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材料:牛こま切れ肉, しめじ, たまねぎ(みじん切り), 米粉(薄力粉でもOK), ☆しょうゆ…
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材料:はくさい, しめじ, ☆ゆず胡椒, ☆牡蠣だし醤油(普通の醤油、だし醤油でも代用可), ☆塩昆布(細切り)…
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材料:鶏むね肉(薄切り), 味の素Ⓡ, 片栗粉, しめじ, ☆しょうゆ、酒、みりん、すりおろし生姜…
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材料:さば缶(水煮またはオイル漬け), ☆トマト缶(カット), ☆水, ☆さとう, ☆塩こしょう…
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材料:しめじ, エリンギ, 豚肉(ロース薄切り使用), ニンニク, バター…
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材料:しめじ, はくさい, 塩, かに風味かまぼこ, ☆すりおろししょうが…
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