Oishii Japan 世界に自慢したい！素敵な日本の家庭料理レシピコンテスト | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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全668件/361～380件

• おいしそう！ 39

1. 小かぶらの甘酢漬け
2. by Marikoさん
3. 小かぶらを甘酢に漬柚を添えて菊の花にしてみました。可憐な菊の花は心をほっこりさせてくれます。
4. 2014/07/03 15:35

• おいしそう！ 20

1. 焼き鯖寿司
2. by Marikoさん
3. 脂がのっていて香ばしい焼き鯖寿司です。焼き鯖は、若狭、京都府、兵庫県の日本海側でよく食され、水揚げされた鯖に太い竹串を刺して焼かれたものです。
4. 2014/07/03 15:30

• おいしそう！ 20

1. 卯の花
2. by Marikoさん
3. 卯の花は和食の中の和食だなあ・・・と改めて思います。食材を見てみると、全て日本食材です。材料を丁寧に炒って、ぐつぐつ煮た「卯の花」は美味しいです！
4. 2014/07/03 15:26

• おいしそう！ 23

1. ワカサギの唐揚げ
2. by Marikoさん
3. ワカサギを唐揚げにして、塩やレモンをかけて熱いうちにいただきます。
4. 2014/07/03 15:23

• おいしそう！ 20

1. 白菜と人参のごま和え
2. by Marikoさん
3. 早く暖かい「春」になってほしいなあ・・・と思い、「春」を意識した一品として考えました。白菜と人参の色鮮やかな「白菜と人参のごま和え」です。
4. 2014/07/03 15:20

• おいしそう！ 69

1. ふきのとうの佃煮
2. by Marikoさん
3. 早春の一品「ふきのとうの佃煮」。炊きたての白飯に添えると、少しほろ苦いふきのとうの「春の香り」が食欲をそそります。
4. 2014/07/03 15:17

• おいしそう！ 32

1. 春の一品　♪　ほうれん草とえんどうの卵とじ
2. by Marikoさん
3. お花畑をイメージした「ほうれん草とえんどうの卵とじ」です。
4. 2014/07/03 15:15

• おいしそう！ 28

1. おろし卵ぶっかけうどん
2. by Marikoさん
3. 簡単！時短！お手軽ランチにお薦めの「おろし卵ぶっかけうどん」。卵とだしがおいしくつるっと食べられます。
4. 2014/07/03 15:13

• おいしそう！ 31

1. 照りチキでカフェ風ワンプレート
2. by さくらこまちさん
3. 現在、海外でも広く知れ渡っている味「照り焼き」。 美味しい照り焼きがご家庭で簡単にできるたれの調味料比率を公開しております。
4. 2014/07/03 15:12

• おいしそう！ 35

1. 菜の花のからし和え
2. by Marikoさん
3. 菜の花のほのかな苦みとからし醤油がおいしい春の一品です。
4. 2014/07/03 15:10

• おいしそう！ 38

1. 秋刀魚の青ジソ入り竜田揚げ
2. by さくらこまちさん
3. 今回は秋刀魚で。 あお魚は竜田揚げにとっても合います。 挟んだ青ジソもばっちり合いますよ♪
4. 2014/07/03 15:08

• おいしそう！ 25

1. ナメタガレイの煮つけ
2. by さくらこまちさん
3. 日本食代表、魚の煮付け。 今回はナメタカレイで作ってあります。 ご飯をおかわりしちゃいたくなる一品です♪
4. 2014/07/03 15:05

• おいしそう！ 31

1. 祭りだよ！全員集合ーー！活鯵の甘酢蒲焼と焼き野菜
2. by さくらこまちさん
3. 日本の味「かば焼き」を活鯵で、なおかつお酢を使うことで最後までさっぱりと食べられるお料理です。
4. 2014/07/03 15:01

• おいしそう！ 17

1. 春キャベツと蛸の酢味噌和え
2. by Marikoさん
3. 柔らかくとろけるような春キャベツと蛸の酢味噌和えです。
4. 2014/07/03 14:29

• おいしそう！ 15

1. うどの酢味噌和え
2. by Marikoさん
3. うどをさっと茹でて、酢味噌で和えました。あっさりと食べられます。
4. 2014/07/03 14:22

• おいしそう！ 23

1. 梅貝と葱のぬた
2. by Marikoさん
3. 梅貝と葱を酢味噌で和えた「梅貝と葱のぬた」です。味噌は白味噌を使い上品な味にしました。
4. 2014/07/03 14:15

• おいしそう！ 34

1. 大豆のカリカリ揚げ
2. by Marikoさん
3. カリカリで香ばしくて手が止まらない「大豆のカリカリ揚げ」です。子どもの頃、明治生まれのおばあちゃんがおやつに作ってくれました。
4. 2014/07/03 14:06

• おいしそう！ 7

1. 肉じゃがとアレンジコロッケ
2. by watakoさん
3. 日本の家庭料理代表といって、すぐに思い浮かぶのは肉じゃがです。おふくろの味ナンバーワンでしょうか？関東では、豚肉を使う事が多いそうですが、関西では牛肉です。
4. 2014/07/03 13:59

• おいしそう！ 10

1. まぐろのステーキ☆ゴマ＆梅風味(^^)
2. by さとみわさん
3. 鮪のアラを梅干しの漬け液で下味をつけゴマをたっぷりまぶして焼く和風ステーキ☆梅干の漬け液だけで香り、酸味、塩分、旨味がしっかり味わえ、胡麻の香ばしい香りとプチプチの食感をプラスしてこの一品で栄養満点なおかずです。子供たちにも大好評です☆
4. 2014/07/03 12:00

• おいしそう！ 59

1. 油揚げと青ねぎで基本のお味噌汁
2. by はらペコミさん
3. お味噌汁は日本の心です。 大豆食品は体に良いので、お味噌汁は健康に良いらしいですね。 朝ご飯にご飯、お味噌汁、焼き魚があったら一日元気で居られる気がします。
4. 2014/07/03 11:59

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