スパイスでお料理上手 スパイスでひと工夫!おいしい減塩レシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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香りソルト<イタリアンハーブミックス>、香りソルト<レモンペパーミックス>、 クミン、七味唐がらし☆モニタープレゼントに応募!

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スパイスを使って減塩料理をかんたんにおいしく!

スパイスと塩をブレンドした1本で手軽に減塩

スパイスやハーブと塩をバランスよくブレンドしたシーズニングスパイスを使えば、1本で味が決まるので他の調味料はひかえめでOK!スパイスやハーブの風味で薄味でもおいしく感じられ、減塩に役立ちます。香りソルトでおいしく減塩&時短!

手軽にイタリアンなアレンジに!

イタリアンの定番ハーブと塩をミックスした香りソルト<イタリアンハーブミックス>を使えば、他の調味の手間なしでイタリア風の一皿に!

ハウス香りソルト<イタリアンハーブミックス>

ハウス香りソルト<イタリアンハーブミックス>

イタリア料理によく使われる、オレガノ、バジル、セージなどのハーブ、さらに塩とブラックペパーをバランスよくブレンド。1本でイタリアンな風味になるのでとても便利です。サラダ、チキンソテー、パスタなどにおすすめです。

※この製品の小さじ1の食塩相当量は2.3gです。

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あらびき豚のころころハーブボール

【主菜】
あらびき豚のころころハーブボール

かな姐さん

ミートボールの味つけは香りソルト<イタリアンハーブミックス>とマヨだけ!フライパンで蒸し焼きにするだけの簡単レシピ♪ハーブの香りで減塩でも満足感たっぷりです。

エネルギー337kcal
食塩相当量1.1g

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かな姐さんの減塩かんたんポイント
◆レモンの香りでおいしくさわやかに!

レモンの香りとスパイスや塩をミックスした香りソルト<レモンペパーミックス>は、これ一つでさわやかな風味においしく味つけできます。サラダ、パスタ、炒めものなど幅広い料理に便利です。

ハウス香りソルト<レモンペパーミックス>

ハウス香りソルト<レモンペパーミックス>

レモンのさわやかな香りと酸味に、旨みを加えた塩、ブラックペパー・ガーリック・パセリ・カルダモンをバランスよくブレンド。サラダ、パスタ、チキンソテー、その他いろいろな料理に手軽に使えてさわやかなレモンの香りを楽しめます。

※この製品の小さじ1の食塩相当量は1.65gです。

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かぼちゃのレモンペパーミックスオイル焼き。

【副菜】
かぼちゃのレモンペパーミックスオイル焼き。

ちょりママさん

味つけは香りソルト<レモンペパーミックス>のみ!オイルで蒸し焼きにしたかぼちゃはホクホク♪素材の甘みがレモンの酸味とペパーの辛みで引き立ちます。

エネルギー203kcal
食塩相当量0.4g

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ちょりママさんの減塩かんたんポイント
カレーの風味を生み出すクミンでおいしく減塩

カレーの風味を生み出すスパイスクミンを使っておいしく減塩しましょう。大好きなカレーの香りで満足感たっぷり♪和洋幅広いメニューに便利な減塩のアレンジです。

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クミン<パウダー>

クミン<パウダー>クミン<パウダー>

「カレーのいいにおい」はクミンの香りが中心。カレーパウダーの主原料で、エスニック料理には欠かせません。

※この製品はナトリウムを含まないので、食塩相当量は0gです。

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鶏肉と野菜のモロッコ風味ピラフ

【主食】
鶏肉と野菜のモロッコ風味ピラフ

ヤミーさん

鶏肉、にんじん、かぶなどの定番具材の炊き込みごはんを、クミンとパクチーを使ってモロッコ風ピラフに!エスニック仕立てのひと工夫で少しの塩気でも大満足のおいしさです♪

エネルギー:426kcal
食塩相当量:0.9g

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ヤミーさんの減塩かんたんポイント
ピリッとした唐がらしの辛味も減塩におすすめ♪
唐がらし
ピリッとした唐がらしの辛味は味の引き締めに大活躍!メリハリの効いた仕上がりになります。七味唐がらしは独特の香味があり、だしの旨みや酸味が効いた減塩料理にもおすすめです。
ハウス七味唐がらし

ハウス七味唐がらし

唐がらし、胡麻、山椒、陳皮、しょうが、青のり、けしの実などのミックススパイス。焙煎釜で仕立てた深みのある色合いと香りの唐がらしを使用しています。辛さだけでなくコクのある深い香りが楽しめます。

※この製品はナトリウムを含まないので、食塩相当量は0gです。

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まだまだ、たくさん!スパイスを使った、みんなの減塩アイデア

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レシピ投稿について

  • モニター商品の「ハウス香りソルト<イタリアンハーブミックス>、ハウス香りソルト<レモンペパーミックス>、 GABANクミン<パウダー>、ハウス七味唐がらし」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください

