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材料:(洋なしのジュレ), 洋なしのシロップづけ, グラニュー糖, 板ゼラチン, 洋なしのジャム…
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材料:赤パプリカ, 水, 牛乳, 生クリーム, コンソメ、ブイヨンなど…
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材料:ブラックチョコレート, ミルクチョコレート, 無塩バター, 卵黄, @卵白…
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材料:製菓用スイートチョコレート(ビター), 砂糖, 卵白, 生クリーム, ラム酒…
材料:生胡桃と生アーモンド, ドライデーツ, ドライイチジク, 生カシューナッツ(浸水させたもの), ココナッツシュレッド…
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材料:甘酒, 牛乳, 板ゼラチン, 生クリーム, 煮あずき(グラスにいれておく)…
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材料:ビターチョコレート, 生クリーム, 粉糖, トッピングのチョコレートかナッツ
材料:赤パプリカ, サワークリーム, 生クリーム, 塩, ゼラチン+水…
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