおかずレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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雑穀米とお赤飯にぴったり!自慢のおかずレシピ

「雑穀米は食べにくい」「お赤飯は手間がかかる」なんて思っていませんか?実は、今までにないやさしい食感とおいしさが詰まった雑穀米ご飯とふっくらおいしいお赤飯がカンタンにつくれるんです。いつもの白いご飯を雑穀米やお赤飯に変えて、"おいしい"の世界を広げましょう♪

レシピ投稿期間:6月13日(月)正午まで

レシピブログ むらせライス

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雑穀米・お赤飯のススメ

いつもの白いご飯を雑穀米やお赤飯に変えるだけで、”おいしい”の世界が広がります♪

“一日一雑穀”を習慣にしたい

雑穀米・お赤飯を楽しもう!

もし、「雑穀米は食べにくい」、「お赤飯は手間がかかる」、なんて思っているならもったいない!
今までにないやさしい食感とおいしさが詰まった雑穀米ご飯とふっくらおいしいお赤飯がカンタンにつくれるんです。

からだに良いって言われているけど雑穀米ってちょっと食べにくい…

お米屋さんがつくったこだわりの雑穀ミックス

国内産二十五穀米国内産二十五穀米

栄養満点の玄米とビタミン、ミネラル、食物繊維など様々な栄養素が多く含まれた雑穀が25種類も入っています。食べやすさとやわらかさ、炊きあがりの美しさを追求しました。

もち米や小豆を長時間水につけこんだり、小豆の煮汁を取ったり…手間暇かかって大変

ふっくらおいしいお赤飯がカンタンにつくれる

とがずに炊ける小豆入り無洗米お赤飯とがずに炊ける
小豆入り無洗米お赤飯

国内産のもち米と小豆、小豆の煮汁をワンセットに。水を加えて炊飯器で炊くだけで、小豆由来の自然で穏やかな色合いのふっくらおいしいお赤飯ができあがります。しかもお米を研ぐ手間もありません。

いつものご飯やお弁当が、もっとおいしくヘルシーに。手間いらずでカンタンなうえ、見た目も華やか。健康と美容は食生活からまずは、主食を見直してみませんか?

お米のプロに聞きました!雑穀米・お赤飯豆知識

雑穀米


しっかりした食感
の雑穀米はカレーライスにぴったり。カレーと一緒に食べてもベタッとせず、粒立ちした食感雑穀の味わいが楽しめます。ビタミンミネラルも摂れますよ。


雑穀米は、ハンバーグや焼き魚などの主菜とも相性抜群!食物繊維をはじめとした、肉や魚では摂れない栄養素がたっぷりと摂れます。

お赤飯


もっちりした食感のお赤飯
はおにぎりにぴったり。冷めても硬くなりにくいためお弁当にも最適です。きれいな色味のお赤飯はおにぎりやお弁当をグッと華やかにしてくれます!


お赤飯には、美肌に良いといわれているポリフェノールが多く含まれています。美容を意識した料理に大活躍しますよ♪

林さんからのメッセージ

「国内産二十五穀米」は、ごはんを炊く時に一緒に入れるだけで、おいしい雑穀米ご飯ができます。厳選した国内産のみを使用し、食べやすさと味にこだわりました。
また、「とがずに炊ける 小豆入り無洗米お赤飯」は、水を加えて炊飯器で炊くだけで、ふっくらおいしいお赤飯ができます。合成保存料・合成着色料を一切使用していない、からだにやさしいお赤飯に仕上げました。健康生活のためにはもちろん、普段の食卓やお弁当をおいしく華やかにする二十五穀米とお赤飯を皆さんに楽しんでもらいたいと思います。「国内産二十五穀米」と「とがずに炊ける 小豆入り無洗米お赤飯」に合う、おかずのレシピをお待ちしております。

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レシピ投稿について
  • モニター商品の「国内産二十五穀米」と「とがずに炊ける 小豆入り 無洗米お赤飯」に合う自慢のおかずレシピを投稿ください
  • 投稿する写真は、雑穀米、もしくはお赤飯とおかずを合わせた写真にしてください
  • 材料は分量と人数(◯人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください

