Oishii Japan 世界に自慢したい！素敵な日本の家庭料理レシピコンテスト | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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• おいしそう！ 22

1. 温まる！豚汁鍋（〆は団子汁）とテイスティング？♪
2. by くんきんさん
3. 定番の豚汁を鍋にしました。
4. 2014/07/05 02:15

• おいしそう！ 33

1. 温まる！鶏すき（〆は親子丼）
2. by くんきんさん
3. 我が家定番の鶏のすき焼きです。
4. 2014/07/05 02:12

• おいしそう！ 4

1. 茄子とみょうがのきんぴら
2. by 玉田　悦子さん
3. 出来たてアツアツでも美味しい、キンキンに冷やしても美味しい「なすとみょうがのきんぴら」。簡単で美味しい家庭料理。世界に自慢して良い料理だと思います！
4. 2014/07/05 00:02

• おいしそう！ 13

1. お盆に団子　Sweet SHIRATAMA DANGO dumpling
2. by つぶこさん
3. 豆乳入りの白玉団子です。きな粉もたっぷりふって、イソフラボンたっぷり！（英語レシピ）
4. 2014/07/04 21:11

• おいしそう！ 4

1. 超簡単！和風Shrimp Scampi！ Soy sauce flavored Shrimp Scampi
2. by つぶこさん
3. ハワイで人気のエビ料理を醤油とガーリックとバターで和風に仕上げました。間違いない味！（英語レシピ）
4. 2014/07/04 21:07

• おいしそう！ 4

1. Homemade NIKUMAN (Chinese Steamed Bun with a filling of pork) おうちで肉まん
2. by つぶこさん
3. おうちで肉まん、面倒そうだけどそんなことない！ふわふわ生地にジューシーな具が最高です♪（英語レシピです。）
4. 2014/07/04 21:04

• おいしそう！ 71

1. 鶏すき焼き☆美味しい割り下のレシピ
2. by とまとママさん
3. お店出している友人から、美味しい割り下レシピをゲット！ 息子の誕生日にリクエストが入ったので作ってみたら最高～！ ハマりました～(^O^) とまと兄も大絶賛でした。
4. 2014/07/04 20:47

• おいしそう！ 2

1. ナスとイカのバター醤油炒め Stir-fried eggplant and squid
2. by 富永のり子さん
3. 日本の代表調味料「醤油」バターと合わせて、香ばしく炒めたイカとナス。ナスは日本の代表的な夏野菜。この時期に沢山食べて下さい。外国の方にも作って頂きたいので英語でもご紹介してます
4. 2014/07/04 19:34

• おいしそう！ 2

1. あさりの炊き込みご飯 The cooked rice of clams
2. by 富永のり子さん
3. 炊き込みご飯は日本料理の代表的なご飯レシピ。潮干狩りで収穫したアサリに具材をたっぷり入れて炊き上げました。外国の方にも作って頂きたいので英語でもご紹介してます。
4. 2014/07/04 19:32

• おいしそう！ 3

1. 簡単ミートローフ The Meatloaf　
2. by 富永のり子さん
3. 狭義の洋食は明治時代から伝わる日本料理。子どもが大好きなミートローフ。卵がゴロンと入って見た目も華やかです。外国の方にも作って頂きたいので英語でもご紹介してます。
4. 2014/07/04 19:29

• おいしそう！ 3

1. かんぴょう入り巻き寿司 Sushi-roll with Kanpyo
2. by 富永のり子さん
3. 日本料理の代表巻き寿司。外国の方にも人気です。甘く煮たかんぴょうが酢飯とベストマッチ。外国の方にも作って頂きたいので英語でもご紹介してます
4. 2014/07/04 19:26

• おいしそう！ 4

1. バレンタイン　♡のケーキ寿司
2. by Ryoさん
3. 海外でも握り寿司はもう一般的になっています。ケーキの型を使ったお寿司をぜひ紹介したい。生ものが入らないので保存性もある程度あり、見た目もうつくしい。季節感をトッピングで楽しめます。パーティーに是非！！
4. 2014/07/04 15:35

• おいしそう！ 6

1. 野菜の煮物　基本
2. by Ryoさん
3. 日本の優れた出しを紹介したい。抽出時間はフランス料理等と違い簡単で時間も短いが昆布もかつを節もそれらを作るのに長い時間をかけています。和食器に映え彩も美しい、盛り方、切り方で季節感を出します。複数な出しの味が相乗作用でおいしくなります。
4. 2014/07/04 15:29

• おいしそう！ 43

1. めちゃジューシー♪さっくさく塩唐揚げ♪
2. by しゃなママさん
3. 塩味のさっくさくジューシーな唐揚げです♪ 止まらない美味しさです(#^^#)
4. 2014/07/04 11:19

• おいしそう！ 14

1. 組合せれば精進なおかず達（笑）
2. by 過労死予備群さん
3. 旬の野菜を美味しくする甘酢漬けや煮浸しです。 和食ならではの、食材の味を大事にした調理です。
4. 2014/07/04 09:13

• おいしそう！ 109

1. さばの味噌煮込み
2. by はらペコミさん
3. さば味噌は昔から日本人の家庭料理の一つとして愛されて来ました。味噌は魚の臭みをとりながら、深みのある味に仕上げてくれる素晴らしい調味料です。
4. 2014/07/04 08:28

• おいしそう！ 3

1. 鯛の煮つけ
2. by ちぃさん
3. 昔ながらの濃い味付け。白米との相性もばっちりで、冷めても身がぷりっとやわらかい。 おばあちゃんがささっと作る一品料理は正に我が家の定番メニューだ。
4. 2014/07/03 20:33

• おいしそう！ 3

1. 我が家定番！　鶏の照り焼き［レシピブログ］
2. by ことことさん
3. いつもの”鶏の照り焼き”です。 粉山椒を少し加えるのが我が家流。 祖父も父もオットも息子もみんな大好きです♪
4. 2014/07/03 20:30

• おいしそう！ 34

1. あられ　♪　お餅のリメイク
2. by Marikoさん
3. 乾いてパリパリになった鏡餅を割って、低い温度の油でゆっくり揚げた「あられ」です。明治生まれのおばあちゃんに子どもの頃作ってもらいました。
4. 2014/07/03 15:52

• おいしそう！ 34

1. 大豆ボール
2. by Marikoさん
3. 節分に作ったおやつです。短時間で簡単に作ることができる大豆を使ったお菓子です。
4. 2014/07/03 15:38

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