スパイスでお料理上手：クリスマスはおうちで楽しもう！スパイスが決め手のごちそうレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

清涼感のある芳香が特徴です。煮込み料理や、魚料理、マリネやピクルスのつけ汁に使うことも多いスパイスです。使う時に葉を折って入れるといっそう香りが出ます。長く煮すぎると苦みが出るので、煮込んだ後は取り出しましょう。 GABANローリエ＜ホール＞：2g

	トマト缶を使ったお手軽スープも、ローリエを1枚加えるだけで風味が引き立つ一杯に♪
	人気の牡蠣やチキンのグラタンに入れると、食材の臭みが消えて仕上がりに差が出ます。

甘い芳香とほろ苦さの強い香味が特徴で、肉のくさみ消しにも使われます。鶏肉との相性はぴったり！じゃがいも、かぶ、カリフラワーなどの野菜と合わせるのもおすすめです。 GABANローズマリー：5.5g

	鶏もも肉を調味料とローズマリーに漬け込んで、フライパンで焼くだけ！香り高いクリスマスチキンに♪
	じゃがいもに調味料、オリーブオイル、ローズマリーを振ってオーブントースターに！超簡単パーティーおつまみ♪

カラフルペパーはブラックペパー、ホワイトペパー、グリーンペパー、ピンクペパーの4種を混ぜたもの。できあがった料理（サラダや肉や魚のソテー、カルパッチョなど）にそのまま、または挽いてかけると色合いの美しさとピリッとした辛さを楽しめます。 GABANカラフルペパー：15g

	ツナ缶で作る簡単ディップにトッピング♪クラッカーにトマトと一緒にのっけて即席パーティー前菜☆
	カルパッチョやお刺身にパッとひとふり。グッと華やかな仕上がり＆おいしさのアクセントに♪

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• おいしそう！ 4

1. GABANローリエ　de　ウインナーロールキャベツ
2. by MAKIKOさん
3. ウインナーをキャベツで巻いて煮込むだけ。ひき肉タネ作りやアク取りなど要らない楽々ロールキャベツです。
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6. 2012/12/19 12:25

• おいしそう！ 3

1. 【レシピ】和風ポトフ
2. by RIESMOさん
3. いつものコンソメ味ポトフを 和風根菜を使った白だし味で。
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6. 2012/12/19 11:20

• おいしそう！ 3

1. ☆コロコロピクルス☆
2. by みなさん
3. 彩にも見た目にも可愛い小さ目のピクルスにしました。
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6. 2012/12/19 08:54

• おいしそう！ 15

1. カナッペ　ツナポテト&ブルーチーズ　
2. by かぜいろ　そらいろさん
3. ローズマリーとドライトマトの食パンを使って、カナッペを作りました。 上に乗せたカラフルペッパーが楽しい食感とさわやかな後味でワインと一緒の前菜として楽しめます。
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6. 2012/12/19 07:08

• おいしそう！ 11

1. ドライトマトとローズマリーの食パン
2. by かぜいろ　そらいろさん
3. ホームベーカリーでお手軽に本格的なパン。 ローズマリーとドライトマト食パンはいろんなお料理にアレンジ可能。 ワインとの相性も抜群です。
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6. 2012/12/19 07:03

• おいしそう！ 8

1. ローズマリー風味の　秋刀魚のチーズロールフライ
2. by かぜいろ　そらいろさん
3. 秋刀魚のチーズロールにローズマリーを効かせました。 衣からふわっと香るローズマリー バルサミコソースとの相性も良いです。 おうちパーティーにいかがでしょう。
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6. 2012/12/19 06:59

• おいしそう！ 11

1. GABANのローリエとカラフルペパーを使い､圧力鍋で簡単！時短ポトフ
2. by 槙 かおるさん
3. 寒い冬、あったかい汁物が嬉しいですよね～ おうちにある野菜でポトフ 圧力鍋で簡単に作ってもGABANのスパイスで 本格的にできました♪
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6. 2012/12/19 06:31

