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材料:豚肉, @柿(熟した物), @白ワイン(酒), @濃口醤油, 塩胡椒、小麦粉(打ち粉)…
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材料:@ご飯, @たまご(L), @鮮度の一滴特選醤油, @かつお節, バター(マーガリンでも)…
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材料:@かぼちゃ(サイコロ状にカット), @スパム缶(サイコロ状にカット), @ほうれん草, バター(マーガリンでも), 白ワイン(酒)…
材料:ぶり(切り身), @白ワイン:醤油:甘麹, @レモン汁
材料:鰤(カットしたもの), @醤油糀:酒, オリーブオイル, 小麦粉(打ち粉), *味醂:ポン酢
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材料:鶏骨付きもも肉, にんにく(すりおろし), レモン(スライス), 塩・こしょう, ブーケガルニ…
材料:温かいご飯, スパム(細かく切ると良いです!), 茹でアスパラ, 黒胡椒, 海苔…
材料:鶏もも骨付き, ~タレ~, 醤油麹, オイスターソース, ごま油…
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材料:乾燥麹, (生麹の場合), たまり醤油, 醤油, ぬるま湯…
材料:ご飯 , 卵 , 醤油麹 , ハム , ピザ用のチーズ …
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