スパイスでお料理上手:簡単&華やか♪春のおもてなしレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

モニタープレゼントやレシピブログがコラボした楽しい企画のお知らせ。得する情報がいっぱい!

パスタでパエリヤ
Junko さん

パスタに具材の旨みがタップリしみ込んで絶品!オーブン不要、フライパンだけでOKです!

簡単手作りロッシェ
めろんぱんさん

レンジで作れるお手軽チョコデザート。ピンクペパーをトッピングすれば、彩りとほのかな辛味のアクセントに効果◎♪

たけのこの柚子胡椒焼き
ゆりぽむさん

たけのこを合わせ調味料に漬け込んで焼くだけ!お花見弁当、おつまみにもぴったり♪


黄金色の仕上がりと、ほのかで上品な香りが魅力です。10gのサフランを得るには1500本以上の花のめしべが必要、それも手作業なのでとても高価なスパイスです。パエリヤ、ブイヤベース、サフランライスが代表的なお料理です。


GABANサフラン<ホール>:0.5g

サフランの色素は水溶性で油には溶けにくいので、あらかじめ水かお湯につけて色と香りと味を十分に出し、その水とともに使ってください。


サフラン水でスープやリゾットを作れば、おもてなしにも使える黄金色の仕上がりに♪
カレーライスのご飯をサフランライスに!黄金色&上品な風味で、リッチ感あるカレーが楽しめます♪

名前にペパーとついていますが実の形が似ていることからつけられたもので、ペパーとはまったく別の植物です。繊細でほのかな香り、かわいらしい形と色で料理に華やかさを添えます。


GABANピンクペパー<ホール>:8g

カルパッチョの仕上げにひとふり!お店のメニューのような一皿に仕上がります♪
蒸し鶏などシンプル料理にトッピング!華やかな仕上がり&ピリッとアクセントも加わって◎

きざみ薬味のチューブ入りペースト。素材を粗めにきざんでいるので、わさび茎のシャキシャキ食感や柚子皮のつぶ食感と香り立ちが楽しめます。辛さや塩味はひかえめ、料理に本物の風味をプラスします。


ハウス本きざみ<わさび>:42g
ハウス本きざみ<柚子こしょう>:40g

クリーミーでコクのあるアボカドには、わさびを効かせたさっぱりソースが相性ピッタリ♪
ポテトサラダの調味に柚子こしょうをプラス!ピリッとアクセントと風味が効いた大人のポテサラに♪

  • モニター商品の「GABANサフラン<ホール>、GABANピンクペパー<ホール>、ハウス本きざみ<わさび><柚子こしょう>」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「簡単&華やか♪春のおもてなしレシピ」モニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

料理名・食材名などを入力



さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手:簡単&華やか♪春のおもてなしレシピ

スパイスでお料理上手:簡単&華やか♪春のおもてなしレシピ

参加者数 100名
募集期間 2014年3月3日(月) 12:00 ~ 2014年3月10日(月) 12:00
投稿期間 2014年3月10日(月) 12:00 ~ 2014年4月1日(火) 12:00

