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材料:牛すじ肉, (下茹で:ネギの青い部分), (下茹で:しょうが), こんにゃく, ★酒…
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材料:豚スペアリブ塊, 醤油, 日本酒, みりん, ハチミツ…
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材料:スペアリブ, ※下味用, 醤油, しょうがすりおろし, 片栗粉…
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材料:手羽先, ★ おろし生姜、ニンニク, ★ 酒, ★ とんかつソース, ★ 醤油…
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材料:大根, 人参, セロリ, 干し椎茸, *醤油…
材料:強力粉, ドライイースト, 砂糖, 五島灘あら塩, 卵…
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材料:強力粉, ドライイースト, 砂糖, 塩, 水…
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材料:豚かたまり肉(部位は好みで), 長ネギの青い部分, 生姜の皮, 水, 酒…
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材料:スペアリブ用肉(骨付き), 醤油, 酒, ゴマ油, はちみつ…
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