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たまプラ ふぐ料理の前菜 オススメ!!『ふぐ皮とあん肝のポン酢ゼリー寄せ』
瑞亭さん
調理時間:1時間以上
分量:5人以上
材料:あん肝, ふぐ皮, 出汁, 粉ゼラチン, 粉寒天…
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1件
たまプ 敬老の日の会食に おすすめ 『十五夜に月見海老しんじょう
瑞亭さん
調理時間:30分~1時間
分量:5人以上
材料:★生身(すり身), 全卵, 卵黄, 葛粉, ☆車海老…
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3件
たまプラ 郷土料理 加賀懐石の夏のおすすめ『蓮根蒸し
瑞亭さん
調理時間:15~30分
分量:5人以上
材料:蓮根, 片栗粉, 塩, 卵白, 甘鯛…
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田奈の畑から、ディナーの日本酒におすすめ『金糸瓜酢の物』
瑞亭さん
調理時間:15~30分
分量:5人以上
材料:金糸瓜, 胡瓜, デラーウエア, カニのほぐし身, 出汁…
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1件
あざみ野の寺院、法事のお供え物に『大葉香る鬼灯に見せたトマトゼリー』
瑞亭さん
調理時間:15~30分
分量:5人以上
材料:ミニトマト(中), 上白糖, 水, 粉ゼラチン, 大葉
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12件
酸味がまろやかでさわやかなピクルス
松尾美香MIKA『日本一やさしい本格パン作りの教科書』さん
調理時間:30分~1時間
分量:5人以上
材料:ニンジン1・パプリカ1・セロリ1・タマネギ1/2・きゅうり2, 酢, 水, 白ワイン, 砂糖…
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たまプラーザ 夏祭り 夜空に浮かぶ天の川をアレンジ『七夕懐石前菜の定番☆滝川豆腐...
瑞亭さん
調理時間:1時間以上
分量:5人以上
材料:卵, 出し汁, 粉寒天, 塩、薄口醤油, 豆乳…
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2件
川崎北部市場から仕入れた 『栄螺(さざえ)の磯煮』
瑞亭さん
調理時間:15~30分
分量:5人以上
材料:姫さざえ, 出し汁, 薄口醤油
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1件
たまプラーザ 夏祭りに ビールとよく合う『コーンとジャガイモの揚げまんじゅう
瑞亭さん
調理時間:15~30分
分量:5人以上
材料:じゃがいも, トウモロコシ, 片栗粉, 塩, ヤングコーン…
投稿レシピ
1件
横浜といえば中華 前菜 くらげ 和食にアレンジ『あいまぜ
瑞亭さん
調理時間:30分~1時間
分量:5人以上
材料:胡瓜, 塩(胡瓜をつけるよう), クラゲ100g, 椎茸1p, 練り胡麻…
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