スパイスでお料理上手：クリスマスはおうちで楽しもう！スパイスが決め手のごちそうレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

清涼感のある芳香が特徴です。煮込み料理や、魚料理、マリネやピクルスのつけ汁に使うことも多いスパイスです。使う時に葉を折って入れるといっそう香りが出ます。長く煮すぎると苦みが出るので、煮込んだ後は取り出しましょう。 GABANローリエ＜ホール＞：2g

	トマト缶を使ったお手軽スープも、ローリエを1枚加えるだけで風味が引き立つ一杯に♪
	人気の牡蠣やチキンのグラタンに入れると、食材の臭みが消えて仕上がりに差が出ます。

甘い芳香とほろ苦さの強い香味が特徴で、肉のくさみ消しにも使われます。鶏肉との相性はぴったり！じゃがいも、かぶ、カリフラワーなどの野菜と合わせるのもおすすめです。 GABANローズマリー：5.5g

	鶏もも肉を調味料とローズマリーに漬け込んで、フライパンで焼くだけ！香り高いクリスマスチキンに♪
	じゃがいもに調味料、オリーブオイル、ローズマリーを振ってオーブントースターに！超簡単パーティーおつまみ♪

カラフルペパーはブラックペパー、ホワイトペパー、グリーンペパー、ピンクペパーの4種を混ぜたもの。できあがった料理（サラダや肉や魚のソテー、カルパッチョなど）にそのまま、または挽いてかけると色合いの美しさとピリッとした辛さを楽しめます。 GABANカラフルペパー：15g

	ツナ缶で作る簡単ディップにトッピング♪クラッカーにトマトと一緒にのっけて即席パーティー前菜☆
	カルパッチョやお刺身にパッとひとふり。グッと華やかな仕上がり＆おいしさのアクセントに♪

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• おいしそう！ 13

1. 疲れた胃袋に「ミニトマト入りポトフ」
2. by どばみゆさん
3. ポトフは疲れた胃にやさしいお料理。 ローズマリーの香りとローリエのコクにも癒されます。
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6. 2012/12/15 08:32

• おいしそう！ 16

1. おうちで鉄板焼き屋さん風ステーキ
2. by 槙 かおるさん
3. 鉄板焼きのステーキ屋さんって高くて行けなーい！だったら真似しちゃえー 安いお肉と野菜も盛り付けしだいで我が家がステーキ屋さんに☆
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6. 2012/12/15 08:15

• おいしそう！ 5

1. 炊飯器で砂肝の煮物
2. by とな。さん
3. 大好きな砂肝で コンフィにしようとも思ったけど、 炊飯器で楽ちんでコンソメ煮にしました＾＾
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6. 2012/12/15 08:08

• おいしそう！ 8

1. *　GABANローズマリー「カレー＆ローズマリーのムニエル」　*
2. by sucre*さん
3. ローズマリーとカレー粉を合わせました。 爽やかな後味がします☆
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6. 2012/12/15 07:47

• おいしそう！ 2

1. 【うちレシピ】フライドポテト風★ローズマリー風味のベイクドポテト
2. by yunachiさん
3. ビールにピッタリのポテトを、ローズマリー風味でランクアップ♪ 調理法は“ベイクドポテト”ですが、見た目も食感も“フライドポテト”！ 油は少ししか使っていないので、ヘルシー&油の後始末不要でカンタンにできるのがポイント♪
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6. 2012/12/15 03:31

• おいしそう！ 172

1. スパイスを使ったライスコロッケ
2. by ひだまりさん
3. ローズマリーとローリエを入れて炊き込んだバターライス ご飯の芯にはとろけるチーズを入れてカラッと揚げました オリジナルのトマトソースに絡めながら頂く熱々のライスコロッケは最高！
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6. 2012/12/14 23:26

