きゅうりのエスニック漬物♪by LIEさん

【料理紹介】

漬けこむだけでお店の味に仕上がります♪

【人数】：2人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
きゅうり ３本
唐辛子 １本
ごま油 大１
酢 大１と1/2
ナンプラー 大１
ラー油 小1/2
塩 小1/4

【作り方】

  1. きゅうりはお好みの大きさに切り、唐辛子は輪切りにしておく。
  2. 全ての材料をジップロックに入れ、①を加える。
  3. 味見をしながらお好みの時間漬け込む。

【ワンポイントアドバイス】

１〜２時間漬けこんでおくと、味がなじんで美味しいです！