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モニタープレゼントやレシピブログがコラボした楽しい企画のお知らせ。得する情報がいっぱい!

みんなの「食品ロス削減」レシピ&アイデアを大募集!

企画内容

令和元年、政府により施行された「食品ロス削減推進法」に基づき、 10月は「食品ロス削減月間」、10月30日は「食品ロス削減の日」と制定されています。
普段から食品をできるだけムダなく使うよう意識されているフーディストさんも多い(※)と思いますが、
10月は「もったいない」の気持ちをより大切にしながら、それぞれができるところから食品ロス削減に取り組んでみませんか?

レシピブログでは、みなさんの「食品ロス削減」レシピ&アイデアを大募集!
食材をムダなく使いきるレシピやリメイクレシピのほかに、買い物術や冷凍保存術のアイデアなど…幅広くお待ちしています。
新たなレシピ&アイデアはもちろん、過去のものでも構いませんよ。
ご投稿いただいた方には抽選で食品ロス削減に役立つキッチンアイテムをプレゼント♪
「食品ロス削減」ポイントを添えて、お気軽にご投稿くださいね!

※アイランド株式会社が実施した「フーディストサービス」(レシピブログ・フーディーテーブル)へのユーザーアンケート調査(2021年8月発表)において、
88%の方が【家庭で「食品ロス」を減らすために気を付けていること、取り組んでいることがある】と回答し、
その中で「食品を無駄なく使う」「冷凍保存を活用する」「古い食材から使う」が上位回答となりました。
アンケート調査結果の詳細はこちらをご覧ください。

人気フーディストさんの「食品ロス削減」レシピ&アイデアをご紹介!

人気フーディストさんの「食品ロス削減」レシピ&アイデアをピックアップ!ぜひご投稿の参考にしてみてくださいね。

抽選でプレゼント!

レシピをご投稿いただいたみなさまの中から抽選で、食品ロス削減に役立つキッチンアイテムをプレゼントします♪

ストウブ ピコ ココット ラウンド 20cm
1名さま

素材の味を活かしながら煮込んでくれる人気のストウブをプレゼント!半端に残った食材がおいしく変身しちゃいますよ♪
※実際の賞品とは写真や色が異なる場合があります

真空パック機 家庭用フードシーラー
3名さま

食品の鮮度を保ちながら保存できる、ご家庭用のフードシーラーをプレゼント!低温調理など、調理の幅も広がりますね♪
※実際の賞品とは写真や色が異なる場合があります
※真空パック袋はご自身でご用意ください

野菜保存グッズセット(4種類)
5名さま

「ベジシャキちゃん」をはじめ、キュートな保存グッズをセットでプレゼント。野菜に差し込むだけで、鮮度を保つ!かわいいお顔で頼りになる存在ですね♪
※実際の賞品とは写真や色が異なる場合があります

キャンペーンについて

キャンペーン期間

2021年10月1日(金)正午~11月1日(月)正午

当選発表

当選通知メールをもって発表に代えさせていただきます。当選者には、11月下旬ごろまでにご登録のメールアドレス宛てにご連絡させていただきます。

ご参加にあたって

・レシピブログにご登録の方ならどなたでもご参加いただけます
・レシピやアイデアは、ブログ記事または投稿レシピのいずれも対象となります。また、新規投稿または過去投稿のいずれも対象となります
・本ページの「レシピ&アイデアを投稿する!」ボタンよりご投稿いただくことで、キャンペーンへのご投稿が完了いたします
・ご投稿時に「食品ロス削減のポイント」をご入力をいただきます
・明らかにテーマと異なるレシピ・アイデアと判断した場合は、キャンペーンの対象外とさせていただく場合がございます。予めご了承ください

全246件/241~246件

キャベツの外葉と豚こまで♪ カレー味のミニバーグ
  1. キャベツの外葉と豚こまで♪ カレー味のミニバーグ
  2. by 花ぴーさん
  3. キャベツの外葉と豚こまを混ぜたミニバーグです。カレー粉で青臭さを消し、薄切りにすることで硬い繊維も気にならなくなります。
  4. 2021/10/01 15:53
コリコリやみつき♪ ブロッコリーの茎の塩麹ナムル
  1. コリコリやみつき♪ ブロッコリーの茎の塩麹ナムル
  2. by 花ぴーさん
  3. ブロッコリーの茎を塩麹であえたナムルにしました。
  4. 2021/10/01 15:51
簡単5分おつまみ☆ ブロッコリーの茎でメンマ風
  1. 簡単5分おつまみ☆ ブロッコリーの茎でメンマ風
  2. by 花ぴーさん
  3. ブロッコリーの茎を縦にスライスしてメンマ風にしました。
  4. 2021/10/01 15:49
一日めから美味しい♪ ブロッコリーの茎の味噌漬け おうちのみ大使就任
  1. 一日めから美味しい♪ ブロッコリーの茎の味噌漬け おうちのみ大使就任
  2. by 花ぴーさん
  3. ブロッコリーの茎を味噌漬けにしました。
  4. 2021/10/01 15:48
このかわいい野菜は大根! めちゃウマ♪ 大根の葉のつけ根炒め
  1. このかわいい野菜は大根! めちゃウマ♪ 大根の葉のつけ根炒め
  2. by 花ぴーさん
  3. 大根の葉のつけ根を薄切りにしてソテーにしました♪
  4. 2021/10/01 15:45
炒めるだけでヤミツキおつまみ☆ 大根メンマ
  1. 炒めるだけでヤミツキおつまみ☆ 大根メンマ
  2. by 花ぴーさん
  3. 大根の皮を厚めにむいて炒めてメンマ風にしました。
  4. 2021/10/01 15:42
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