ミニバナーの貼り方

レシピをブログ記事にUPする際には【「国内産二十五穀米」と「とがずに炊ける 小豆入り無洗米お赤飯」レシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ。

むらせライス 自慢のおかずレシピ

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企画の詳細と参加方法

雑穀米とお赤飯にぴったり!自慢のおかずレシピ

雑穀米とお赤飯にぴったり!自慢のおかずレシピ

参加者数 100名
募集期間 2016年5月9日(月) 12:00 ~ 2016年5月16日(月) 12:00
投稿期間 2016年5月16日(月) 12:00 ~ 2016年6月13日(月) 12:00

全203件/41~60件

ごはんが止まらないっ♪自家製♡食べるラー油♡
  1. ごはんが止まらないっ♪自家製♡食べるラー油♡
  2. by ayachanさん
  3. 揚げにんにく&揚げ玉ねぎとごま油の香りが最高です♪ガッツリ食べたい人にも少量食べたい女子にもどうぞ。手軽に作り置きもできるので、ぜひぜひ手作りしてみてください♪食卓に並べる常備な一品として便利です。
  4. 2016/06/10 19:10
サバのポテサラ焼き
  1. サバのポテサラ焼き
  2. by イロハさん
  3. 余ったポテサラにサバを乗せてトースターで焼く簡単な1品です。子供にも食べやすい感じの仕上がりです。
  4. 2016/06/10 18:31
二十五穀米と自家製鮭フレークのおにぎり弁当【パパ弁】&【モニター】
  1. 二十五穀米と自家製鮭フレークのおにぎり弁当【パパ弁】&【モニター】
  2. by Naocoさん
  3. 二十五穀米×自家製鮭フレーク+美味しいお塩でキリッと握ったおにぎりは何個でもいけちゃう美味しさです!
  4. 2016/06/10 16:47
《むらせ》国内産二十五穀米とトマト玉子焼き
  1. 《むらせ》国内産二十五穀米とトマト玉子焼き
  2. by muuさん
  3. 焼きっぱなしの~簡単お料理です。 トマトの甘みが美味し~い!玉子焼き。
  4. 2016/06/10 15:17
【うちごはん】鴨ネギメンチカツ
  1. 【うちごはん】鴨ネギメンチカツ
  2. by えりぃさん
  3. 鴨ひき肉を使った、ジューシーなメンチカツ♪二十五穀米が、どんどん進む♪
  4. 2016/06/10 14:55
二十五穀米をフキで巻く♪*ちょっと自慢のフキ炒め
  1. 二十五穀米をフキで巻く♪*ちょっと自慢のフキ炒め
  2. by はるさん
  3. 下味をつけたフキと二十五穀米の粒感がピッタリ!とてもバランスが良いのよ。 これから出回る東北や北海道の太いフキを見つけたらぜひお試しくださいね。
  4. 2016/06/10 13:53
【モニタ】夏野菜とラムの手作りカレー
  1. 【モニタ】夏野菜とラムの手作りカレー
  2. by みゅまこさん
  3. 雑穀米との相性抜群!ラム肉と季節の野菜を使ったスパイスから作る手作りラムカレーです。
  4. 2016/06/10 12:32
焼きコロッケON椎茸  揚げないのでヘルシー簡単!
  1. 焼きコロッケON椎茸  揚げないのでヘルシー簡単!
  2. by jamkichiさん
  3. 椎茸に乗せたコロッケ種にパン粉を乗せて焼きました。揚げないのでとってもヘルシーで楽々! 香ばしくて美味しい雑穀米とも相性抜群です。
  4. 2016/06/10 10:39
雑穀米DEワンプレート
  1. 雑穀米DEワンプレート
  2. by たんぽぽさん
  3. お米に混ぜて炊くだけのお手軽な雑穀米には、茄子と豚バラ肉のカレーを合わせてみました。 粒々、もちもちの雑穀米とカレーはよく合います。
