スパイスでお料理上手:クリスマスはおうちで楽しもう!スパイスが決め手のごちそうレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

モニタープレゼントやレシピブログがコラボした楽しい企画のお知らせ。得する情報がいっぱい!

チーズ入りミートボールのトマト煮込み♪ bvivid さん
ちびっこが大好きなミートボールの中からチーズがとろ~り♪赤ワインにもぴったり、大人も子どもも大満足の一皿!

ウィナーシュニッツェル ローズマリーの香り naco さん
カツレツをちょっとオシャレな一皿に。ローズマリーでさわやか仕上げ&トマトソースでさらにさっぱりおいしく♪

スパイス入り薄焼きせんべい(パパド) ローズミント さん
トースターで出来て超カンタン!カラフルで楽しい&ピリッとスパイシー、パーティーのおつまみに大活躍です♪


清涼感のある芳香が特徴です。煮込み料理や、魚料理、マリネやピクルスのつけ汁に使うことも多いスパイスです。使う時に葉を折って入れるといっそう香りが出ます。長く煮すぎると苦みが出るので、煮込んだ後は取り出しましょう。


GABANローリエ<ホール>:2g

トマト缶を使ったお手軽スープも、ローリエを1枚加えるだけで風味が引き立つ一杯に♪
人気の牡蠣やチキンのグラタンに入れると、食材の臭みが消えて仕上がりに差が出ます。

甘い芳香とほろ苦さの強い香味が特徴で、肉のくさみ消しにも使われます。鶏肉との相性はぴったり!じゃがいも、かぶ、カリフラワーなどの野菜と合わせるのもおすすめです。


GABANローズマリー:5.5g

鶏もも肉を調味料とローズマリーに漬け込んで、フライパンで焼くだけ!香り高いクリスマスチキンに♪
じゃがいもに調味料、オリーブオイル、ローズマリーを振ってオーブントースターに!超簡単パーティーおつまみ♪

カラフルペパーはブラックペパー、ホワイトペパー、グリーンペパー、ピンクペパーの4種を混ぜたもの。できあがった料理(サラダや肉や魚のソテー、カルパッチョなど)にそのまま、または挽いてかけると色合いの美しさとピリッとした辛さを楽しめます。


GABANカラフルペパー:15g
ピンクペパーはペパーという名前がついていますが、ペパーの仲間でなく、実の形状がペパーに似ていることから名づけられた別の植物です。

ツナ缶で作る簡単ディップにトッピング♪クラッカーにトマトと一緒にのっけて即席パーティー前菜☆

カルパッチョやお刺身にパッとひとふり。グッと華やかな仕上がり&おいしさのアクセントに♪

GABANのローリエは香りが強いのでひと鍋に1枚で十分です。パキッと2つに折り、お鍋に入れ、煮込んだら取り出しましょう。
ローズマリーはお肉などにまぶす前に手で揉んでから使いましょう。そのまま使うと食べたときに口に刺さるような感じがあります。また、ハーブは揉んで使うと香り立ちが良くなります。
カラフルペパーは彩り使いも良いですが、ミル容器に入れてブラックペパーと同様にお使いいただくこともできます。普段のピリッとしたコショーの風味に彩りを添えることができますよ。

料理名・食材名などを入力



さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪


  • モニター商品の「GABANローリエ<ホール>、ローズマリー、
    カラフルペパー」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「スパイスが決め手のごちそうレシピ」モニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手:クリスマスはおうちで楽しもう!スパイスが決め手のごちそうレシピ

スパイスでお料理上手:クリスマスはおうちで楽しもう!スパイスが決め手のごちそうレシピ

参加者数 100名
募集期間 2012年11月30日(金) 12:00 ~ 2012年12月5日(水) 12:00
投稿期間 2012年12月5日(水) 12:00 ~ 2013年1月7日(月) 12:00

