スパイスでお料理上手:クリスマスはおうちで楽しもう!スパイスが決め手のごちそうレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

モニタープレゼントやレシピブログがコラボした楽しい企画のお知らせ。得する情報がいっぱい!

チーズ入りミートボールのトマト煮込み♪ bvivid さん
ちびっこが大好きなミートボールの中からチーズがとろ~り♪赤ワインにもぴったり、大人も子どもも大満足の一皿!

ウィナーシュニッツェル ローズマリーの香り naco さん
カツレツをちょっとオシャレな一皿に。ローズマリーでさわやか仕上げ&トマトソースでさらにさっぱりおいしく♪

スパイス入り薄焼きせんべい(パパド) ローズミント さん
トースターで出来て超カンタン!カラフルで楽しい&ピリッとスパイシー、パーティーのおつまみに大活躍です♪


清涼感のある芳香が特徴です。煮込み料理や、魚料理、マリネやピクルスのつけ汁に使うことも多いスパイスです。使う時に葉を折って入れるといっそう香りが出ます。長く煮すぎると苦みが出るので、煮込んだ後は取り出しましょう。


GABANローリエ<ホール>:2g

トマト缶を使ったお手軽スープも、ローリエを1枚加えるだけで風味が引き立つ一杯に♪
人気の牡蠣やチキンのグラタンに入れると、食材の臭みが消えて仕上がりに差が出ます。

甘い芳香とほろ苦さの強い香味が特徴で、肉のくさみ消しにも使われます。鶏肉との相性はぴったり!じゃがいも、かぶ、カリフラワーなどの野菜と合わせるのもおすすめです。


GABANローズマリー:5.5g

鶏もも肉を調味料とローズマリーに漬け込んで、フライパンで焼くだけ!香り高いクリスマスチキンに♪
じゃがいもに調味料、オリーブオイル、ローズマリーを振ってオーブントースターに!超簡単パーティーおつまみ♪

カラフルペパーはブラックペパー、ホワイトペパー、グリーンペパー、ピンクペパーの4種を混ぜたもの。できあがった料理(サラダや肉や魚のソテー、カルパッチョなど)にそのまま、または挽いてかけると色合いの美しさとピリッとした辛さを楽しめます。


GABANカラフルペパー:15g
ピンクペパーはペパーという名前がついていますが、ペパーの仲間でなく、実の形状がペパーに似ていることから名づけられた別の植物です。

ツナ缶で作る簡単ディップにトッピング♪クラッカーにトマトと一緒にのっけて即席パーティー前菜☆

カルパッチョやお刺身にパッとひとふり。グッと華やかな仕上がり&おいしさのアクセントに♪

GABANのローリエは香りが強いのでひと鍋に1枚で十分です。パキッと2つに折り、お鍋に入れ、煮込んだら取り出しましょう。
ローズマリーはお肉などにまぶす前に手で揉んでから使いましょう。そのまま使うと食べたときに口に刺さるような感じがあります。また、ハーブは揉んで使うと香り立ちが良くなります。
カラフルペパーは彩り使いも良いですが、ミル容器に入れてブラックペパーと同様にお使いいただくこともできます。普段のピリッとしたコショーの風味に彩りを添えることができますよ。

料理名・食材名などを入力



さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪


  • モニター商品の「GABANローリエ<ホール>、ローズマリー、
    カラフルペパー」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「スパイスが決め手のごちそうレシピ」モニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手:クリスマスはおうちで楽しもう!スパイスが決め手のごちそうレシピ

スパイスでお料理上手:クリスマスはおうちで楽しもう!スパイスが決め手のごちそうレシピ

参加者数 100名
募集期間 2012年11月30日(金) 12:00 ~ 2012年12月5日(水) 12:00
投稿期間 2012年12月5日(水) 12:00 ~ 2013年1月7日(月) 12:00

