秋を感じる☆鮭の塩麴焼き レシピ

秋を感じる☆鮭の塩麴焼き
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：1人分

料理紹介

こんにちは。
きょんです。
今週最後のお弁当作り。
「食欲の秋」・・・秋を感じたい！
いつもはランチにパンが多いのですが、今日は久々にお米弁当にしました。
（弁当？？時間が無かったので＋おにぎりです^_^;）

材料

  1. 鮭　2切れ
  2. 塩麴　大さじ1
  3. レモン　2～3枚
  4. カラフルペッパー、ローズマリー　適量

作り方

  1. 1.

    鮭の切り身両面に薄く塩麴を塗る。

  2. 2.

    レモンを添えてさわやかさUP！

  3. 3.

    オーブンで5分程（又は魚焼きグリルで）焼く。


    （その間におにぎり作り）ｱｾｱｾ

  4. 4.

    見た目、香りを楽しみたかったので、カラフルペッパーとローズマリーを乗せました。

ワンポイントアドバイス

鰆などの白身魚もさっぱりとしてオススメです。

記事のURL：

  • (ID: r1582443)
  • 2021/10/13 UP!

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