スパイスでお料理上手:クリスマスはおうちで楽しもう!スパイスが決め手のごちそうレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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モニタープレゼントやレシピブログがコラボした楽しい企画のお知らせ。得する情報がいっぱい!

チーズ入りミートボールのトマト煮込み♪ bvivid さん
ちびっこが大好きなミートボールの中からチーズがとろ~り♪赤ワインにもぴったり、大人も子どもも大満足の一皿!

ウィナーシュニッツェル ローズマリーの香り naco さん
カツレツをちょっとオシャレな一皿に。ローズマリーでさわやか仕上げ&トマトソースでさらにさっぱりおいしく♪

スパイス入り薄焼きせんべい(パパド) ローズミント さん
トースターで出来て超カンタン!カラフルで楽しい&ピリッとスパイシー、パーティーのおつまみに大活躍です♪


清涼感のある芳香が特徴です。煮込み料理や、魚料理、マリネやピクルスのつけ汁に使うことも多いスパイスです。使う時に葉を折って入れるといっそう香りが出ます。長く煮すぎると苦みが出るので、煮込んだ後は取り出しましょう。


GABANローリエ<ホール>:2g

トマト缶を使ったお手軽スープも、ローリエを1枚加えるだけで風味が引き立つ一杯に♪
人気の牡蠣やチキンのグラタンに入れると、食材の臭みが消えて仕上がりに差が出ます。

甘い芳香とほろ苦さの強い香味が特徴で、肉のくさみ消しにも使われます。鶏肉との相性はぴったり!じゃがいも、かぶ、カリフラワーなどの野菜と合わせるのもおすすめです。


GABANローズマリー:5.5g

鶏もも肉を調味料とローズマリーに漬け込んで、フライパンで焼くだけ!香り高いクリスマスチキンに♪
じゃがいもに調味料、オリーブオイル、ローズマリーを振ってオーブントースターに!超簡単パーティーおつまみ♪

カラフルペパーはブラックペパー、ホワイトペパー、グリーンペパー、ピンクペパーの4種を混ぜたもの。できあがった料理(サラダや肉や魚のソテー、カルパッチョなど)にそのまま、または挽いてかけると色合いの美しさとピリッとした辛さを楽しめます。


GABANカラフルペパー:15g
ピンクペパーはペパーという名前がついていますが、ペパーの仲間でなく、実の形状がペパーに似ていることから名づけられた別の植物です。

ツナ缶で作る簡単ディップにトッピング♪クラッカーにトマトと一緒にのっけて即席パーティー前菜☆

カルパッチョやお刺身にパッとひとふり。グッと華やかな仕上がり&おいしさのアクセントに♪

GABANのローリエは香りが強いのでひと鍋に1枚で十分です。パキッと2つに折り、お鍋に入れ、煮込んだら取り出しましょう。
ローズマリーはお肉などにまぶす前に手で揉んでから使いましょう。そのまま使うと食べたときに口に刺さるような感じがあります。また、ハーブは揉んで使うと香り立ちが良くなります。
カラフルペパーは彩り使いも良いですが、ミル容器に入れてブラックペパーと同様にお使いいただくこともできます。普段のピリッとしたコショーの風味に彩りを添えることができますよ。

料理名・食材名などを入力



さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪


  • モニター商品の「GABANローリエ<ホール>、ローズマリー、
    カラフルペパー」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「スパイスが決め手のごちそうレシピ」モニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手:クリスマスはおうちで楽しもう!スパイスが決め手のごちそうレシピ

スパイスでお料理上手:クリスマスはおうちで楽しもう!スパイスが決め手のごちそうレシピ

参加者数 100名
募集期間 2012年11月30日(金) 12:00 ~ 2012年12月5日(水) 12:00
投稿期間 2012年12月5日(水) 12:00 ~ 2013年1月7日(月) 12:00