全362件/121~140件

クリスマスイブイブご飯
  1. クリスマスイブイブご飯
  2. by MIRAmamaさん
  3. カラフルペパーとローズマリーを使って、2歳の子供が食べられるパテを作りました。
  4. Check
  5. 2012/12/26 22:19
ローズマリーポテト
  1. ローズマリーポテト
  2. by エトワールさん
  3. 塩とローズマリーだけのシンプルな味付け。 それがジャガイモにとっても合うんです!! ぜひお試しを♪
  4. Check
  5. 2012/12/26 19:19
すずきのポワレ ~アイオリソース~
  1. すずきのポワレ ~アイオリソース~
  2. by りとるぱんぷきんさん
  3. 皮をパリッと香ばしく焼きあげたスズキのポワレ☆ 色鮮やかなアイオリソースとカラフルペパーを添えていただきます♪
  4. Check
  5. 2012/12/26 18:38
クリスマスはハーブフライドチキン♪
  1. クリスマスはハーブフライドチキン♪
  2. by あっこさん
  3. スパイスクッキングのチキンのハーブ焼きを使ってフライドチキンに♪ クリスマスにぴったりの美味しいチキンになりました!
  4. Check
  5. 2012/12/26 17:38
クリスマスディナー
  1. クリスマスディナー
  2. by たりょさん
  3. クリスマス時期にしか作らない料理ですが美味しいです。
  4. Check
  5. 2012/12/26 17:26
カリフラワーのポタージュ
  1. カリフラワーのポタージュ
  2. by Samansaさん
  3. カリフラワーを一株使って食べる感覚のスープを作りました。 カラフルペパーが見た目にも味にもアクセントを加えてくれています。
  4. Check
  5. 2012/12/26 17:00
自家製ツナ(油なし)でオードブル
  1. 自家製ツナ(油なし)でオードブル
  2. by 杏さん
  3. 自家製ツナ・・・というと、オリーブオイルで煮るのが一般的?!だと思いますが、白ワインや水で煮てもハーブが香り十分おいしいです。冷蔵庫で1週間くらいストックできるので、お正月の作り置き料理としても!サラダやパスタにも^^
  4. Check
  5. 2012/12/26 16:34
メリークリスマスのディナー☆
  1. メリークリスマスのディナー☆
  2. by tonietonieさん
  3. ハウス食品さんからいただいたスパイスで クリスマスイブにチキンや野菜のオーブン料理やサラダを作りました。
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  5. 2012/12/26 16:24
塩麹ローズマリーチキン☆
  1. 塩麹ローズマリーチキン☆
  2. by カシェットさん
  3. 漬けて焼くだけの、簡単ローストチキンです♪ ローズマリーの香りが爽やかで、塩麹のおかげでしっとりジューシー♪
  4. Check
  5. 2012/12/26 16:13
ローストビーフ2012+GABAN<ローズマリー><カラフルペパー> (キッチン ラボ)
  1. ローストビーフ2012+GABAN<ローズマリー><カラフルペパー> (キッチン ラボ)
  2. by はるこさん
  3. ローズマリーをたっぷりまぶして 寝かして~さらにたっぷりまぶして オーブンで低温で ☆焼き上げました☆
  4. Check
  5. 2012/12/26 14:29
簡単!豆乳シチュー
  1. 簡単!豆乳シチュー
  2. by 桃咲マルクさん
  3. 豆乳を使い、生クリームなしでもコクのある でもヘルシーな簡単シチューを作りました。我が家では定番で子供も大すきなのです!
  4. Check
  5. 2012/12/26 13:40
噂の無水鍋・バーミキュラを使って♪塩麹チキングリルの白菜豆乳ソース
  1. 噂の無水鍋・バーミキュラを使って♪塩麹チキングリルの白菜豆乳ソース
  2. by つづみさん
  3. バーミキュラ鍋を使ったクリスマスメニュー♪ チキンとじゃがいもには、ローズマリーはかかせません!!!
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  5. 2012/12/26 12:19
豚肉のローズマリーバターソテー 金柑のソース
  1. 豚肉のローズマリーバターソテー 金柑のソース
  2. by 庭乃桃さん
  3. 普段使いの薄切り豚肉で作る、 おいしくて華やかな簡単メインディッシュ。 ローズマリーバターの芳しい香りに 甘酸っぱい金柑のソースが とてもよく合います。 金柑効果で、お肉もやわらかジューシィ♪
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  5. 2012/12/26 12:00
女3人でXmasランチ
  1. 女3人でXmasランチ
  2. by chi-さん
  3. カラフルペッパーをたっぷりと一緒に焼いたローストチキンはぱりぱりで香ばしい
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  5. 2012/12/26 11:39
カラフルペパーチキン&マッシュルームリゾット
  1. カラフルペパーチキン&マッシュルームリゾット
  2. by てんこさん
  3. いつものチキンがスパイスでお洒落に☆ いつものリゾットがスパイスでおいしく♪ 素敵なクリスマスディナーになりました。
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  5. 2012/12/26 11:04
チキントマトカレーのレシピ♪
  1. チキントマトカレーのレシピ♪
  2. by P太郎。さん
  3. クリスマスに、ちょっといつもと違うカレーを作りました^^ ローリエを加えて、ちょっとオシャレに♪
  4. Check
  5. 2012/12/26 10:44
チキンのマリネグリル
  1. チキンのマリネグリル
  2. by keiさん
  3. オリーブオイルとローリエでマリネした鶏肉はジューシーで香りも良いです。漬けてグリルするだけ、簡単だけど人が集まるこの時期におススメのお料理です。
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  5. 2012/12/26 10:09
ローズマリー風味の親子なローストチキン 
  1. ローズマリー風味の親子なローストチキン 
  2. by かぜいろ そらいろさん
  3. 丸鶏にローズマリーを効かせたローストチキン。 なかからうずらが出てくるので親子と名付けました。 鶏の旨みをたっぷり吸ったローズマリーガーリック&ポテトが付け合せです。
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  5. 2012/12/26 08:35
カブを丸ごと!肉団子入りグリーンシチュー
  1. カブを丸ごと!肉団子入りグリーンシチュー
  2. by quericoさん
  3. カブを丸ごと使った、肉団子入りのグリーンシチューです。栄養価の高いカブの葉をペースト状にしてから加えるのがポイント。肉団子入りのスープはローリエを加えて煮込みました。
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  5. 2012/12/26 05:42
ローズマリー風味の塩から揚げ♪&ほんのりローズマリー風味のポテトフライ&鳥羽に行ってきました^^
  1. ローズマリー風味の塩から揚げ♪&ほんのりローズマリー風味のポテトフライ&鳥羽に行ってきました^^
  2. by ゆみぴいさん
  3. ローズマリーの風味でちょっぴりオシャレ感のある唐揚げです。揚げ油でポテトフライも添え物として作り、ほんのりローズマリー風味?です^^b
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  5. 2012/12/25 23:39
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