スパイスでお料理上手:クリスマスはおうちで楽しもう!スパイスが決め手のごちそうレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

モニタープレゼントやレシピブログがコラボした楽しい企画のお知らせ。得する情報がいっぱい!

チーズ入りミートボールのトマト煮込み♪ bvivid さん
ちびっこが大好きなミートボールの中からチーズがとろ~り♪赤ワインにもぴったり、大人も子どもも大満足の一皿!

ウィナーシュニッツェル ローズマリーの香り naco さん
カツレツをちょっとオシャレな一皿に。ローズマリーでさわやか仕上げ&トマトソースでさらにさっぱりおいしく♪

スパイス入り薄焼きせんべい(パパド) ローズミント さん
トースターで出来て超カンタン!カラフルで楽しい&ピリッとスパイシー、パーティーのおつまみに大活躍です♪


清涼感のある芳香が特徴です。煮込み料理や、魚料理、マリネやピクルスのつけ汁に使うことも多いスパイスです。使う時に葉を折って入れるといっそう香りが出ます。長く煮すぎると苦みが出るので、煮込んだ後は取り出しましょう。


GABANローリエ<ホール>:2g

トマト缶を使ったお手軽スープも、ローリエを1枚加えるだけで風味が引き立つ一杯に♪
人気の牡蠣やチキンのグラタンに入れると、食材の臭みが消えて仕上がりに差が出ます。

甘い芳香とほろ苦さの強い香味が特徴で、肉のくさみ消しにも使われます。鶏肉との相性はぴったり!じゃがいも、かぶ、カリフラワーなどの野菜と合わせるのもおすすめです。


GABANローズマリー:5.5g

鶏もも肉を調味料とローズマリーに漬け込んで、フライパンで焼くだけ!香り高いクリスマスチキンに♪
じゃがいもに調味料、オリーブオイル、ローズマリーを振ってオーブントースターに!超簡単パーティーおつまみ♪

カラフルペパーはブラックペパー、ホワイトペパー、グリーンペパー、ピンクペパーの4種を混ぜたもの。できあがった料理(サラダや肉や魚のソテー、カルパッチョなど)にそのまま、または挽いてかけると色合いの美しさとピリッとした辛さを楽しめます。


GABANカラフルペパー:15g
ピンクペパーはペパーという名前がついていますが、ペパーの仲間でなく、実の形状がペパーに似ていることから名づけられた別の植物です。

ツナ缶で作る簡単ディップにトッピング♪クラッカーにトマトと一緒にのっけて即席パーティー前菜☆

カルパッチョやお刺身にパッとひとふり。グッと華やかな仕上がり&おいしさのアクセントに♪

GABANのローリエは香りが強いのでひと鍋に1枚で十分です。パキッと2つに折り、お鍋に入れ、煮込んだら取り出しましょう。
ローズマリーはお肉などにまぶす前に手で揉んでから使いましょう。そのまま使うと食べたときに口に刺さるような感じがあります。また、ハーブは揉んで使うと香り立ちが良くなります。
カラフルペパーは彩り使いも良いですが、ミル容器に入れてブラックペパーと同様にお使いいただくこともできます。普段のピリッとしたコショーの風味に彩りを添えることができますよ。

料理名・食材名などを入力



さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪


  • モニター商品の「GABANローリエ<ホール>、ローズマリー、
    カラフルペパー」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「スパイスが決め手のごちそうレシピ」モニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手:クリスマスはおうちで楽しもう!スパイスが決め手のごちそうレシピ

スパイスでお料理上手:クリスマスはおうちで楽しもう!スパイスが決め手のごちそうレシピ

参加者数 100名
募集期間 2012年11月30日(金) 12:00 ~ 2012年12月5日(水) 12:00
投稿期間 2012年12月5日(水) 12:00 ~ 2013年1月7日(月) 12:00

全362件/61~80件

カリッとローズマリーカリーポテト♪
  1. カリッとローズマリーカリーポテト♪
  2. by あっこさん
  3. 子供たちの大好きなフライドポテトをローズマリーとカレーで一味違うお味に仕上げてみした!!大人気であっという間になくなっちゃいました♪
  4. Check
  5. 2013/01/05 16:59
スパイス入り薄焼きせんべい*リーフレット掲載
  1. スパイス入り薄焼きせんべい*リーフレット掲載
  2. by ローズミントさん
  3. ペパーのピリッとした風味が美味しい☆ インド料理のパパド。 おうちパーティーやおつまみにおすすめです。
  4. Check
  5. 2013/01/05 16:58
忙しい年末用に作り置きのトマトソースとツナといんげんのスパゲティ。
  1. 忙しい年末用に作り置きのトマトソースとツナといんげんのスパゲティ。
  2. by akkiさん
  3. たっぷりの生のトマトとセロリの水分だけで作るソース、野菜の旨みとローリエの香りだけ、シンプルが美味しいソース。スパゲティなど、使う時に塩、胡椒などで味を調えます。
  4. Check
  5. 2013/01/05 16:27
by サナさん
りっぱな白菜があったのでロール白菜に。
シンプルにコンソメ仕立て。豚ミンチにお豆腐を混ぜたのでとっても柔らか♪

