スパイスでお料理上手：夏に負けない　スパイシースタミナメニュー | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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スタミナ料理のコツは、ちょっとパンチをきかせた風味づけとアレンジのひと工夫。
スパイスを使えば、お手軽＆かんたんです。

タコのピリ辛ガーリック風味
りすさん
フライパン1つでパパッとできあがり！おつまみにもぴったりです。

蒸しなすのにんにく醤油そぼろあん
Cho-cocoさん
さっぱりとした和風の一品にガーリック風味でコクと旨みをプラス。元気の出るおいしさに！

エンパナーダ風揚げ餃子
quericoさん
南米の定番スナックのミートパイを揚げ餃子風にアレンジ。作り方は餃子と同じでOK。揚げたての熱々が最高です♪


おなじみの赤唐辛子です。口の中がカッと熱くなるような辛さが特徴ですが、辛味だけではなく独特の香味をもち、料理のうまみを増す効果もあります。今ではペパー以上に世界中で広く利用されています。


GABANレッドペパー＜パウダー＞：15g

カレーの辛味調整に！中辛～激辛までお好みの辛さが自由自在！
唐揚げの衣のタネにひとふり。ピリ辛唐揚げは夏の絶品おつまみです♪

乾燥タイプで生のにんにくに直接触れずに使えるので、手ににおいがつかず便利です。スパゲッティや炒めもの、肉料理などに手軽にガーリックの風味づけができます。魚介や肉のくさみ取りに使う場合は、調理中か下ごしらえに使うのがポイントです。


GABANあらびきガーリック：21g

あらびきガーリックをなじませたじゃがいもで、風味たっぷりベイクドポテト＆フライドポテト♪
ガーリック炒飯もこれをふり入れるだけで手早くできあがり！夏のランチにぴったり。

レッドペパーに、クミン、オレガノ、パプリカなどを加えたミックススパイスです。メキシコなど中南米料理で使われて来たものをアメリカ人が製品化しました。ひき肉料理にぴったり。他にもタコス、チリ・コン・カルネ（チリ・コン・カン）などメキシカンな香りと風味を楽しめます。


GABANチリパウダー＜パウダー＞：20g

マヨネーズにチリパウダーを混ぜてエビと和えるだけ。人気のエビマヨがメキシカンに！
水煮豆や野菜をトマトソースで煮込んでチリパウダーで調味。ヘルシーなお手軽チリビーンズ。

  • モニター商品の「 GABANレッドペパー＜パウダー＞、GABANあらびきガーリック、GABANチリパウダー＜パウダー＞」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数（○人分）を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「夏に負けない　スパイシースタミナメニュー」レシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

料理名・食材名などを入力



さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ！キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手：夏に負けない　スパイシースタミナメニュー

スパイスでお料理上手：夏に負けない　スパイシースタミナメニュー

参加者数 100名
募集期間 2013年7月1日(月) 12:00 ～ 2013年7月8日(月) 12:00
投稿期間 2013年7月8日(月) 12:00 ～ 2013年8月1日(木) 12:00