1食あたりの食塩相当量はページ上記の「スパイスでひと工夫!おいしい減塩レシピ塩分基準」以内にしてください
投稿いただいたレシピは、レシピブログ事務局で塩分・カロリー計算をおこない、数値を記入の上公開いたします
ページ上記の塩分基準を超えているレシピは、当ページ内の投稿レシピ欄には非公開となりますのでご注意ください

【主な調味料(大さじ1杯)の食塩相当量目安】
しょうゆ:2.6g 味噌:2.2g マヨネーズ:0.2g ケチャップ:0.5g ウスターソース:1.5g めんつゆ(ストレート):0.5g

【ご注意】
調味料の他に、食材にも塩分を含むものがあるのでご注意ください。特に加工肉(ハム、ソーセージ等)、魚肉ねり製品(かまぼこ、ちくわ等)、海藻類には多くの塩分が含まれているのでひかえめのご使用がおすすめです

モニター商品以外の食材については、文部科学省「七訂日本食品標準成分表」に基づいて計算しています
参照 : 文部科学省「七訂日本食品標準成分表」 >>
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企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手 スパイスでひと工夫!おいしい減塩レシピ

スパイスでお料理上手 スパイスでひと工夫!おいしい減塩レシピ

参加者数 100名
募集期間 2018年3月1日(木) 12:00 ~ 2018年3月7日(水) 12:00
投稿期間 2018年3月7日(水) 12:00 ~ 2018年4月2日(月) 12:00

全308件/201~220件

おいし減塩レシピ6♪ささみのマヨ七味焼き
おいし減塩レシピ6♪ささみのマヨ七味焼き by kaana57さん
【栄養成分(1人分):エネルギー161kcal 食塩相当量0.4g】
塩分ゼロの七味唐辛子は風味付けだけでなく、減塩にも効果大☆
何か物足りないな?と感じるときは即座に塩や醤油ではなく、ハーブやスパイスをプラスする習慣をつけると減塩になります♪

2018/03/19 17:19

おいしい減塩レシピ5♪菜の花と春キャベツの豚肉ハーブソテー
おいしい減塩レシピ5♪菜の花と春キャベツの豚肉ハーブソテー by kaana57さん
【栄養成分(1人分):エネルギー278kcal 食塩相当量0.3g】
春野菜とハーブ風味で食卓に春の風を吹かせます♪
ビタミンCたっぷりで美肌効果も期待出来ます◎

2018/03/19 17:16

ハーブミックスで作る!簡単サラダチキン♡
  1. ハーブミックスで作る!簡単サラダチキン♡
  2. by sachiさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー106kcal 食塩相当量0.8g】 ハーブミックスを使ってお手軽に作るサラダチキンの紹介です!
  4. 2018/03/19 17:14
おいしい減塩レシピ4♪ホタテとアスパラの香草パン粉焼き
おいしい減塩レシピ4♪ホタテとアスパラの香草パン粉焼き by kaana57さん
【栄養成分(1人分):エネルギー113kcal 食塩相当量0.3g】
カリッと食感の良いハーブ風味のトッピングが、更に素材の味を引き立ててくれます♪

2018/03/19 17:13

おいしい減塩レシピ3♪鶏肉と玉ねぎのカレーマリネ
おいしい減塩レシピ3♪鶏肉と玉ねぎのカレーマリネ by kaana57さん
【栄養成分(1人分):エネルギー122kcal 食塩相当量0.7g】
クミンのお蔭でいつものマリネが本格スパイシーに☆
簡単調理で、作り置きにも便利な一品です♪

2018/03/19 17:11

美味しい減塩レシピ2♪サルシッチャときのこソテー
美味しい減塩レシピ2♪サルシッチャときのこソテー by kaana57さん
【栄養成分(1人分):エネルギー153kcal 食塩相当量0.5g】
ハーブの香りで本格イタリアン♪
手作りサルシッチャ風で食卓をお洒落に演出◎お弁当やおつまみにも好評です☆

2018/03/19 17:08

おいしい減塩レシピ1♪菜の花のハーブフリッター
おいしい減塩レシピ1♪菜の花のハーブフリッター by kaana57さん
【栄養成分(1人分):エネルギー83kcal 食塩相当量0.4g】
ほんのり香るハーブが食卓に春を運んでくれます♪
冷めても美味しく、お弁当やおつまみにも好評です◎

