鶏手羽先とかぼちゃのソテー

作り方

1. 1.

   かぼちゃは５～７ミリくらいに切る
   手羽先肉は関節の所から切り、２本の骨の間に切り込みを入れる（食べやすい）
   熱湯で茹でる　
   小房に切ったブロッコリーも入れる
   

2. 2.

   ザルに上げ、水気をとる
   フライパンにオリーブオイルを熱して、カボチャを炒める
   

3. 3.

   手羽先を皮目から炒める
   GABANジンジャー、オールスパイスを振る
   塩胡椒して器に盛ってできあがり
   

ワンポイントアドバイス

カボチャは　５ミリくらいに
簡単なので心を込めて作りましょう

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• (ID: r666548)
• 2013/10/31 UP!

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