2013/01/05 14:06

たことオリーブのマリネ
  1. たことオリーブのマリネ
  2. by youtyanさん
  3. 作り置きできるマリネはパーティ準備で大助かりです。 ローリエがタコの生臭さを消してくれてワンプレートにもOK!
  4. Check
  5. 2013/01/05 12:15
スペアリブのトマト煮込み
  1. スペアリブのトマト煮込み
  2. by Sachi(いちご)さん
  3. お鍋でコトコト煮るだけの煮込み料理ですが、とってもご馳走感がある、簡単スペアリブです。
  4. Check
  5. 2013/01/05 12:05
by ゆんさん
ほくほくじゃが芋の食感をダイレクトに楽しめる粉ふきいも。素朴なじゃがいもの味わいに爽やかローズマリーの香り。シンプルながら、華やかな、若返り効果も期待出来ちゃう粉ふきいもです。

2013/01/05 11:18

白身魚のカルパッチョ
  1. 白身魚のカルパッチョ
  2. by ユッキー*さん
  3. 簡単で見栄えの良いカルパッチョはパーティーやおもてなしに必須の一品です。 今回はGABANカラフルペッパーをアクセントに♪
  4. Check
  5. 2013/01/05 10:26
スパイシー塩豚
  1. スパイシー塩豚
  2. by ちびくろさん
  3. ローズマリーで香り付けして、カラフルペッパーでいただく塩豚です
  4. Check
  5. 2013/01/05 02:56
ターキーの丸焼き ローリエの香り
  1. ターキーの丸焼き ローリエの香り
  2. by さなえ♪さん
  3. クリスマスにスペシャルなターキー丸焼き。 ローリエの香りの具材を詰め込んでみました。
  4. Check
  5. 2013/01/04 23:58
GABANローリエで圧力鍋使用のビーフシチュー。
  1. GABANローリエで圧力鍋使用のビーフシチュー。
  2. by ぱたぱたはるさん
  3. 圧力鍋を使ってビーフシチューを作りました。ブランデーが決め手です!
  4. Check
  5. 2013/01/04 23:58
ローズマリー風味のチキンのトマトソース煮
  1. ローズマリー風味のチキンのトマトソース煮
  2. by ゴンママさん
  3. チキンのトマト煮にローズマリーを加えました。ちょっと加えただけなのにリッチな香りになりました!
  4. Check
  5. 2013/01/04 23:27
by ゆんさん
シャキシャキ蓮根とシコシコこりこりエリンギ。にんにくと鷹の爪の効いたペペロン風味に、バルサミコ酢の上品で芳醇な香り。カラフルぺパーが華やかさをプラス。新春にもピッタリの簡単ひと品です。

2013/01/04 12:23

昨日と今日の晩ご飯~♪とモニターのチキンのハーブ焼きサラダのrecipe♡
  1. 昨日と今日の晩ご飯~♪とモニターのチキンのハーブ焼きサラダのrecipe♡
  2. by ゴンママさん
  3. ハウススパイスクッキング<チキンのハーブ焼き> で、サラダを作りました!ガッツリ系のサラダもいいですよ!
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  5. 2013/01/04 11:52
カラフルペパーdeアボカドとツナのレモンマヨネーズサラダ♪&お供えと絵本ありがとう!
  1. カラフルペパーdeアボカドとツナのレモンマヨネーズサラダ♪&お供えと絵本ありがとう!
  2. by ゆみぴいさん
  3. カラフルペパーでカラフルでスパイシーなアボカドとツナのレモンマヨネーズ味のサラダです。
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  5. 2013/01/04 11:00
*はずかしがり屋のプチトマトサンタムース*
  1. *はずかしがり屋のプチトマトサンタムース*
  2. by のんのんさん
  3. プチトマトサンタのタラムース 風味づけ、タラの臭み消しに、ローリエを使っています。 GABANのローリエは香りも色もよいので、一枚で十分本領を発揮します
  4. Check
  5. 2013/01/04 10:01
簡単にパパッと♪
  1. 簡単にパパッと♪
  2. by くれよんさん
  3. ポテトにローズマリーをかけてみました。
  4. Check
  5. 2013/01/04 09:24
by ゆんさん
野菜だけのシンプルなポトフにカレーを加えて、ちょっぴりスパイシー仕上げ。そこにお正月らしくお餅を入れたら、洋風のお雑煮らしくなりました。カレー風味に野菜の旨味もたっぷりのとてもヘルシーな雑煮ポトフです。

2013/01/03 21:31

ホタテと豆乳のチャウダー カラフルペッパーを添えて
  1. ホタテと豆乳のチャウダー カラフルペッパーを添えて
  2. by ★ANNA★さん
  3. リーズナブルなホタテの水煮缶のフレークと冷蔵庫のお野菜を、豆乳を使って具だくさんのチャウダーに仕上げました。ローリエを使うと香りが高く、まるで本格スープのような香りがお部屋に広がりました。浮き実に、カラフルペッパーを浮かべました
  4. Check
  5. 2013/01/03 03:23
エビとマシュルームの香草焼き
  1. エビとマシュルームの香草焼き
  2. by ★ANNA★さん
  3. 背開きにしたエビと、マシュルームに、パセリ、ローズマリー、粉チーズを混ぜたパン粉を乗せてオーブンで焼きました。しっぽをつまんでぱくっと食べると、ローズマリーの香りがとてもさわやかなオーブン焼きです。
  4. Check
  5. 2013/01/02 21:58
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