発酵食品 のレシピ・作り方

22件
投稿レシピ
甘酒で♪ムネ肉柔らか〜味噌漬け
おいしそう！ 2件
甘酒で♪ムネ肉柔らか〜味噌漬け
kyonmiさん
kyonmiさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：4人
材料：鶏むね肉, ☆甘酒, ☆味噌, ☆酒, ☆砂糖…
投稿レシピ
【食感も楽しめる♪】パリパリ大葉とホックリ長芋の味噌サンド（10min)
【食感も楽しめる♪】パリパリ大葉とホックリ長芋の味噌サンド（10min)
えんさん
えんさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：1人
材料：長いも, 大葉, 合わせ味噌, キビ砂糖（※白砂糖でも可）, みりん…
投稿レシピ
病みつき★レモン酢味噌風味のアスパラガスの肉巻き
おいしそう！ 1件
病みつき★レモン酢味噌風味のアスパラガスの肉巻き
吉村ルネ（Rune）さん
吉村ルネ（Rune）さん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：2人
材料：福島県産アスパラガス, 豚薄切り三枚肉, A 味噌, A みりん, A てんさいオリゴ糖…
投稿レシピ
しめじとチンゲン菜のキムチ炒め
しめじとチンゲン菜のキムチ炒め
こーさん
こーさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：2人
材料：しめじ, チンゲン菜, キムチ
投稿レシピ
コクと旨みを引き出す＊ご飯がすすむ鯵の味噌レーズン煮
コクと旨みを引き出す＊ご飯がすすむ鯵の味噌レーズン煮
吉村ルネ（Rune）さん
吉村ルネ（Rune）さん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：2人
材料：鯵, A 味噌, A しょう油, A みりん, A カリフォルニアレーズン…
投稿レシピ
温活！手羽元と新じゃがいものピリ辛スープ
温活！手羽元と新じゃがいものピリ辛スープ
yumipo.aさん
yumipo.aさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：2人
材料：手羽元, 人参, じゃがいも, 大根, 長ネギ…
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マクロビ・カラフル･パワー白和え
おいしそう！ 1件
マクロビ・カラフル･パワー白和え
macromamiさん
macromamiさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：3人
材料：木綿豆腐, かぼちゃ, 人参, 小松菜, えだまめ…
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簡単！アボカドとたまごの味噌グラタン
おいしそう！ 5件
簡単！アボカドとたまごの味噌グラタン
柴田真希さん
柴田真希さん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：2人
材料：アボカド, たまご, 味噌, みりん, 溶けるチーズ…
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美レシピ☆鶏手羽と菜花の塩麹あえ
おいしそう！ 1件
美レシピ☆鶏手羽と菜花の塩麹あえ
あつみんさん
あつみんさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：4人
材料：鶏手羽肉, 下味；醤油、酒, 米粉, オリーブオイル, 菜花…
投稿レシピ
ヘルシー肉巻き酒粕だれ
ヘルシー肉巻き酒粕だれ
あつみんさん
あつみんさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：4人
材料：豚ももスライス, すなっぷえんどう, 塩、こしょう、油, Ａ酒粕, Ａ水…

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