2018/03/19 17:05

イタリアンポークソテー(レシピ)
  1. イタリアンポークソテー(レシピ)
  2. by MISOさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー426kcal 食塩相当量0.9g】 イタリアン風味のポークソテー
  4. 2018/03/19 15:18
3月19日 月曜日 人参のクミンアーリオオーリオ
  1. 3月19日 月曜日 人参のクミンアーリオオーリオ
  2. by あみっくさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー98kcal 食塩相当量0.1g】 人参の甘さが引き立つ、クミン風味のアーリオオーリオです。
  4. 2018/03/19 15:06
【レシピ】2段階の減塩!チキンピラフ【炊飯ジャーまかせ★簡単★置き換えでお手軽減塩★ピラフ10】
  1. 【レシピ】2段階の減塩!チキンピラフ【炊飯ジャーまかせ★簡単★置き換えでお手軽減塩★ピラフ10】
  2. by ☆s4☆さん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー573kcal 食塩相当量1.6g】 (コンソメキューブと香りソルトの分量は①で計算) 材料を入れて炊飯ジャーまかせ! 減塩に慣れていない場合と、薄味に慣れてきた場合と、状況に 合せて減塩出来るよう2段階の減塩方法で考えてみました!
  4. 2018/03/19 13:28
海老とアスパラガスのレモンペパーミックス焼き【スパイス大使】ハウス食品『香りソルト』
  1. 海老とアスパラガスのレモンペパーミックス焼き【スパイス大使】ハウス食品『香りソルト』
  2. by 豊田 亜紀子さん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー139kcal 食塩相当量1.1g】 ハウス香りソルト<レモンペパーミックス>小さじ1杯だけで作れる白ワインにも合うゴージャスな減塩レシピです。見た目も鮮やかな上、栄養満点です。
  4. 2018/03/19 07:10
ハウス七味唐辛子で減塩!ズッキーニとじゃがいもの七味マヨヨーグルト焼き
  1. ハウス七味唐辛子で減塩!ズッキーニとじゃがいもの七味マヨヨーグルト焼き
  2. by tomoさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー166kcal 食塩相当量0.2g】 ハウス七味唐辛子を使って、ズッキーニとじゃがいもの七味マヨヨーグルト焼きを作りました。 七味唐辛子の辛さのおかげで、塩の物足りなさを感じることなく美味しく食べることができす!
  4. 2018/03/19 00:30
レンジで簡単〜スパイスで減塩&ヘルシー!クミンヨーグルトのかぼちゃサラダ。
  1. レンジで簡単〜スパイスで減塩&ヘルシー!クミンヨーグルトのかぼちゃサラダ。
  2. by akkiさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー119kcal 食塩相当量0.1g】 みんな大好きかぼちゃサラダを、オリーブオイルとヨーグルトとスパイスで減塩&ヘルシーに。サンドイッチにしてもオススメです。
  4. 2018/03/18 17:28
スパイスで減塩!がっつりお肉にさっぱりゴハン〜塩レモン焼き肉とレタス炒飯。
  1. スパイスで減塩!がっつりお肉にさっぱりゴハン〜塩レモン焼き肉とレタス炒飯。
  2. by akkiさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー1046kcal 食塩相当量0.9g】 具材はレタスと旨みのタマネギだけのシンプルなレタス炒飯に、焼き肉を添えた、がっつりゴハン。お肉は塩レモンの減塩タレでいたたきます。
  4. 2018/03/18 17:23
えんちゃん荒れ? と 2018年3月16日双子ごはん
  1. えんちゃん荒れ? と 2018年3月16日双子ごはん
  2. by りんさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー171kcal 食塩相当量0.4g】 クミンを使った料理として有名なタンドリーチキン。 カレー粉を使うと辛くて5歳の子どもでは食べられない仕上がりになってしまいますが、 クミンを使えば、子どもが好きな味に仕上げられるのでオススメです。 魚焼きグリルを使って焼きました。
  4. 2018/03/18 15:33
スパイスで減塩|いつもと違うアレンジオムレツ♡香ばしい玉ねぎとクミンと甘い香りのココナッツミルクがキメテ!【エスニックオムレツ】
  1. スパイスで減塩|いつもと違うアレンジオムレツ♡香ばしい玉ねぎとクミンと甘い香りのココナッツミルクがキメテ!【エスニックオムレツ】
  2. by SHIMAさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー261kcal 食塩相当量1.0g】 いつものオムレツをエスニックアレンジで減塩!
  4. 2018/03/18 15:21
小松菜とたまごのレモンペパーミックス炒め
  1. 小松菜とたまごのレモンペパーミックス炒め
  2. by ぷーはるひゅうさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー100kcal 食塩相当量0.4g】 ハウス香りソルト(レモンペパーミックス)を使うことで、 レモンの香りのお陰で塩分量を減らせた、簡単レシピ! あっさりでもしっかりした味で、減塩でも美味しくいただけます。
  4. 2018/03/18 12:41
☆クミン風味 豆腐ナゲット☆
  1. ☆クミン風味 豆腐ナゲット☆
  2. by maikoさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー189kcal 食塩相当量0.2g】 ヘルシーでエスニックなナゲットです☆
  4. 2018/03/18 10:04
スパイスで減塩♪ クミン香る チキンスティック
  1. スパイスで減塩♪ クミン香る チキンスティック
  2. by aka.ruさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー119kcal 食塩相当量0.1g】 スパイスのクミンがとっても美味しく香って減塩できました。 ニンニクもきいて美味しいです。
  4. 2018/03/18 08:50
簡単★トマトのクミンごま和え
  1. 簡単★トマトのクミンごま和え
  2. by わんたるさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー48kcal 食塩相当量0.3g】 クミンを使ったトマトのごま和えです。香りで満足感アップ~塩分控えめの簡単副菜です。
  4. 2018/03/18 06:18
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