スパイスでお料理上手：クリスマスはおうちで楽しもう！スパイスが決め手のごちそうレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

清涼感のある芳香が特徴です。煮込み料理や、魚料理、マリネやピクルスのつけ汁に使うことも多いスパイスです。使う時に葉を折って入れるといっそう香りが出ます。長く煮すぎると苦みが出るので、煮込んだ後は取り出しましょう。 GABANローリエ＜ホール＞：2g

	トマト缶を使ったお手軽スープも、ローリエを1枚加えるだけで風味が引き立つ一杯に♪
	人気の牡蠣やチキンのグラタンに入れると、食材の臭みが消えて仕上がりに差が出ます。

甘い芳香とほろ苦さの強い香味が特徴で、肉のくさみ消しにも使われます。鶏肉との相性はぴったり！じゃがいも、かぶ、カリフラワーなどの野菜と合わせるのもおすすめです。 GABANローズマリー：5.5g

	鶏もも肉を調味料とローズマリーに漬け込んで、フライパンで焼くだけ！香り高いクリスマスチキンに♪
	じゃがいもに調味料、オリーブオイル、ローズマリーを振ってオーブントースターに！超簡単パーティーおつまみ♪

カラフルペパーはブラックペパー、ホワイトペパー、グリーンペパー、ピンクペパーの4種を混ぜたもの。できあがった料理（サラダや肉や魚のソテー、カルパッチョなど）にそのまま、または挽いてかけると色合いの美しさとピリッとした辛さを楽しめます。 GABANカラフルペパー：15g

	ツナ缶で作る簡単ディップにトッピング♪クラッカーにトマトと一緒にのっけて即席パーティー前菜☆
	カルパッチョやお刺身にパッとひとふり。グッと華やかな仕上がり＆おいしさのアクセントに♪

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全330件/241～260件

by 仁平さん
圧力鍋を使って、簡単煮込み料理です。市販のコンソメにローリエ、クローブを足して風味が増しています。

2012/12/16 18:40

• おいしそう！ 3

1. クリスマスソテー　塩麹＆カラフルペパー
2. by つづみさん
3. クリスマスカラーのソテーです。 塩麹とカラフルペパーで味付け。 ちゃちゃっと出来て簡単です♪
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6. 2012/12/16 15:52

• おいしそう！ 2

1. スパイスモニート　イワシのマリネソテー
2. by アムステさん
3. 小さなイワシをリーズマリーでマリネして、ソテー、 マリネ野菜と共にさっぱり食べれます！！ 魚嫌いにもお勧め！！ 上から散らしたカラフルペパーがいいアクセント！！
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6. 2012/12/16 14:13

• おいしそう！ 2

1. スパイスモニター　鮭の香り焼き　アボカドチーズソース
2. by アムステさん
3. 鮭を切り分けずに、ブロックを豪快にオーブンで焼きました！！ アボカドの緑とチーズの焼け跡がクリスマスカラー？？ ローズマリーで魚の臭みなし！！
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6. 2012/12/16 14:06

• おいしそう！ 3

1. ひなちゃんのお掃除。～モツのトマト煮～
2. by るぅさん
3. ご飯を添えてもよし。 パスタを添えてもよし。 バゲットを添えてもよし。 一風変わったモツの食べ方です。
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6. 2012/12/16 12:24

by 仁平さん
鶏肉料理を作るときに切り取った鶏皮を使って作っています。カラフルペパーを使った洋風の炒めものです。パンに載せておつまみに使えます。

2012/12/16 12:14

• おいしそう！ 4

1. 鮭とじゃがいものローズマリー炒め
2. by みゆぽむさん
3. じゃがいもでかさまし簡単スピード料理! ローズマリー使用で本格的なお味に。
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6. 2012/12/16 10:33

• おいしそう！ 4

1. 玉ねぎと椎茸のオーブン焼き ペパーかけ
2. by みゆぽむさん
3. カラフルペパーがちらほら可愛い一皿です。 さっぱり頂けるサラダになっています。
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6. 2012/12/16 10:32

