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材料:ハチノス(牛の第二胃袋), チョリソ, ガルバンソ豆水煮, 野菜くず(ネギ、セロリ、パセリなど), ワインビネガー…
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材料:たけのこ(水煮), めんつゆ(3倍濃縮), 天ぷら粉, 揚げ油
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材料:鶏ささみ, 玉ねぎ, にんにく(スライス), ローリエ, A)赤ワイン…
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