ゴーヤのわたとナッツのかき揚げ〜♪

作り方

1. 1.

   ゴーヤのわたを取る。ごぼうがささがきにして、水に放つ。玉ねぎ、人参、エリンギは千切りにしておく。ナッツは細かく切っておく。カニカマはほぐしておく。お米の粉をまぶしておく。
   

2. 2.

   ボールに、卵とお米の粉(または小麦粉)と水を混ぜて氷2〜3個を入れる。
   

3. 3.

   他に、＊ズッキーニと＊鯵の天ぷらも揚げるので、鯵の天ぷらの衣の分を他のボールにうつし、鯵を浸しておく。ズッキーニから、揚げていく。その次にかき揚げを揚げる。鯵を揚げる。
   

4. 4.

   器に盛りつけ、レモンを飾って、出来上がり。
   

ワンポイントアドバイス

野菜の方から揚げていくので、鯵の分の衣は、別のボールに移しておく事を忘れない事。

記事のURL：http://ameblo.jp/naoguri-705

• (ID: r932092)
• 2015/07/12 UP!

他の鯵のレシピ（5,893件）

• まご茶漬け（鯵の漬けのお茶漬...
• 鯵味噌
• 大鯵のフライパン酒蒸し
• 鯵とニジマスのフライ
• コレステロール低下&高血圧予...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 野菜のレシピ・作り方 > 夏野菜のレシピ・作り方（398,473）
• 魚介のレシピ・作り方 > 魚のレシピ・作り方 > あじのレシピ・作り方（8,400）
• 米・麦・粉もののレシピ・作り方 > 米のレシピ・作り方（295,804）
• 野菜のレシピ・作り方 > ゴーヤのレシピ・作り方（11,258）
• 野菜のレシピ・作り方 > ごぼうのレシピ・作り方（22,184）