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材料:キクラゲ, ピーマン, 人参, 椎茸, 長ネギ…
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材料:〈肝心のスープ〉, にんにく, 生姜, 鷹の爪, 花椒(あれば)…
材料:緑豆春雨(乾) , きくらげ(乾) , えび(中) , 鶏むねひき肉 , 紫玉ねぎ(大1/2個) …
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材料:豚ひき肉、あるいは薄切り肉(脂の多め), 白菜, 長ネギ、水煮たけのこ、きくらげ, にら, しょうゆ…
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材料:富士麺研のラーメン, イカ, ブタこま, チンゲン菜, むきエビ…
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材料:木綿豆腐, ニンジン, キクラゲ(もどしたもの), 乾燥ちりめん, 小麦粉…
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材料:木綿豆腐, きくらげ, ごぼう, 人参, 銀杏…
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材料:おから, 油, にんじん(あれば京にんじん), こんにゃく, きくらげ…
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材料:卵, きくらげ, 絹サヤ, カニ缶, 水(又は鰹だし)…
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材料:砂肝, 長ネギ, しょうが, きゅうり, 塩…
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