全414件/401～414件

朝に簡単ツナマヨチーズのチリトースト
  1. 朝に簡単ツナマヨチーズのチリトースト
  2. by めろんぱんママさん
  3. 最近は朝から暑くて、食べる気力も失せてしまいがち。 でも朝食は一日のはじまり、エネルギー第一号です。抜いたらよけいにへろへろ状態に。 というわけで、トーストに刺激と風味をプラスしてみました！
  4. 2013/07/11 23:52
かぼちゃサラダ〜ガーリック風味
  1. かぼちゃサラダ〜ガーリック風味
  2. by ふわふわさん
  3. かぼちゃサラダに、あらびきガーリックをたっぷり加え、いつもとはひと味違う美味しいサラダができました。 カリカリしたあらびきガーリックの食感が　いいアクセントになってます。
  4. 2013/07/11 20:52
鶏胸肉のサルサソースがけ
  1. 鶏胸肉のサルサソースがけ
  2. by ぷにさん
  3. ビタミン豊富な鶏胸肉をサルサソースでスパイシーに。
  4. 2013/07/11 20:25
* スパイシーなエビチリ♫
  1. * スパイシーなエビチリ♫
  2. by Aliceさん
  3. レッドペパーの効いたスパイシーなエビチリです♪
  4. 2013/07/11 18:22
食欲を刺激！！トロウマ！茄子のピリ辛中華風揚げ浸し
  1. 食欲を刺激！！トロウマ！茄子のピリ辛中華風揚げ浸し
  2. by みしゃさん
  3. ピリ辛中華風出汁が茄子に染み込み辛ウマ！トロトロジューシー！夏は冷蔵庫でキンキンに冷やしてからお召し上がりください♪
  4. 2013/07/11 17:53
どんこ椎茸の塩焼きと海老のスパイス焼きなど
  1. どんこ椎茸の塩焼きと海老のスパイス焼きなど
  2. by みなづきさん
  3. 今年のこの暑さ、簡単でスパイシーでなおかつ美味しいメニューをと作ってみました。 海老以外にイカや、豚肉、鶏肉などでもアレンジできます。
  4. 2013/07/11 14:58
夏バテ撃退カレー
  1. 夏バテ撃退カレー
  2. by watakoさん
  3. スパイシー代表？のカレーです。 生姜焼き様の豚ロースで時短と、スタミナを！！ これで、夏バテ撃退ですよ。
  4. 2013/07/11 14:29
黒酢とピリ辛パワーで豚料理
  1. 黒酢とピリ辛パワーで豚料理
  2. by ひだまりさん
  3. 暑いと酸味のあるものが食べたくなります スイート黒酢ピリ辛タレを作り、揚げた豚肉を絡めました ご飯のオカズにも、ビールのおつまみにもどちらでもいけます 猛暑が続いていますが、スタミナつけてこの夏を乗り越えたいものですね
  4. 2013/07/11 14:25
【スパイス大使】オクラのサブジ～チリパウダー～
  1. 【スパイス大使】オクラのサブジ～チリパウダー～
  2. by バリ猫ゆっきーさん
  3. 大好きなサブジ。 サブジ用スパイスもあったけど　今回は自分でブレンド♪ スパイシーで美味しい！
  4. 2013/07/10 18:13
☆辛ッ！ウマッ！超簡単！ホット・ジンジャーチキン☆
  1. ☆辛ッ！ウマッ！超簡単！ホット・ジンジャーチキン☆
  2. by JUNOさん
  3. 鶏手羽元にチリパウダーやレッドペパー（生姜もたっぷり）等を揉み込んでからオーブン焼きにしたオリジナルレシピ、ホット・ジンジャーチキンです。 夏を乗り切るウマッ！辛ッ！レシピ♪
  4. 2013/07/10 15:08
アーユルヴェーダ料理☆スリランカカレー
  1. アーユルヴェーダ料理☆スリランカカレー
  2. by kanaさん
  3. 鶏もも肉の下味にGABANチリパウダーを使用しました。 スリランカカレーはサラサラスープで長時間煮込まないので、スパイスを揉みこむことが美味しさの秘訣☆
  4. 2013/07/10 14:04
☆簡単！チリパウダー de メキシカン牛肉コロコロ野菜炒め☆
  1. ☆簡単！チリパウダー de メキシカン牛肉コロコロ野菜炒め☆
  2. by JUNOさん
  3. 牛肉にチリパウダーを揉み込んで、角切りお野菜を加えたメキシカン野菜炒めデス♪
  4. 2013/07/09 11:55
☆お魚にもお肉にもそのままでもイケる！ナス入りチリコンカン（風）☆
  1. ☆お魚にもお肉にもそのままでもイケる！ナス入りチリコンカン（風）☆
  2. by JUNOさん
  3. 最近、メキシコっぽい料理にハマっているため、このスパイスセットはウレシイ♪ お魚料理やお肉料理の上にソースとして載せたり、ガルニにしたり、パンやシリアルなどに載せても美味しいチリコンカンです☆
  4. 2013/07/09 09:32
スパイシーなゴーヤそぼろ丼ガーリック風味
  1. スパイシーなゴーヤそぼろ丼ガーリック風味
  2. by とまとママさん
  3. ４ジャン使いで旨みがアップ！
  4. 2013/07/08 21:31
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