全330件/301~320件

クリーミーロールキャベツ*カラフルペッパー
  1. クリーミーロールキャベツ*カラフルペッパー
  2. by miyukiさん
  3. ホワイトソースにカラフルペパーをかけて ソースがおしゃれになり お料理がひきたちました♪
  4. 2012/12/12 08:49
スパイスモニート ポトフ&ミートボール!!
  1. スパイスモニート ポトフ&ミートボール!!
  2. by アムステさん
  3. スパイスやハーブのよさをできるだけ引き出すために、味付けはシンプルに、素材そのものの味をスパイスとあわせました。
  4. 2012/12/12 07:29
ポテトとローズマリーのせトリュフ風味のペペロンチーノピザ
  1. ポテトとローズマリーのせトリュフ風味のペペロンチーノピザ
  2. by らるむ。さん
  3. ローズマリーと相性の良いじゃが芋を使ったピザを作りました。 クリスマスは特別なので、ソースは黒トリュフ入り!
  4. 2012/12/12 05:34
癒しスウィーツとスパごちレシピ
  1. 癒しスウィーツとスパごちレシピ
  2. by Lynneさん
  3. とてもシンプルですが、ネギの甘みとカラフル ペパーの柔らかなスパイシーさがとてもよく 合います。前日に作って冷蔵庫で冷やして 頂くのがお勧めです。
  4. 2012/12/12 05:07
チキンのトマト煮。ローズマリー。
  1. チキンのトマト煮。ローズマリー。
  2. by youtyanさん
  3. ローリエで爽やかに、ローズマリーで香り上品に。 弱火でゆっっくりコトコト、ふっくら柔らかく煮た鶏もも肉です。 そのままはもちろんパンやごはんに合わせる、パスタの具にもなる、簡単美味しい!
  4. 2012/12/12 01:45
タコとオリーブのマリネ。
  1. タコとオリーブのマリネ。
  2. by youtyanさん
  3. タコを爽やかローリエの香りでマリネ。オリーブと和えて簡単にリッチなおつまみが完成です。
  4. 2012/12/12 01:42
ポークリブのオーブン煮込み
  1. ポークリブのオーブン煮込み
  2. by エミリオさん
  3. オーブンを使って簡単にできる豚スペアリブの煮込みです。ローズマリーをたっぷり使い豚臭さがありません。
  4. 2012/12/11 20:34
チキンのミックスハーブソテー
  1. チキンのミックスハーブソテー
  2. by かえら~さん
  3. たっぷりのきのこや野菜をプラスして、ハーブの豊かな味わいを満喫して!
  4. 2012/12/11 19:27
マルゲリータ風トマト鍋♪
  1. マルゲリータ風トマト鍋♪
  2. by Junko さん
  3. 煮込み料理に欠かせないローリエを使って、自家製トマト鍋をマルゲリータ風にいただきます♪トマトとモッツァレラ、バジルで 赤白緑とクリスマスカラーです。お野菜たっぷり入れてビタミンたっぷりです。風邪予防のカラフルお鍋をおうちで楽しみましょう!
  4. 2012/12/11 17:36
たこのトマト煮込み
  1. たこのトマト煮込み
  2. by Ange Blancさん
  3. パスタ、ご飯にも相性に良いトマト煮込みです。 いいだこを使って頂いてもとても美味しいです。
  4. 2012/12/11 14:18
【うちレシピ】カラフルペパーのかんたんカルパッチョ
  1. 【うちレシピ】カラフルペパーのかんたんカルパッチョ
  2. by yunachiさん
  3. サーモンでも鯛でもOK!難しい味付けもなし!かんたんにパーティにピッタリの一品がサッと作れます!
  4. 2012/12/11 12:37
カラフルペパーのホタテのカルパッチョ
  1. カラフルペパーのホタテのカルパッチョ
  2. by とまとママさん
  3. GABANカラフルペパーを使ってお洒落で簡単ですぐに出来ちゃう! カルパッチョです。 カラフルペパーがクリスマス気分に~
  4. 2012/12/11 10:03
「豚バラのカラフルペッパーグリル焼き」
  1. 「豚バラのカラフルペッパーグリル焼き」
  2. by どばみゆさん
  3. 香りの良いスパイス、ハーブはシンプルな料理にとっても合います。特に豚肉はローズマリーと相性バッチリですね。カラフルペパーの彩と香りも料理がぐっと引き立ちます。
  4. 2012/12/11 08:36
タンドリーチキン風からあげ
  1. タンドリーチキン風からあげ
  2. by 槙 かおるさん
  3. 持ち寄りパーティーにぴったり 香りがよいGABANカラフルペパーで食欲そそります 手羽元チューリップがおしゃれして 冷めても美味しい一品ができました♪
  4. 2012/12/11 07:45
失敗とスパごちレシピ
  1. 失敗とスパごちレシピ
  2. by Lynneさん
  3. 野菜の甘みと塩麹のうまみが濃縮され、 柔らかいスパイシーさを持つカラフル ペパーが全体をまとめ上げた本当に おいしいスープです*´∀`*
  4. 2012/12/11 05:12
クリスマスにポトフ☆あったか野菜で風邪をふきとばそう!
  1. クリスマスにポトフ☆あったか野菜で風邪をふきとばそう!
  2. by めろんぱんママさん
  3. ポトフを作りました。スパイスで爽やかな風味、ほくほくの野菜たち♪ 野菜のスープは栄養もたっぷり、体を温める根野菜も入っているので、冬のごちそうにぴったりかなと思います。
  4. 2012/12/11 00:21
チリコンカンとカラフルパスタ
  1. チリコンカンとカラフルパスタ
  2. by かぜいろ そらいろさん
  3. GABANのローズマリーとローリエを使ったチリコンカン。 ふわっと香るローズマリーとローリエ、その後少しピリッと辛味が来て、トマト味がしっかりしたチリコンカン。 パスタによく絡む美味しいソースができました。
  4. 2012/12/10 22:13
COCOん家のX'mas 2011☆ローストチキン
  1. COCOん家のX'mas 2011☆ローストチキン
  2. by CocoAngelaさん
  3. 「ローストチキンなんかウチのオーブンレンジじゃ無理」と思っていらっしゃる方々へ向けてのご提案。
  4. 2012/12/10 20:48
美肌と冷え対策
  1. 美肌と冷え対策
  2. by かえら~さん
  3. レンジで簡単に作れる万能な副菜。ローズマリーとバターでにんじんの美味しさが引き立てられます。
  4. 2012/12/10 18:57
フレッシュトマトのボロネーゼ、ローズマリー風味☆
  1. フレッシュトマトのボロネーゼ、ローズマリー風味☆
  2. by mikirinさん
  3. 牛ひき肉とフレッシュトマトで、ローズマリー香るボロネーゼを作ってみました♪シンプルですが、ローズマリーの風味が生きていて、とっても美味しい~!!です☆
  4. 2012/12/10 12:32
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