おすそわけしよう♪秋野菜を使ったヘルシーレシピコンテスト | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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OSUSOWAKEヘルシーレシピコンテスト秋野菜編 Amway レシピブログ Amway OSUSOWAKE
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OSUSOWAKEヘルシーレシピコンテスト秋野菜編
ヘルシーレンコン部門
鶏れんこんの中華風スープ

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鶏れんこんの中華風スープ

鶏ひき肉とれんこんのみじん切りをたっぷり加え、顆粒出汁は使わずに素材の旨味だけで仕上げるからだにやさしい中華風スープです。鶏ひき肉のだしとごま油の風味、香味野菜も入れ、旨味をじっくり味わえるように仕上げます。具だくさんのスープなのでヘルシーだけど食べごたえも感じられる一品です。

れんこんと鶏ささみのレモン酒蒸し

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れんこんと鶏ささみのレモン酒蒸し

ささみの火の入れ方がポイント!絶対パサパサにならないように、ヘルシーだけどジューシーに仕上げます!!レモンの香りで蒸しあげ、爽やかな味わいになりました。

ヘルシーかぼちゃ部門
ハニーナッツパンプキンサラダ

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ハニーナッツパンプキンサラダ

ローストナッツをはちみつ漬けにした人気のハニーナッツを入れ、レモン果汁とオリーブ油で作るさっぱりかぼちゃサラダ。ハニーナッツはフライパンで煎ったミックスナッツでお手軽に出来ます。マヨネーズ不使用でヘルシーに仕上げています。

かぼちゃとエリンギの焼き浸し

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かぼちゃとエリンギの焼き浸し

ポン酢がかぼちゃの甘みを引き立てます。エリンギでボリューミーにし、かつ食感も楽しめる食べ応えのある一皿です。

ちょりママさん

2児の母。カフェのスタッフを経て、料理の道に。簡単&節約でヘルシーな料理やお菓子、パンなどのレシピを考えるのが趣味。子どもも大人も一緒に食べられるごはんをブログで日々綴っている。

ちょりまめ日和

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ちょりママさん

Mayu*さん

バーテンダー・カフェスタッフの仕事でコーディネート・メニュー開発に携わる。結婚後、フードコーディネーター、調理師免許を取得。食を通して子どもたちに、沢山の事を学んでいってほしいと時間を作ってはお菓子作りやパン作りを一緒に楽しむ。

mama*kitchen

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Mayu*さん

審査のポイント

スケジュール

投稿について

受賞された方には豪華賞品をプレゼント!!

グランプリ

準グランプリ

部門賞

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企画の詳細と参加方法

おすそわけしよう♪秋野菜を使ったヘルシーレシピコンテスト

おすそわけしよう♪秋野菜を使ったヘルシーレシピコンテスト

投稿期間 2016年10月3日(月) 12:00 ~ 2016年11月7日(月) 12:00
審査期間 2016年11月7日(月) 12:00 ~ 2016年12月14日(水) 12:00
結果発表 2016年12月14日(水) 12:00

