材料:鰆(切り身), オリーブオイル, 塩胡椒(お好みで), 小麦粉(打ち粉), @プルーン(ドライフルーツ)潰したもの…
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材料:鰆(切り身), @酒粕:白ワイン(酒):トマトピューレ, *はちみつ(砂糖)、濃口醤油
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材料:鰆(切り身), *塩胡椒、ガーリックパウダー, 小麦粉(打ち粉), オリーブオイル(サラダ油), @白ワイン(酒):白みそ:クリームチーズ…
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材料:鰆(切り身), 塩胡椒, *小麦粉(打ち粉), オリーブオイル(サラダ油), 白ワイン(酒)…
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材料:鰆(切り身), @酒粕:白ワイン(酒):トマトピューレ, *はちみつ(砂糖)、濃口醤油
材料:鰆切身, 菜花, ホワイトソース, 植物性クリーム, 粒マスタード…
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材料:鰆のバジルオイル漬け, ゆでブロッコリー, しめじ, スイーピー, ハーブソルト
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材料:鮭, 塩麴, レモン, カラフルペッパー、ローズマリー
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材料:さわら(骨取り), 梅干し, 味噌, 酒, 水(浸る程度)
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