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みょうが

生産量日本一。全国の約9割のシェアを占める高知産。爽やかな香りと食感を活かした料理がおすすめです。

ししとう

生産量日本一。栄養豊富で、丸ごと使える緑黄色野菜。ピリッとした辛みがクセになります。
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ゆず

生産量日本一。果汁、実、皮を余すところなく、丸ごと料理に使えます。青ゆずと黄ゆずの香りの違いを楽しんで。
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はすいも

「りゅうきゅう」とも呼ばれる高知の伝統野菜。茎の部分を食べる里芋の一種です。シャキシャキとした食感はたまりません。
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きゅうり

歯ごたえとみずみずしさが魅力のきゅうり。サラダはもちろん炒め物や揚げ物など加熱料理との相性も抜群です。

新しょうが

3月から9月に出荷しているハウス栽培の新しょうがはみずみずしくマイルドな辛さです。甘酢漬けだけでなくそのままでサラダがおすすめ。
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米なす

生産量は日本一。ずっしりと重く、堂々の存在感を放つ米なす。加熱するとトロトロクリーミーな食感を楽しめます。
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土佐甘とう

「ジャンボししとう」とも呼ばれ肉厚な実が特徴。柔らかで苦みや辛みが少なく、どんな料理にもぴったり！肉巻きなど丸ごと料理がおすすめです。
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みんなのおすすめ度： ★★★★★（460件)

全460件/11～20件

高知県産のみょうが
おすすめ度：★★★★★
いろいろな料理に使えて、味もとても美味しかったです。
by みゆぽむ

2022/06/28 05:39

高知県産の青ゆず
おすすめ度：★★★★★
キリッとしたさわやかな香りが魅力的です。
by 月草

2022/06/26 21:08

高知県産の青ゆず
おすすめ度：★★★★★
香りも酸味もよく、そして切った断面もみずみずしくて見た目からも食欲そそられます！味ももちろん最高です！
by シェルファ

2022/06/25 07:35

高知県産のみょうが
おすすめ度：★★★★★
香りも、食感も最高の野菜です。
by 四万十みやちゃん

2022/06/24 16:44

高知県産のみょうが
おすすめ度：★★★★★
ふっくら形もよく、張りがあり鮮度も抜群です。
by 月草

2022/06/24 06:39

高知県産の囲しょうが
おすすめ度：★★★★★
香りと風味、そして生姜の味が濃厚でチューブタイプとはやはり違って美味しいです！
by シェルファ

2022/06/23 05:40

高知県産のみょうが
おすすめ度：★★★★★
食感も香りも楽しめる野菜です。
by 四万十みやちゃん

2022/06/22 16:03

高知県産の青ゆず
おすすめ度：★★★★★
香り良く色んなものを美味しく仕上げてくれます。
by くにこキッチン

2022/06/22 12:36

高知県産のみょうが
おすすめ度：★★★★★
大きさ、新鮮さ、おいしさ、香りどれをとっても文句なしです。
by 月草

2022/06/22 08:46

高知県産の青ゆず
おすすめ度：★★★★★
香りもよく、酸味にキレがあって暑い夏にはぴったりです！黄色ゆずに負けないほどの良い香りで香りだけでも安らぎます♪
by シェルファ

2022/06/21 19:43

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