全362件/41~60件

★ローズマリーポテト(レシピブログモニター)
  1. ★ローズマリーポテト(レシピブログモニター)
  2. by ゆみさん
  3. フライドポテトが残った時にもいいんです^^ ケチャップあじにすればお弁当にも!
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  5. 2013/01/06 20:54
★トマトリゾット(レシピブログモニター)
  1. ★トマトリゾット(レシピブログモニター)
  2. by ゆみさん
  3. トマトのリゾットをロリエで香り高く♪ 作りかかってからお風呂に入ってもちょうどいい 出来上がり時間の体に優しいメニューです。
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  5. 2013/01/06 20:53
+*サーモンとケーパーのエッグオープンサンド+*
  1. +*サーモンとケーパーのエッグオープンサンド+*
  2. by shizueさん
  3. おもてなしにもいいおつまみですよ(*^_^*)サーモンと卵にシーザードレッシングとマヨなど入ってます!
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  5. 2013/01/06 18:03
わが家のボルシチ 2013
  1. わが家のボルシチ 2013
  2. by 庭乃桃さん
  3. 寒い季節にとびきりの元気をくれる、 あったかボルシチ。 今年は牛すね肉とビート(ビーツ)の缶詰、 冷蔵庫の余り野菜をたっぷりと使いました。 圧力鍋ならとても簡単に作れます♪
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  5. 2013/01/06 17:57
+*お家で簡単シンガポールチキンライス+*(ハイナンチーファン)
  1. +*お家で簡単シンガポールチキンライス+*(ハイナンチーファン)
  2. by shizueさん
  3. チキンのハーブ焼きのシーズニングを使って唐揚げ!そのままご飯と一緒に炊き込んだら簡単にシンガポールチキンライスの出来上がりです。鶏肉がとろけます
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  5. 2013/01/06 17:39
カブと エビの ローズマリーソテー ☆
  1. カブと エビの ローズマリーソテー ☆
  2. by 四万十みやちゃんさん
  3. ローズマリーと相性の良い カブとソテーした簡単レシピ♪ エビも加えて ボリュームアップです! 炒めるだけなので、すぐにできます!
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  5. 2013/01/06 16:41
+*野菜たっぷり豚肉ロール+*かぼちゃソース
  1. +*野菜たっぷり豚肉ロール+*かぼちゃソース
  2. by shizueさん
  3. 豚肉と一緒にローズマリーと野菜を巻いたカツロールです。かぼちゃのソースで野菜たっぷりのメニューです。
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  5. 2013/01/06 13:43
+*酢ダコのオリーブネギソース+*
  1. +*酢ダコのオリーブネギソース+*
  2. by shizueさん
  3. オリーブオイルとネギにローズマリーを入れたソースを酢ダコにかけました。ワインにもぴったりなおつまみになりました!
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  5. 2013/01/06 13:39
+*トマト煮込みハンバーグ+*オムレツ添え
  1. +*トマト煮込みハンバーグ+*オムレツ添え
  2. by shizueさん
  3. いつものハンバーグをローリエを入れたトマトソースで煮込みました!オムレツを添えてちょっと贅沢なハンバーグです!
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  5. 2013/01/06 13:35
シーフードのトマト煮&アジの香草焼き
  1. シーフードのトマト煮&アジの香草焼き
  2. by くれよんさん
  3. シーフードのトマト煮では、ローリエを アジの香草焼きには、ローズマリーを使用しました。
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  5. 2013/01/06 09:11
混ぜるだけ♪ホタテ缶と大根のサラダ
  1. 混ぜるだけ♪ホタテ缶と大根のサラダ
  2. by midoriさん
  3. 混ぜるだけ!カラフルペパーの複雑な風味とホタテの旨味が美味しいサラダです^^
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  5. 2013/01/06 07:30
カラフルペパーでハンバーグ&鶏ハム^^
  1. カラフルペパーでハンバーグ&鶏ハム^^
  2. by midoriさん
  3. カラフルペパーをミルでひいて、ホワイトペッパーやブラックペッパーの代わりに使ってみたら、いつもの料理がぐっと美味しくなりました!!
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  5. 2013/01/06 07:02
カラフルペパー de 貝柱 & サーモンのカルパッチョ と オマケでスモークサーモンサラダ
  1. カラフルペパー de 貝柱 & サーモンのカルパッチョ と オマケでスモークサーモンサラダ
  2. by ゴンママさん
  3. カラフルペパーで2種類のカルパッチョを作りました♪ ピンクペパーだけチョコっと選んで散らしたり、ミルで潰してかけたりと色々楽しみました。
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  5. 2013/01/06 01:55
白いリゾット
  1. 白いリゾット
  2. by ちびくろさん
  3. 見た目はシンプルですが、カラフルペパーがいい刺激の冬の野菜がたっぷり入っていてお腹に優しいリゾットです。 火加減と米に粘りを出さずにアルデンテに仕上げることが美味しさの秘訣。 何度も作って自分のコツを見つけるのが美味しく作る早道です。
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  5. 2013/01/06 01:53
レモンサラダ寿司
  1. レモンサラダ寿司
  2. by 桃咲マルクさん
  3. お酢ではなく、レモンでお寿司を作りました。上にサラダと牛肉を乗せて、アクセントにペパーを使いました。 さっぱり頂けて、ちらし寿司よりも簡単!
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  5. 2013/01/06 01:34
ミートボールのトマトクリームパスタ。
  1. ミートボールのトマトクリームパスタ。
  2. by やまもんさん
  3. 焼いて煮込むだけの簡単パスタ♪
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  5. 2013/01/05 22:01
焼くだけ〜の簡単おかず、鶏肉とかぶのローズマリー風味。
  1. 焼くだけ〜の簡単おかず、鶏肉とかぶのローズマリー風味。
  2. by akkiさん
  3. 鶏肉とかぶ、それぞれの味がよくわかるシンプルが美味しい!簡単おかず。塩とブラックペパーで焼くだけのソテーにローズマリーを加えるだけで、とっても、香りがよく深い味になります。 です。
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  5. 2013/01/05 21:33
ローリエ香る “ おうち燻製 ”-豚バラベーコン
  1. ローリエ香る “ おうち燻製 ”-豚バラベーコン
  2. by はるさん
  3. 叱られちゃうかなぁ‥!? スモークチップとして使うなんて‥ね。 でも、これが大正解!! とっても爽やかな豚バラベーコンが 出来ました\(^o^)/
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  5. 2013/01/05 17:32
柿とクリームチーズとレーズンのオードブル ★GABAN★
  1. 柿とクリームチーズとレーズンのオードブル ★GABAN★
  2. by YUKIさん
  3. 瑞々しい柿とまったりクリームチーズに、レーズンのアクセント。カラフルペパーで飾りました★
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  5. 2013/01/05 17:25
サーモンのレモンマリネ マスタードソース添え & ライスグラタン ★GABAN★
  1. サーモンのレモンマリネ マスタードソース添え & ライスグラタン ★GABAN★
  2. by YUKIさん
  3. レモンでさっぱりマリネしたサーモンに、 マヨとマスタードのソースを添えて。 カラフルペパーで香りよく♪
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  5. 2013/01/05 17:19
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