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材料:切り干し大根, 人参, 生椎茸, ちくわ, 昆布 (5cm角)…
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材料:おから (生), 人参, 干し椎茸, 油揚げ, ☆干し椎茸の戻し汁…
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材料:里芋, ☆水, ☆ほんだし , ☆薄口醤油 , ☆料理酒 …
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材料:鶏胸肉, 塩麹, 油揚げ, 米, *醤油麹…
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材料:大根, カイワレ大根, かつおぶし, 刻み海苔, ☆酢…
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材料:うどん, 鮭, 生椎茸, 水, ☆ほんだし…
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材料:もつ, さとう・みりん, 醤油, ほんだし, 味噌…
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材料:鶏もも肉, 人参, れんこん, たけのこ, ごぼう…
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材料:米, ☆筍 (水煮) , ☆ぜんまい (水煮), ☆生椎茸 (小) , ☆人参 …
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