コンフィ のレシピ・作り方

46件
投稿レシピ
牡蠣のコンフィ
おいしそう！ 13件
牡蠣のコンフィ
Y'sさん
Y'sさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：4人
材料：牡蠣(加熱用), にんにく , 鷹の爪(輪切り), 塩, 胡椒…
投稿レシピ
大きな伊豆レモンのコンフィ
おいしそう！ 3件
大きな伊豆レモンのコンフィ
85やこさん
85やこさん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：4人
材料：レモン（大）, グラニュー糖
投稿レシピ
袋ひとつで♪　真空調理で砂肝のコンフィ
おいしそう！ 16件
袋ひとつで♪　真空調理で砂肝のコンフィ
花ぴーさん
花ぴーさん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：2人
材料：砂肝, 塩胡椒, 刻みにんにく, パセリの茎, ローリエ…
投稿レシピ
牡蠣のコンフィ
おいしそう！ 2件
牡蠣のコンフィ
ともくんばあばさん
ともくんばあばさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：5人以上
材料：牡蠣, ニンニク, 赤唐辛子, ベイリーフ, オイスターソース…
投稿レシピ
秋刀魚のコンフィ
おいしそう！ 15件
秋刀魚のコンフィ
イェジンさん
イェジンさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：2人
材料：秋刀魚（３枚おろし）, 塩　, ・タイム、ローズマリーなど　, ローリエ, にんにく（スライス）…
投稿レシピ
牡蠣のコンフィ
おいしそう！ 3件
牡蠣のコンフィ
のんのんさん
のんのんさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：5人以上
材料：牡蠣(加熱用）, オリーブオイル, にんにく, ローリエ, 塩…
投稿レシピ
staub鍋で簡単自家製ツナ〜まぐろのコンフィ♪
おいしそう！ 6件
staub鍋で簡単自家製ツナ〜まぐろのコンフィ♪
Hirokokさん
Hirokokさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：4人
材料：びんちょうまぐろ（新鮮なもの）, 塩, 粒こしょう, にんにく, タイムやローズマリー…
投稿レシピ
mikisawaみきちゃんの 長芋と豆腐のグラタン ・ホタルイカのコンフィ ・三元豚のパテ ・鎌倉野菜のサラダ とびっ子のせ
おいしそう！ 1件
mikisawaみきちゃんの 長芋と豆腐の...
志野さん
志野さん
調理時間
調理時間：5分未満
分量
分量：1人
材料：
投稿レシピ
（週末作り置き）砂肝のコンフィ風下ごしらえ
おいしそう！ 4件
（週末作り置き）砂肝のコンフィ風下ごしらえ
しおちゃんさん
しおちゃんさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：2人
材料：砂肝, にんにく, マジックソルト, 塩, 黒こしょう…
投稿レシピ
真空調理で作った『鴨のコンフィ』
おいしそう！ 6件
真空調理で作った『鴨のコンフィ』
ナオさん
ナオさん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：1人
材料：鴨, 塩, ハーブ類, グレスドワ(鴨の油)

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