全414件/181~200件

菜の花のわさびマヨ和え
  1. 菜の花のわさびマヨ和え
  2. by ミサコさん
  3. つんと香るわさび わさび茎のシャキシャキ食感とマヨネーズ風味 簡単にできます アテにもお薦めです
  4. 2014/03/25 21:00
アサリと海老のサフランリゾット風
  1. アサリと海老のサフランリゾット風
  2. by ゆうかさん
  3. アサリと海老の旨みたっぷりのサフランリゾット風です。お米を炒めずお手軽です。
  4. 2014/03/25 20:41
簡単ずぼら♡柚子胡椒&わさび香るマグロアボカド丼♡
  1. 簡単ずぼら♡柚子胡椒&わさび香るマグロアボカド丼♡
  2. by shioringoさん
  3. マグロの漬け丼の漬け汁に柚子胡椒&わさびをいれました!! お互いがしっかり主張してて、とっても香りが良い仕上がりになりました!! 柚子胡椒&わさびとっても相性バッチリです!!
  4. 2014/03/25 20:38
カリカリチキンと ねぎの マヨポンわさびソース ☆
  1. カリカリチキンと ねぎの マヨポンわさびソース ☆
  2. by 四万十みやちゃんさん
  3. カリカリチキンを、マヨネーズとポン酢+わさびで作ったソースで和えました♪ おつまみ、おかずにもなるボリュームりのあるサラダです♪
  4. 2014/03/25 19:31
絶品 わさピザ♪♪♪
  1. 絶品 わさピザ♪♪♪
  2. by あっこさん
  3. わさぴをピザソースにして、絶品わさピザに仕上げました!!具材はあっさりとハム&にんじんにしたのでこれがまたわさびの風味にぴったりで取り合いになるほどでした!!
  4. 2014/03/25 19:26
おもてなしにもピッタリ♪ さしつけ鍋
  1. おもてなしにもピッタリ♪ さしつけ鍋
  2. by meg!さん
  3. 新鮮なお魚を使った、しゃぶしゃぶ風のお鍋です。魚のあらで取っただしに、本きざみわさびがいいアクセントになってめちゃ美味しいですよ☆
  4. 2014/03/25 18:40
小鯛の酒蒸し 柚子こしょうソース添え(レシピあり)
  1. 小鯛の酒蒸し 柚子こしょうソース添え(レシピあり)
  2. by ponponスヌッフィさん
  3. 旬の小鯛とアスパラガスを蒸して、 柚子こしょうのクリーミーソースを添えてみました。 春の食材と柚子こしょうの香りがよく合います。
  4. 2014/03/25 16:37
いくら蒲鉾~ハウス本きざみ柚子こしょうのせ
  1. いくら蒲鉾~ハウス本きざみ柚子こしょうのせ
  2. by nozoさん
  3. おもてなしにぴったり! 簡単すぎる柚子こしょう香るいくら蒲鉾です。
  4. 2014/03/25 15:39
低コストサブおかず〜もやしと薄揚げのピリッと和え
  1. 低コストサブおかず〜もやしと薄揚げのピリッと和え
  2. by いつみづLOVEさん
  3. もやしと 薄揚げの低コストを組み合わせた家計に優しいサブおかず。 柚子胡椒のアクセントでピリッと美味しく食べれる和え物です。あっという間に出来ちゃうので もう一品欲しいって時にぜひ♪
  4. 2014/03/25 13:50
海老とアスパラガスのわさびクリームパスタ
  1. 海老とアスパラガスのわさびクリームパスタ
  2. by ユッキー*さん
  3. クリーム系パスタをわさび風味にアレンジ 具材は彩りが良い海老とアスパラガスです。 創作パスタはおもてなしの〆にぴったりです♪
  4. 2014/03/25 11:42
* あさりのサフラン飯♪
  1. * あさりのサフラン飯♪
  2. by Aliceさん
  3. サフランの香りと彩りで華やかなあさりご飯です♪
  4. 2014/03/25 11:21
【とんかつ - 柚子こしょう風味 手作りとんかつソース】
  1. 【とんかつ - 柚子こしょう風味 手作りとんかつソース】
  2. by Little Darling さん
  3. いつものとんかつを、柚子こしょう香る 絶品手作りとんかつソースで、ワンランク上のおもてなしに。
  4. 2014/03/25 10:45
ブロッコリー&油揚げ☆ピンクペパー味噌スープ♪
  1. ブロッコリー&油揚げ☆ピンクペパー味噌スープ♪
  2. by しおん323さん
  3. ピンクペパーを添えて、桜の季節にぴったりな 華やか味噌スープを作りました。
  4. 2014/03/25 09:38
ブロッコリーサラダ
  1. ブロッコリーサラダ
  2. by MOANA LANIさん
  3. はちみつとカレーのドレッシングでブロッコリーの脇芽をあえました。アメリカンな味でとっても美味しいです
  4. 2014/03/25 09:30
文旦とアボカドのサラダ
  1. 文旦とアボカドのサラダ
  2. by シュリンピさん
  3. 簡単サラダにピンクペッパーをトッピング!!それだけで可愛らしさUPです
  4. 2014/03/25 08:46
「桜そばを塩とオリーブオイルで」。
  1. 「桜そばを塩とオリーブオイルで」。
  2. by イェジンさん
  3. お蕎麦に塩とオリーブオイルを合わせると意外な美味しさが広がります。お蕎麦をメインに味をいくつか用意しておもてなしに。
  4. 2014/03/25 05:08
いただいたスパイスで晩酌メニュー
  1. いただいたスパイスで晩酌メニュー
  2. by Nikoさん
  3. 本きざみ柚子こしょうと本きざみわさびを使っての晩酌メニューです
  4. 2014/03/25 01:03
by ゆりりんさん
お芋の中では一番低カロリーの里芋で作ったポテトサラダ。
お芋のねっとりした食感も美味しいです。
柚子胡椒でアクセントをつけて爽やかな仕上がりです。

2014/03/24 23:01

おもてなしだからチョット奮発バージョン♪牛肉とネギのソテー わさびと一緒に
  1. おもてなしだからチョット奮発バージョン♪牛肉とネギのソテー わさびと一緒に
  2. by SHIMAさん
  3. シンプルにわさびでいただく牛肉のソテー ネギを一緒に添えて ちょっと大人のお家居酒屋でおもてなし〜
  4. 2014/03/24 22:56
春野菜と海老のガーリック炒め
  1. 春野菜と海老のガーリック炒め
  2. by ミサコさん
  3. お野菜たっぷり ぶりぶり海老 ガーリック風味が美味しい 炒めるだけ 簡単
  4. 2014/03/24 22:44
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