• おいしそう！ 11

1. りんごと水菜とプルーンのサラダ♪シナモンペパー風味☆
2. by mikirinさん
3. りんごと水菜とプルーンで、シャキシャキスパイシーサラダを作ってみました♪ カラフルペパーとシナモンシュガーでスパイシーな味付けにしました♪とっても美味しかったです。
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6. 2012/12/14 17:00

• おいしそう！ 6

1. りんごとさつまいものポタージュ、ペパー風味☆
2. by mikirinさん
3. りんごとさつまいものポタージュをペッパー風味で♪りんごとさつまいものやさしい美味しい甘さに、スパイシーなカラフルペパーが口に残り、スパイシーなごちそうスープ、とっても美味しいです！
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6. 2012/12/14 16:40

• おいしそう！ 2

1. レシピ～ペッパー煎り大豆・スパイスでお料理上手：クリスマスはおうちで楽しもう！スパイスが決め手のごちそうレシピ
2. by じゅんこ１３さん
3. 北海道産大豆で箸休めにもなる、ピリっとスパイシーな煎り大豆です
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6. 2012/12/14 15:46

• おいしそう！ 9

1. ローズマリー香る～♪＊ポテトとオイルサーディンのチーズ焼き＊
2. by ミルミル93さん
3. カリッと揚げたフライドポテトとオイルサーディンにチーズをのせて焼いてみました。ローズマリーとカラフルペパーの効果で香りも良く、クリスマスの雰囲気のある一品ができました!
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6. 2012/12/14 15:32

• おいしそう！ 3

1. ＊秋刀魚のオイル煮◆アヒージョ
2. by 森谷ねねさん
3. ワインにぴったり☆秋刀魚のガーリックオイル煮。
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6. 2012/12/14 15:08

by りらくみさん
ローリエを使って、本格的でどこか懐かしいミートソースパスタを作りました～♪

2012/12/14 12:39

• おいしそう！ 13

1. さっぱり「きのこのマリネ」
2. by どばみゆさん
3. 白ワインに合います！ パーティーの前菜にいかがですか。 スパイスがきのこの香りを引き立ててくれますよ。
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6. 2012/12/14 11:44

• おいしそう！ 6

1. クリスマスチキンに簡単鶏のハーブ焼き
2. by Sachi（いちご）さん
3. ハウススパイスクッキング＜チキンのハーブ焼を使えば 簡単にとっても美味しい鶏のハーブ焼きが出来ました。
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6. 2012/12/14 11:30

• おいしそう！ 5

1. 【スパイス大使】手作りオイルサーディン～フィスラー使用～
2. by バリ猫ゆっきーさん
3. 手作りオイルサーディンを使ってクリスマス料理にちょっと添えてみるのもいいですね。 数種類のスパイスを使ってオリーブオイルでじっくりゆっくり煮込みました。
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6. 2012/12/14 11:19

• おいしそう！ 2

1. 大根とベーコンのポトフ
2. by Yutaさん
3. 大根が柔らか～くなってます♪
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6. 2012/12/14 08:51

• おいしそう！ 13

1. *　GABANカラフルペパー「リース風・生ハムサラダ」　*
2. by sucre*さん
3. クリスマスリース風のサラダです。カラフルペパーで彩りをupさせています☆
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6. 2012/12/14 07:11

• おいしそう！ 4

1. フォカッチャ
2. by わんたるさん
3. GABANローズマリーでフォカッチャを作りました。 とっても香りがよくておいしく出来ました。
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6. 2012/12/14 04:09

• おいしそう！ 4

1. カラフルペッパーとセロリのパスタ
2. by コットンさん
3. 粒コショー初心者さん（わたしも含めて）がまず手始めに、失敗のないパスタを作りました。 基本のパスタは、イタリアンシェフ直伝レシピ。美味しいですよ。
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6. 2012/12/13 22:13

• おいしそう！ 2

1. コロッケdeプレゼント
2. by MIRAmamaさん
3. 普段のコロッケを、カラフルペッパーを使って簡単にかわいくラッピングしました☆
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6. 2012/12/13 21:56

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