• おいしそう！ 4

1. ■メニュー■ごぼうのポタージュ、海老蒸餃子のエビチリ、プルコギ、山芋グラタン＊１２月１４日
2. by りんさん
3. ごぼうのポタージュスープを作りいました。 ローリエの爽やかな香りでごぼうの泥臭さを消しました。 とろみはご飯で！
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6. 2012/12/16 08:13

• おいしそう！ 4

1. かぼちゃとシーフードのマリネ
2. by ゆうかさん
3. かぼちゃとシーフードをマリネにしました。 早めに作っておきます。
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6. 2012/12/15 20:13

• おいしそう！ 7

1. りんごとローズマリーのミルクシャーベット☆
2. by mikirinさん
3. りんごとみるくとローズマリーで爽やかシャーベットを作ってみました♪ ほんのりローズマリー香る、りんごとミルクで優しい味わい。 お肉料理の後にもさっぱりして美味しかったです♪
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6. 2012/12/15 16:24

• おいしそう！ 4

1. ローズマリーと塩麹で。。。
2. by まゆりんさん
3. 材料を袋に入れて揉んで一日寝かすだけ！！ パティー当日は焼くだけでジューシーで美味しいチキンが♪♪ 万人に好まれる味だと思います！！
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6. 2012/12/15 13:39

• おいしそう！ 6

1. ラムの香草パン粉焼き＆海老とブロッコリーのサラダ♪
2. by Junko さん
3. スーパーでも買える焼肉用のラムを使って、ローズマリーとパセリの香草パン粉焼きを作りました。クリスマスにもぴったり♪ちょっとオシャレな簡単メニューです。
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6. 2012/12/15 12:26

• おいしそう！ 5

1. 白菜×ローリエ。～お野菜おんりー♪白菜とトマトのクリームスパ～
2. by るぅさん
3. お野菜オンリー。旨味たっぷりパスタ。
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6. 2012/12/15 12:22

• おいしそう！ 20

1. ☆GABAN ローリエ de トリッパ!! ☆
2. by JUNOさん
3. 煮込み料理に欠かせないローリエを使いましたトリッパのトマト煮込みデス。
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6. 2012/12/15 12:16

• おいしそう！ 7

1. すっかりカラフルペパーにハマってしまった
2. by コットンさん
3. ホールのペッパーが美味しい、と知ってもらうには、これが一番かと思います。
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6. 2012/12/15 10:47

• おいしそう！ 6

1. +*スパイス香るパテドカンパーニュ　クリスマスレシピ+*
2. by shizueさん
3. ローリエと一緒に寝かせたお肉のミンチは臭みもなく、オーブンで焼いてる時からいい香りがします！食べるときにはカラフルペパーをかけても美味しいです！
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6. 2012/12/15 09:52

• おいしそう！ 2

1. +*カラフルペパーでサバと大根のマリネ　クリスマスレシピ+*
2. by shizueさん
3. サバと大根をローリエと一緒にマリネして、仕上げにはカラフルペパーで彩と味のアクセントをプラスしました！
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6. 2012/12/15 09:46

• おいしそう！ 4

1. スパイシーパスタとオリジナル嵐グッズ。
2. by みかぱちこさん
3. カラフルペパーで大人味のスパイシーパスタが出来ました。見た目も可愛いです〜
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6. 2012/12/15 09:25

• おいしそう！ 13

1. ローズマリー風味の　鴨の洋風手まり寿司
2. by かぜいろ　そらいろさん
3. ローズマリーがふわっと香る手まり寿司。 ソースにもローズマリーをダブル使いしています。 王道の鴨とバルサミコのソースがローズマリーでさわやかな後味と香りをプラス。 鴨はつくり置けるのでパーティー前日に仕込んでおけますよ。
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6. 2012/12/15 08:54

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