• おいしそう！ 6

1. 鮭のムニエルカラフルペパー添え＆いろいろ野菜のおかず
2. by quericoさん
3. 鮭のムニエルにカラフルペパーを添えました。定番のおかずが、色とりどりのペパーと季節の野菜も添えて、盛りつけのアレンジでちょっとお洒落に変身です。
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6. 2012/12/19 05:36

• おいしそう！ 9

1. ベーコンエピ
2. by わんたるさん
3. カラフルペパーを使って簡単ベーコンエピを作りました。香りがよくてとってもおいしいベーコンエピが完成★
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6. 2012/12/19 04:39

• おいしそう！ 43

1. ローズマリーポテト
2. by ユッキー*さん
3. 前菜や付け合わせの定番！ローズマリーが香る、じゃがいものソテーです。 ワインに合うシンプル＆簡単おもてなしメニュー
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6. 2012/12/18 23:11

• おいしそう！ 11

1. カラフルペパーのスパイシー鶏焼き☆スパイスモニター
2. by めろんぱんママさん
3. 野菜と一緒に食べました。 カラフルペパーは、使うときにつぶすと、とても良い香りがします。 すり鉢がなくてもスプーンでｏｋ！
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6. 2012/12/18 22:14

• おいしそう！ 10

1. ミセスポテトのサーモンボール☆クリスマスすぺしゃるホワイトソース　（キッチン　ラボ）
2. by はるこさん
3. サーモンボールの中身は、 ローズマリー風味のマッシュポテト クリスマス　 スペシャルホワイトソースも オリジナルで カラフルペパーをトッピングしました。
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6. 2012/12/18 22:09

• おいしそう！ 17

1. カラフルペパーでバジルトースト♪
2. by あっこさん
3. バジルソースを塗ったトーストの上にカラフルペパーを砕いたものをトッピングしていただきました♪ ソースのお味をグッと引き締めてより美味しくしてくれるカラフルペパーいいですね♪
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6. 2012/12/18 19:34

• おいしそう！ 7

1. 白菜とベーコンの洋風重ね蒸し煮と焼きタルティーヌ
2. by らるむ。さん
3. 丸ごと白菜をいただいたのでベーコンを挟み、定番料理をGABANのローリエとカラフルペパーを使って洋風にアレンジしました。
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6. 2012/12/18 15:15

• おいしそう！ 3

1. 鶏肉のテリーヌ
2. by Ange Blancさん
3. 簡単にテリーヌが作れますので、是非クリスマスディナーに作ってみて下さい。
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6. 2012/12/18 14:03

• おいしそう！ 8

1. ほたてのカルパッチョ
2. by まゆりんさん
3. こってりメニューが多いパーティで、箸休めになるさっぱりメニューです！！ さっと作れるのでパーティにはもってこい！！
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6. 2012/12/18 10:26

• おいしそう！ 35

1. 根菜のミネストローネ　温玉のせ ～♪
2. by ゴンママさん
3. 根菜をたっぷり入れたミネストローネ。ローリエでリッチな大人な香りのスープになりました。
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6. 2012/12/18 09:09

• おいしそう！ 22

1. スイカ色のピクルス♪
2. by ゴンママさん
3. 赤かぶのお漬物が好きなので、カラフルペパーとローリエを使ってピクルスにしてみたらどうかな～っと思って作ってみたら・・・スイカ色になりました！可愛いし、美味しいしクリスマスの前菜にいかがですか？
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6. 2012/12/18 09:06

• おいしそう！ 4

1. 鶏肉の香草焼き＆大きめ野菜のトマト煮込み
2. by quericoさん
3. 鶏手羽元のローズマリー焼きと大きめに切った野菜をトマトで煮込みました。全てゴロリと大きめでボリューム感のある料理です。柔らかく煮込んだチキンと冬の野菜がたっぷり。濃厚なトマト味は食欲をそそります。
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6. 2012/12/18 05:30

• おいしそう！ 30

1. サーモンムースのパイ包み焼き
2. by 杏さん
3. 白身魚やサーモンのムースパイ包み焼きは、定番お料理だと思いますが、冷凍パイシートとはんぺんで、できるだけ簡単に本格的なお味を出しました。遊び心でお魚の形！！おいしいですよ＾＾
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6. 2012/12/18 00:40

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