マグロとローズマリーのポン酢炒め

作り方

1. 1.

   熱したフライパンにサラダ油を敷き、にんにくを香りが出るまで炒める。
   

2. 2.

   ズッキーニ、椎茸、ベーコンを加え炒める。
   

3. 3.

   ２を取り出し、
   塩、胡椒で下味を付けたマグロを両面こんがり焼く。
   

4. 4.

   ２を再度加え、卸しポン酢、ローズマリーを加え強火で絡める。
   

5. 5.

   皿に盛りつけて完成！
   

ワンポイントアドバイス

お野菜はおこのみで！
サラダ油をオリーブオイルに変えてもOK！

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• (ID: r1040588)
• 2016/04/15 UP!

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