きゅうりのエスニック漬物♪ レシピ

きゅうりのエスニック漬物♪
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LIEさん
LIEさん
  • 調理時間：5分未満
  • 人数：2人分

料理紹介

漬けこむだけでお店の味に仕上がります♪

材料

  1. きゅうり　３本
  2. 唐辛子　１本
  3. ごま油　大１
  4. 酢　大１と1/2
  5. ナンプラー　大１
  6. ラー油　小1/2
  7. 塩　小1/4

作り方

  1. 1.

    きゅうりはお好みの大きさに切り、唐辛子は輪切りにしておく。

  2. 2.

    全ての材料をジップロックに入れ、①を加える。

  3. 3.

    味見をしながらお好みの時間漬け込む。

ワンポイントアドバイス

１〜２時間漬けこんでおくと、味がなじんで美味しいです！

記事のURL：http://ameblo.jp/liepeace/entry-10308266823.html

  • (ID: r2742)
  • 2009/08/03 UP!

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