塩分を減らしたほどよいお塩でおいしい♪ほど塩レシピをつくろう! | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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ほど塩レシピをつくろう!

人気料理家さんもオススメ!
※「ほど塩」は株式会社Mizkan Holdingsの商標です
「ほど塩レシピ」を投稿するみんなの「ほど塩レシピ」を見る
ミツカン穀物酢、味ぽん、追いがつおつゆ2倍をつかって「ほど塩レシピ」をつくろう♪
塩分を減らしても、ちょっとしたアイデアでおいしい料理は作れます。コツを覚えると意外に簡単!ほどよいお塩で、味おいしい!体うれしい!レシピのレパートリーを増やしましょ♪
ほどよいお塩でおいしく仕上げるコツ

必見!美味しく仕上げる10のコツ必見!美味しく仕上げる10のコツ
「ほど塩レシピ」にお役立ち!
ミツカン穀物酢 ミツカン味ぽん ミツカン追いがつおつゆ2倍
ミツカン穀物酢 お酢には、お料理全体の味を上手に引き立たせる働きがあります。
ほどよいお塩でも味がぼやけたりせずに、おいしくいただけます。
ミツカン味ぽん 「炒め物」や「パスタ」などのフライパンクッキングにおすすめ。しょうゆ代わりに活用すれば、お酢や柑橘の酸味のおかげで、塩分を減らしてもおいしくいただけます。 ミツカン追いがつおつゆ2倍 かつおで2回だしをとる、日本料理のプロの技を取り入れためんつゆ。しょうゆ代わりに活用すれば、だしのうまみと香りのおかげで、塩分を減らしてもおいしくいただけます。
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人気料理家Cho-cocoさん 小春ちゃんさんのほど塩レシピ
Cho-cocoさん アジの玉ねぎとトマトのぽん酢漬け エネルギー172kcal  食塩相当量1.4g

Cho-cocoさん アジの玉ねぎとトマトのぽん酢漬け
味ぽんで作る、トマトがたっぷり入ったお手軽な南蛮漬け風。調味料は味ぽんのみで作れちゃう。彩りも鮮やかです。

ほど塩ポイント トマトの酸味と旨みが加わることで、少ない塩分でもしっかり味を感じます。

詳しいレシピ

小春ちゃんさん 牛肉と根菜のさっぱり炒め エネルギー419kcal  食塩相当量1.0g

小春ちゃんさん 牛肉と根菜のさっぱり炒め
根菜に牛肉を加えてメインのおかずにもなる一皿です。お酢と追いがつおつゆをつかって、さっぱり&やさしい味付けです。

ほど塩ポイント お酢と追いがつおつゆの組み合わせで、塩分控えめ&素材の味をいかした仕上がりになります。

詳しいレシピ

Cho-cocoさん

ワーキングママ。日本テレビ系列「ヒルナンデス!」内の「レシピの女王」第2代レシピの女王。レシピ本出版、TV出演、レシピ提供など活躍中。

小春ちゃんさん

二人のお子さんのママ。WEB、雑誌、レシピ提供など活躍中。料理だけでなく温かみのある写真でも人気。

ほどよいお塩でなるほど納得のおいしさ ほど塩レシピ

おいしい「ほど塩レシピ」のヒントやレシピ本紹介などお役立ちの「ほど塩情報」をチェック!

レシピ投稿について

モニター商品の「ミツカン穀物酢、味ぽん、追いがつおつゆ2倍」を使ったレシピを投稿ください
材料は分量と人数(○人分)を明記してください
作り方手順は箇条書きで明記してください
電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください
1食あたりの塩分量は「ほど塩 塩分基準」(右記)以内にしてください
各調味料の塩分量は「大さじ1杯(15ml)の塩分量目安」(右記)」を参考にしてください
投稿いただいたレシピは、レシピブログ事務局で塩分・カロリー計算をおこない、数値を記入の上公開いたします
「ほど塩 塩分基準」を大きく超えているレシピは、当ページ内の投稿レシピ欄には非公開となりますのでご注意ください
ほど塩 塩分基準(1食あたり) 大さじ1杯(15ml)の塩分量目安
レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「ほど塩レシピ」モニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪
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ミツカン穀物酢、味ぽん、追いがつおつゆ2倍をつかって「ほど塩レシピ」をつくろう♪

企画の詳細と参加方法

塩分を減らしたほどよいお塩でおいしい♪ほど塩レシピをつくろう!

塩分を減らしたほどよいお塩でおいしい♪ほど塩レシピをつくろう!

参加者数 210名
募集期間 2015年3月18日(水) 12:00 ~ 2015年3月25日(水) 12:00
投稿期間 2015年3月25日(水) 12:00 ~ 2015年4月30日(木) 12:00