全300件/121~140件

【レシピ】手抜きだけど、美味しい!簡単!旬の食材を使って【南瓜スープ】
  1. 【レシピ】手抜きだけど、美味しい!簡単!旬の食材を使って【南瓜スープ】
  2. by ☆s4☆さん
  3. ホクホク甘〜い南瓜がとっても美味しい! 寒い日にはカラダも、ココロもぽかぽかスープで! 市販のルー使用でお手軽に!
  4. 2016/10/23 08:37
お昼も夜も♪おいしく蓮根★
  1. お昼も夜も♪おいしく蓮根★
  2. by ゆーれんママさん
  3. 粉チーズ入りの衣で蓮根のフリッター。揚げ焼きなので、ヘルシーです。
  4. 2016/10/23 05:40
「からし蓮根」で七五三お祝い
  1. 「からし蓮根」で七五三お祝い
  2. by ゆーれんママさん
  3. 身近な材料でからし蓮根。 揚げ焼きなので、ヘルシーです。
  4. 2016/10/23 05:32
れんこんご飯で晩ご飯~(我が家のわずかなお米は?)
  1. れんこんご飯で晩ご飯~(我が家のわずかなお米は?)
  2. by ゆーれんママさん
  3. れんこんたっぷり。新米とぴったり。かみごたえもあってヘルシーです。
  4. 2016/10/23 05:28
蓮根のもっちもち♪パンケーキ★
  1. 蓮根のもっちもち♪パンケーキ★
  2. by ゆーれんママさん
  3. 煮たすりおろしれんこん入りでもちもちなパンケーキ。栄養たっぷりです。
  4. 2016/10/23 05:22
ザクロとレンコンの♪ヘルシーサラダ☆(ザクロの剥き方も!)
  1. ザクロとレンコンの♪ヘルシーサラダ☆(ザクロの剥き方も!)
  2. by ゆーれんママさん
  3. ざくろとれんこんのコラボ。美肌レシピです。
  4. 2016/10/23 05:15
梅酢蓮根とFaceshopのカレンダーのリダ2
  1. 梅酢蓮根とFaceshopのカレンダーのリダ2
  2. by たーぼのははさん
  3. 梅干を漬けたときにできる梅酢でレンコンを漬けてみました。電子レンジで簡単に作れるのです。赤い色がきれいです。梅のかおりして、甘酸っぱくておいしいです。
  4. 2016/10/23 00:13
おうちでカフェ風*ほっこりかぼちゃのドライカレーでワンプレート*
  1. おうちでカフェ風*ほっこりかぼちゃのドライカレーでワンプレート*
  2. by あいさん
  3. カレーとかぼちゃの相性が最高です!
  4. 2016/10/22 22:19
木曜日のニョッキ。 うどんジャーノ。 と アンニュイなカノジョ
  1. 木曜日のニョッキ。 うどんジャーノ。 と アンニュイなカノジョ
  2. by 青山 金魚さん
  3. かぼちゃとうどんで作ったなんちゃってかぼちゃニョッキです♪
  4. 2016/10/22 10:52
材料3つ♡ノンオイルかぼちゃのチリサラダ
  1. 材料3つ♡ノンオイルかぼちゃのチリサラダ
  2. by シュリンピさん
  3. ノンオイルでヘルシーなかぼちゃサラダです(*^^*)いつもと違ったサラダはマンネリ脱出にもー!!
  4. 2016/10/22 08:38
ヘルシー♪かぼちゃとサツマイモのヨーグルトサラダ
  1. ヘルシー♪かぼちゃとサツマイモのヨーグルトサラダ
  2. by TOMO(柴犬プリン)さん
  3. かぼちゃとさつま芋を茹でて潰し、ヨーグルトと和えました。ヘルシーなサラダです♪
  4. 2016/10/22 08:35
野菜の南蛮漬け
  1. 野菜の南蛮漬け
  2. by ラピスさん
  3. レンコン、さつまいもなど秋の野菜を油で揚げないで焼いてから青柚子を絞った南蛮だれに漬けこんでみました♪ 甘酸っぱいたれにさくさくレンコンとほっこり甘いさつまいもがベストマッチです☆彡
  4. 2016/10/22 06:42
れんこんのピクルス★
  1. れんこんのピクルス★
  2. by ゆーれんママさん
  3. 足の早いれんこんを、美味しいうちにピクルスに。忙しい時にも、お出かけ帰りでも、お弁当でも重宝する、さっぱりレシピです。
  4. 2016/10/21 22:15
ハツの焼きマリネでカボチャサンド♪
  1. ハツの焼きマリネでカボチャサンド♪
  2. by Lau Ainaさん
  3. さっぱり酸味のハツと ホクホク甘いカボチャのハーモニー。 ヘルシーでおいしいですよ!! 白ワインにあう1品です。
  4. 2016/10/21 20:03
【もっちりとろん♪】鶏とアスパラのとろみれんこん(〃艸〃)
  1. 【もっちりとろん♪】鶏とアスパラのとろみれんこん(〃艸〃)
  2. by ぽめいちごさん
  3. すりおろしたれんこんと豆乳をソースにした鶏のソテー♪ ホワイトソースよりもヘルシーでれんこんの自然な甘みを感じる一品です(〃艸〃)
  4. 2016/10/21 15:24
【おうちカフェ】簡単&おしゃれ♪好きな具材でポケットサンド
  1. 【おうちカフェ】簡単&おしゃれ♪好きな具材でポケットサンド
  2. by えりぃさん
  3. かぼちゃとツナをマヨネーズで和えただけだけど、とっても美味しいサンドイッチになりました。サンドの仕方も簡単です♪
  4. 2016/10/21 14:22
持ち寄りや常備菜にオススメ♡れんこんの南蛮漬け
  1. 持ち寄りや常備菜にオススメ♡れんこんの南蛮漬け
  2. by シュリンピさん
  3. お野菜のみのノンオイル♪ヘルシーな南蛮漬け(^^)れんこんのシャキシャキ感がたまらないです
  4. 2016/10/21 12:27
のんびりスィートかぼちゃづくり♡
  1. のんびりスィートかぼちゃづくり♡
  2. by ゆりさん
  3. 簡単で、1歳の娘でも食べられるおやつです。 素朴で、ほっこりする味で、最高です! 甘さがちょうどよくて、とっても幸せな時間が過ごせした。 かばちゃの風味が増して、1歳の娘もパクパク食べてくれました。
  4. 2016/10/20 21:40
減量中と胃もたれの方にもオススメ!蓮根ソテーに大根おろしやみつきダレと夕ご飯
  1. 減量中と胃もたれの方にもオススメ!蓮根ソテーに大根おろしやみつきダレと夕ご飯
  2. by 栄養士、アンチダイエットプランナー吉田理江さん
  3. ヘルシーなだけじゃなく、胃もたれの方にもオススメレシピです!大根おろしのヤミツキダレで蓮根が、美味しく食べれます!
  4. 2016/10/20 10:57
【簡単!】蓮根とはんぺんのフワフワ焼き*アメーバトピックスに掲載
  1. 【簡単!】蓮根とはんぺんのフワフワ焼き*アメーバトピックスに掲載
  2. by Min(小林 瞳)さん
  3. タップリの蓮根とはんぺんを使ってフワフワに焼きあげました。甘酢餡と良く絡んでとっても美味しくヘルシーな一品です。
  4. 2016/10/20 09:37
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