  4. 2016/06/10 09:16
二十五穀米のおにぎりと、鶏と野菜の揚げ浸し
  1. 二十五穀米のおにぎりと、鶏と野菜の揚げ浸し
  2. by もりもんさん
  3. 二十五穀米と合うおかずとして「鶏と野菜の揚げ浸し」を作りました。 二十五穀米、香ばしくて美味しかったです。
  4. 2016/06/10 08:01
ごはんが進む!具沢山そぼろ納豆【むらせライス・二十五穀米モニター】
  1. ごはんが進む!具沢山そぼろ納豆【むらせライス・二十五穀米モニター】
  2. by etyさん
  3. 茨城の郷土料理「そぼろ納豆」を肉味噌風に!雑穀の食感と、「切干大根」の食感が楽しい「ごはんの供」です♪
  4. 2016/06/10 07:39
3種のチーズの豆乳チキンドリア
  1. 3種のチーズの豆乳チキンドリア
  2. by ぷにさん
  3. いつものドリアも雑穀米を使うと違う食感が楽しめます
  4. 2016/06/10 07:18
雑穀ご飯にぴったり♪~野菜のしっとりふりかけとちりめん山椒。
  1. 雑穀ご飯にぴったり♪~野菜のしっとりふりかけとちりめん山椒。
  2. by 薬膳料理研究家ゆりぽむさん
  3. 野菜の葉を使った自家製しっとりふりかけです。
  4. 2016/06/10 00:24
雑穀ご飯と食べたい…!茄子と野菜のピリ辛味噌炒め。
  1. 雑穀ご飯と食べたい…!茄子と野菜のピリ辛味噌炒め。
  2. by 薬膳料理研究家ゆりぽむさん
  3. ご飯が進む♪ピリ辛味噌炒めです。 田楽味噌を使ってお手軽簡単に♪
  4. 2016/06/10 00:23
【モニタ】彩野菜の甘辛焼き
  1. 【モニタ】彩野菜の甘辛焼き
  2. by みゅまこさん
  3. ご自宅にある野菜でぱぱっと気上がるに作れる一品です。ごま塩をかけたお赤飯と一緒にどうぞ!
  4. 2016/06/09 20:30
雑穀米deカリカリ梅とじゃこの和風炒飯。
  1. 雑穀米deカリカリ梅とじゃこの和風炒飯。
  2. by maiさん
  3. 雑穀米で和風炒飯を作りました。 カリカリ梅でさっぱり。 これからの暑い季節にもぴったりです。 雑穀米のプチプチとカリカリ梅の食感が楽しいですよ。
  4. 2016/06/09 16:22
子供にも辛くない!ビーンズドライカレー&二十五穀米【モニター】
  1. 子供にも辛くない!ビーンズドライカレー&二十五穀米【モニター】
  2. by Naocoさん
  3. 二十五穀米とドライカレーは相性抜群でした!砥いだお米に混ぜて炊飯するだけで簡単、粒がそろって食べやすい二十五穀米、とても気に入りました!
  4. 2016/06/09 15:18
ほうれんそうとしめじをモズクで和えてみた。
  1. ほうれんそうとしめじをモズクで和えてみた。
  2. by のんミ☆さん
  3. お赤飯=尾頭付きの魚!のイメージが強くて、主菜じゃなくて副菜を作ってみました。 お赤飯、美味しいし、どんなおかずにも合う!もっと頻繁に作りたいし食べたい!!
  4. 2016/06/09 14:58
【うちごはん】やはりベストな組み合わせ♪かも肉と長ねぎの焼肉炒め
  1. 【うちごはん】やはりベストな組み合わせ♪かも肉と長ねぎの焼肉炒め
  2. by えりぃさん
  3. ガツンとした焼き肉のたれ味で、お赤飯が進む♪鴨肉と長ねぎは、もちろん相性抜群です。
  4. 2016/06/09 13:11
雑穀米で夏野菜カレー
  1. 雑穀米で夏野菜カレー
  2. by ふぁそらさん
  3. 普通のお米と一緒に炊けるから、便利で美味しい雑穀米。夏野菜カレーと一緒に。
  4. 2016/06/09 12:39
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