全484件/21~40件

◆ほど塩レシピ◆照り焼き鶏つくね
  1. ◆ほど塩レシピ◆照り焼き鶏つくね
  2. by アップルミントさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー156kcal 食塩相当量0.5g】下味もたれも味ぽんを使って鶏つくねを作りました。おつまみにも。
  4. 2015/04/29 10:32
あんかけお豆腐の揚げボール・ほど塩レシピ
  1. あんかけお豆腐の揚げボール・ほど塩レシピ
  2. by Sachi(いちご)さん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー111kcal 食塩相当量0.3g】ホタテ缶のうまみを足して、塩分を控えました。
  4. 2015/04/29 09:31
味ぽんでぽんず鶏♪
  1. 味ぽんでぽんず鶏♪
  2. by siwatchさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー136kcal 食塩相当量0.5g】淡白なムネ肉と味ぽんの相性はピッタリ。 ラー油を加えてチョット刺激的なうまさ炸裂! これからの季節、ビールのアテにも最高。
  4. 2015/04/29 07:11
【うちごはん】ほど塩レシピほうれん草とにんじんのごまおかかマヨ和え
  1. 【うちごはん】ほど塩レシピほうれん草とにんじんのごまおかかマヨ和え
  2. by えりぃさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー86kcal 食塩相当量0.5g】にんじんを千切りスライサーで平たい幅のあるものにし、ほうれん草と一緒に食べごたえある和え物にしました。
  4. 2015/04/28 23:43
手作り和風ドレッシングで春野菜の蒸サラダ
  1. 手作り和風ドレッシングで春野菜の蒸サラダ
  2. by Marbleさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー98kcal 食塩相当量0.1g】春野菜は蒸していただくのが好みです。 ドレッシングも手作りで、ヘルシーで美味しい♪
  4. 2015/04/28 23:21
さっぱりトマトと玉ねぎのもずく酢和え
  1. さっぱりトマトと玉ねぎのもずく酢和え
  2. by りんごママさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー40kcal 食塩相当量0.4g】これからのあつい季節にさっぱりといただけます。 混ぜ合わせるだけなのでもう一品欲しいときなどにおススメです。
  4. 2015/04/28 20:28
椎茸と貝割れ大根の酢の物 モニターレシピ♫
  1. 椎茸と貝割れ大根の酢の物 モニターレシピ♫
  2. by manngoさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー66kcal 食塩相当量0.7g】椎茸を焼いてさっぱり酢の物にしました。
  4. 2015/04/28 20:20
【ほど塩レシピ】胸肉のバタぽん♪
  1. 【ほど塩レシピ】胸肉のバタぽん♪
  2. by たびじるしさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー216~261kcal 食塩相当量0.8~1.0g】バタぽん簡単なのにおいしいのではまってます!
  4. 2015/04/28 11:15
お弁当にもおすすめ!ピリ辛鶏チリ♪
  1. お弁当にもおすすめ!ピリ辛鶏チリ♪
  2. by たびじるしさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー235kcal 食塩相当量1.0g】お酢をプラスしていつもより薄味仕立てにしましたが、物足りなさゼロ!よりおいしくなりました♪
  4. 2015/04/28 10:57
◆ほど塩でつくる◆揚げない酢豚の晩ごはん
  1. ◆ほど塩でつくる◆揚げない酢豚の晩ごはん
  2. by アップルミントさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー368kcal 食塩相当量0.7g】我が家の定番の酢豚を、醤油のかわりに味ぽんを使用し、ほど塩で作ってみました。
  4. 2015/04/28 09:35
ほど塩レシピ お豆腐のステーキ 可愛い女の子!?
  1. ほど塩レシピ お豆腐のステーキ 可愛い女の子!?
  2. by MIKICOさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー81kcal 食塩相当量0.3g】塩分控えめ、でも味ぽんの風味で大満足のメイン級な一品です☆
  4. 2015/04/28 06:47
ほど塩レシピ♪「子ども喜ぶチンジャオロース」。
  1. ほど塩レシピ♪「子ども喜ぶチンジャオロース」。
  2. by ayu*さん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー255kcal 食塩相当量0.8g】野菜をたっぷり食べられる、甘辛おかずにしました!
  4. 2015/04/27 22:13
新玉ねぎのサラダ モニターレシピ♫
  1. 新玉ねぎのサラダ モニターレシピ♫
  2. by manngoさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー162kcal 食塩相当量0.8g】お酢とすし酢の酸味で塩分控えめのドレッシングで新玉ねぎをいただきます。
  4. 2015/04/27 20:58
ほど塩レシピ 鶏肉じゃが
  1. ほど塩レシピ 鶏肉じゃが
  2. by ふぁそらさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー169kcal 食塩相当量0.8g】ミツカン追いがつおつゆとお酢で、しっかり美味しい肉じゃがです。
  4. 2015/04/27 18:27
ポテトサラダ☆
  1. ポテトサラダ☆
  2. by Marbleさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー162~242kcal 食塩相当量0.3~0.6g】みんな大好き☆ポテサラ! でも、じゃがいもの下味にお塩ってけっこう塩分が気になりますが、、。 熱々のじゃがいもに、お酢をかけることで、旨みがグンとアップ♪
  4. 2015/04/27 17:04
お昼はほど塩♪のりたまパスタ!3人家族食費1万9千円台のごはん。
  1. お昼はほど塩♪のりたまパスタ!3人家族食費1万9千円台のごはん。
  2. by なおちさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー484kcal 食塩相当量1.0g】ほど塩♪簡単パスタ!
  4. 2015/04/27 15:55
追いがつおで簡単だし巻き玉子
  1. 追いがつおで簡単だし巻き玉子
  2. by カシェットさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー119kcal 食塩相当量0.5g】追いがつおを使ったら、簡単にだし巻き玉子ができました! フワッと口の中でカツオ出汁の香りが広がります♪
  4. 2015/04/27 15:12
by はるさん
【栄養成分(1人分):エネルギー47kcal 食塩相当量0.5g】ふわもち長芋のお団子が入ったかつおの風味が広がるお椀です。薬味のネギか三つ葉をアクセントに。

2015/04/27 13:57

ピーマンのさっと煮
  1. ピーマンのさっと煮
  2. by ちゃこママ*さん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー27kcal 食塩相当量0.4g】追いがつおつゆのみでさっと煮ます♪とっても簡単♪
  4. 2015/04/27 11:01
【モニター】味ぽんを使って、ほど塩レシピ。
  1. 【モニター】味ぽんを使って、ほど塩レシピ。
  2. by ゆうりさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー139kcal 食塩相当量1.3g】煮物にも最適♪
  4. 2015/04/27 02:12
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